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懒人必备无油糖醋排骨基本教程
懒人版糖醋排骨的做法步骤
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2016-04-16
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懒人必备无油糖醋排骨基本教程
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懒人必备无油糖醋排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗净 锅中放入八角,香叶,放入淹没排骨的水煮5分钟左右,撇出肉沫。洗净。 2. 准备糖醋汁:1勺料酒,2勺酱油,1勺老抽,4勺白糖,4勺陈醋。 3. 放入淹没排骨的水,放入糖醋汁大火煮开转小火加盖闷煮。 4. 煮到少汁时候,拿盖转大火快速收汁。收汁一定要快,不然糖浆粘锅会变苦 5. 出锅咯!一人吃一锅不叫事...
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糖醋排骨家庭必备无油正宗做法/图解/步骤: 1. 将排骨洗干净,姜葱切好,排骨放到锅中,水盖过排骨,将酱油,醋,料酒调好。一起加入。 2. 收汁收的半锅的时候加入糖。味道可以自己尝一下,按照实际情况放调料。 3. 收干汁水完工。很方便。
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若过去已经不再
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怎么做无油糖醋排骨好吃 免油炸版家庭糖醋排骨 家里宝宝爱吃糖醋排骨,所以再一次将这个菜端上餐桌,为了更健康也更加省事,我做的这个版本是没经过油炸的,只需要一点点油就可以了,糖的分量也不多,吃起来很香不油腻不甜腻,做起来操作简单方便,喜欢酸甜口味的亲们不妨试一试哟。 免油炸版家庭糖醋排骨 主料:肋排400克 调料:生姜一块、大葱一段、八角一个、香叶两片、料酒适量、香醋适...
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懒人式糖醋排骨(不用油) 1、排骨过水。 2、清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适。 3、重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时。 4、初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收的程度,改中火。 5、等汤汁变少后,改小火反复翻动避免糊锅。 6、出锅撒芝麻等,就OK了! 菜鸟简单上手°糖醋排骨 1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同,...
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无油版糖醋排骨的做法步骤 1. 干锅放白糖融化 2. 快融化后,把排骨放进去,加酱油,料酒,白醋 3. 翻炒,滚了关小火 4. 盖锅闷五分钟 ...
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糖醋排骨(无油版) 1. 用热水焯一下排骨,然后将葱姜蒜和排骨倒入锅里 2. 热水焯排骨的同时,把一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,一勺老抽在碗里配好待用 3. 锅里加水没过排骨即可 4. 将配好的料碗里的料倒入...
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怎么做无油糖醋排骨好吃
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怎么做无油糖醋排骨好吃 无油糖醋排骨 糖醋口味的菜总能牢牢地抓住人们的胃口。 大鱼大肉搭配上糖醋汁, 味道变得酸甜可口, 便不觉得油腻。 糖醋排骨便是餐桌上的宠儿。 不管是在饭馆,还是家中, 糖醋排骨总会在喜庆热闹的日子里, 出现在餐桌上。 糖醋排骨却是大家都喜爱的一道菜, 对它嘴挑的人少之又少。 在这里就给大家介绍一道懒人糖醋排骨的做法, 记住“一二三四”的用量便能...
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无油版糖醋排骨怎么做
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怎么做无油版糖醋排骨好吃 懒人版糖醋排骨 国庆宴客最大小通吃的菜- 懒人版糖醋排骨 话说,小辞在家宴客也有了一些经验,总有那么几道菜是不分年龄与各人口味,仍能大小通吃的,【糖醋排骨】绝对是当之无愧的最受欢迎菜式没有之一哦。 每每端上餐桌,总能引发一阵小小的骚动,大人也不顾形象的和小朋友开抢起来,没几下子,一盘堆尖的糖醋排骨就没影了。 糖醋排骨有很多版本,有工序繁杂的餐...
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简单粗暴无油糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨焯水,主要为了去腥和血抹 2. 将米酒、酱油、白糖、米醋按1:2:3:4的比例混合成糖醋汁,我做的时候就是一勺米酒,两勺酱油,三勺白糖,四勺米醋(ps:我觉得这个简直就是黄金比例啊,不过假如有人喜欢酸一点或者甜一点,可适当加醋或白糖噢) ...
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自制糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨洗净焯水~(今天排骨买来有些难看~别介意哈)捞出来沥水后备用~ 2. 姜切片~葱头切长段~其他切小段 3. 锅烧热~放少许油~小火化冰糖~一定要小火~不然冰糖容易苦~要有点小耐心哈~ ...
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秘制糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨冷水下锅,放生姜两片,大火转小火煮半个小时。 2. 煮排骨时调好酱汁,2/3勺白酒,2勺生抽,3或4勺醋,5勺清水,15粒到20粒冰糖(因每粒大小不同可视情况而定)混合搅匀,冰糖不用处理,放里面就好。根据排骨的多少,适当进行增减。 3. 排骨煮熟后捞出...
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