糖醋小排的图解教程

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  糖醋小排的教程

  标签：糖醋小排 排骨

  糖醋小排的做法步骤 1. 小排肥瘦合适的，用高压锅加葱姜生抽压15分钟 2. 取出晾干，热锅凉油爆香蒜抹，放入排骨翻炒加入料酒老抽糖醋调味！起锅放香菜点缀 适合小朋友的硬菜－－－乌梅糖醋小排的做法步骤 1. 做糖醋排骨选料一定要精细，只能用精排，而且大小一致地剁成小块。 ...[ 查看全文 ]

  井专家

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  糖醋小排的做法图解

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 排骨焯水后，另起一锅。切少许姜片，滴少许料酒，放入排骨。大火烧开后，小火烧25分钟。 2. 将排骨捞出，放入生抽，老抽，少许盐。腌制30分钟。排骨汤留下（后面要用）。 3. 将腌制好的排骨放入油锅内炸，反复翻面，直至正反面焦脆捞出。洗锅。 4. 将排骨捞出，沥干油。 5. 将料酒，醋，红糖（白糖也可以），老抽，排骨汤以1:2:3:2:5的比例放入锅...[ 查看全文 ]

  les铁蛋

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  糖醋小排菜谱教程

  标签：糖醋小排 排骨

  糖醋小排的做法步骤 1. 我还是把排骨过了血水，避免太腥！ 2. 把裹有淀粉的排骨放入锅里炸！炸到金黄！ 3. 成出来沥干油 4. 锅里放水，把冰糖放进去融化，至焦糖色！放入拍过翻...[ 查看全文 ]

  街角的尘埃白羊

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  糖醋小排基本教程

  标签：糖醋小排 排骨

  糖醋小排的做法步骤 1. 小排骨洗净，放入锅中加入纯净水，姜片，葱段，料酒开始煮 2. 待排骨煮沸后，撇去浮末，小火炖10分钟捞起并用冷水冲洗干净沥水备用（用冷水洗净为了保证劲韧口感，根据个人喜好此步骤） 3. 取一个炒锅，待锅热时放油，烧到5成热加入白糖，熬成糖稀状颜色偏深黄...[ 查看全文 ]

  大奔117

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  糖醋小排骨的图解做法

  标签：糖醋小排骨 排骨

  糖醋小排骨的做法步骤 1. 将排骨剁成小段洗净，在电压力锅（普通压力锅也行）中加入水、葱姜、料酒、盐和排骨，将排骨煮熟捞起待用。 2. 将水、水淀粉、老抽、香油、醋调成碗汁。 3. 另起油锅，放入少量油，加入冰糖小火融化，倒入碗汁烧开，把煮熟的排骨倒入裹匀，再煮片刻即可。 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋小排

  标签：家常菜 糖醋小排

  糖醋小排 糖醋小排是浙江地区汉族传统名菜,属于 浙菜系。主料是猪 排骨,主要烹饪工艺是炒。该菜品色泽油亮,口味酸甜,可冷食也可热食。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!糖醋小排也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 小熊家糖醋小排的做法步骤 1. 油锅热油，撒葱，小排洗净，直接倒进去翻炒。 2. 直接加糖，能用冰糖最好，直接炒到糖...[ 查看全文 ]

  又被隔壁的骂了

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  微波糖醋小排骨的做法【图解】

  标签：家常菜 微波糖醋小排骨

  从小就爱吃的经典味道 —— 蜜而不腻的微波糖醋小排骨的做法步骤 1. 猪小排斩成小段，清水反复浸泡去除血水，放入碗中，加入生抽； 2. 加入一大勺细砂糖； 3. 加入一大勺醋； 4. 放入少许淀粉； 5. 再加入适量蛋清； 6. 用手充分抓匀，腌制半小时左右； 7. 料理盒中加少许水； 8. 铺上蒸帘，水不要没过蒸帘； 9. 将腌制好的小排放到蒸帘上； 10. 盖上料理...[ 查看全文 ]

  幽幽小若儿

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  糖醋小排骨的做法图片教程

  标签：排骨的做法 糖醋小排 排骨 糖醋 醋

  糖醋小排骨正宗做法/图解/步骤：                   1 排骨洗净，切小块，放适量盐腌30分钟。（盐量约与平时炒菜放的盐一样）                   2 大冰糖放适量开水化掉。                   3 锅里烧开水，把腌好的排骨焯一下。   &...[ 查看全文 ]

  访刨商和02

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  糖醋小排的做法

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 将小排焯水捞出，去掉血水，我是又用清水洗了一遍的。 2. 锅里放油，加入姜片爆香捞出，再下入葱花爆香，放入沥干水分的小排翻炒。 3. 再依次放入酱油，番茄酱，白醋，冰糖，翻炒均匀。 4. 加入两碗水，...[ 查看全文 ]

  大李曼year

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  糖醋小排的吃法

  标签：糖醋小排 腌咸蔬菜

  糖醋小排 1.排骨洗净沥干，加入鸡蛋和生粉拌匀，再加少许盐。 2.锅内放油烧至七八成热的时候，放入排骨炸至金黄色捞出。 3.将油倒出后，加入一点兑过生粉的水，再放入白糖、醋烧至浓稠。 4.将排骨放入炒匀装盘，再加几根炒过的树芽菜即可。 糖醋小排 1、猪小排冲洗去血水，再剁成小段； 2、将猪小排放入冷水锅中，加入料酒，煮沸后撇去浮沫； 3、放入葱、姜，转小火煮至猪小排变软烂，捞起沥干...[ 查看全文 ]

  zhangmin920

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  糖醋小排的家常做法

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 排骨焯水后，另起一锅。切少许姜片，滴少许料酒，放入排骨。大火烧开后，小火烧25分钟。 2. 将排骨捞出，放入生抽，老抽，少许盐。腌制30分钟。排骨汤留下（后面要用）。 3. 将腌制好的排骨放入油锅内炸，反复翻面，直至正反面焦脆捞出。洗锅。 4. 将排骨捞出，沥干油。 5. 将料酒，醋，红糖（白糖也可以），老抽，排骨汤以1:2:3:2:5的比例放入锅...[ 查看全文 ]

  火柴店店小二

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  正宗糖醋小排的做法

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 首先把排骨用水煮一下，里面放葱姜大料和料酒。煮出香味，开着火，用筷子一块一块将排骨捞出来。控干水。 2. 炒锅烧热后放一颗大料，倒入少许油，把排骨放进去编炒，炒至表明有些发黄倒些生抽炒出香味，再加些老抽继续上色，之后加热水，没过排...[ 查看全文 ]

  傻妹天然呆oymt

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  糖醋小排骨的做法

  标签：糖醋小排骨 排骨

  怎么做糖醋小排骨好吃 糖醋小排 喜欢吃甜食的人，也一定会喜欢吃酸甜口味的菜肴。 一道好吃的糖醋小排，一定要有两个特点，易脱骨和酸甜适中。 第一，我选择了蒸的方法，事先让小排熟到脱骨。 第二，通过炸制，炸到小排表面金黄，让最上层产生焦香的口感。 第三，最后放少量白醋，又酸又香又不显色，这次用的还是上次在新浪试用得到的禾然有机糙米醋，如果用陈醋可是会显得成品略黑的。 第四...[ 查看全文 ]

  小妞别跑78

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  糖醋小排骨的吃法

  标签：糖醋小排骨 口味食谱

  糖醋小排骨 1、小肋排洗去血水，剁成3-4cm长的小段。香葱洗净切碎。 2、锅中放入适量清水、小肋排段、大葱段、姜片和八角，大火烧沸后转小火慢慢煮至肋排软烂（约40分钟），再取出沥干水分待用。 3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将小肋排段放入，用中火炸制成金黄色，使其中的水分耗干，再捞出沥干油分。 4、锅中放入少许清水和绵白糖，用小火慢慢将绵白糖熬化，待表面翻起大泡、颜色慢慢变黄时...[ 查看全文 ]

  爱我康美

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  小排闷饭的图解教程

  标签：排骨

  小排闷饭的做法步骤 1. 芸豆摘干净切段，土豆切块，葱姜蒜切末，两半八角 2. 排骨焯水去血水，捞出备用 3. 锅里放油，锅热倒入八角 4. 放入葱姜蒜沫炒香，放花椒粉，生抽 ...[ 查看全文 ]

  揪下来

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  开胃话梅小排的图解教程

  标签：排骨

  开胃话梅小排的做法步骤 1. 话梅最好选带白霜的，泡在黄酒里，让每一颗都喝饱酒。排骨温水洗净沥干水。 2. 排骨炒白放盘里。起锅放油，油4成热放花椒粒；花椒粒炸香后捞出，热油里放糖，冰糖白糖都行，炒糖色，此处务必用小火，否则会糊。 3. ...[ 查看全文 ]

  dream梦_9

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  糖醋小排基本做法

  标签：糖醋小排 排骨

  【私房糖醋小排】的做法步骤 1. 排骨斩成块状洗净滤干水份，加入盐、胡椒粉、料酒拌匀腌制20分钟后过水冲洗滤干待用。 2. 热锅冷油放入冰糖（白糖）小火炒糖色，炒至焦黄即可。 3. 中小火，加入排骨翻炒上色后，加入蒜片，姜片煎炒15分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  最美时代的人生

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  烤小排骨的图解教程

  标签：排骨

  烤小排骨的做法步骤 1. 将排骨洗干净，倒点料酒，加点食用盐，辣油酱 2. 加点酱油，尽量让所有的佐料均匀的涂在排骨上 3. 放上切好的姜片和辣椒 4. 放进烤箱烤制20分钟左右，温...[ 查看全文 ]

  knabino

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  小样猪小排教程图解

  标签：排骨

  照烧酱烤肋排-无油健康烤制版的做法步骤 1. 猪肋排对半切开，清洗干净，肋排脏器面有一层胸膜，清洗的时候把它撕掉，这样腌制的时候可以更容易入味。 2. 生姜磨成姜末，苹果磨成苹果泥，蒜瓣切成蒜末，与照烧酱，生抽，老抽，黄酒，蜂蜜，辣椒酱，黑胡椒粉混合调制成酱料，可以尝一下咸淡，根据个人口味再加...[ 查看全文 ]

  香帅在此

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  粉蒸小排教程图解

  标签：排骨

  粉蒸小排的做法步骤 1. 这是超市买的调料，两袋装的，调料酱个米粉 2. 排骨洗干净，把多余的水沥干，放入调料拌均匀。让它腌制个半个小时后再放入米粉。 3. 腌制半小时后放入米粉，可能会有点干，可以加入两口白开水。再调入适量香油，等待上...[ 查看全文 ]

  何力鹏

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