酸笋牛肉教程_

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  酸笋牛肉的做法 简单教程图解

  标签：家常菜 酸菜 广西菜

   看着这张图默默的觉得自己饿了，那就不多说了，直接动手吧！     1.牛肉横纹切薄片，用擦丝器将姜和洋葱擦成蓉沫 2.将姜蓉、洋葱蓉、酱油、蚝油、水淀粉与牛肉抓匀，最后再加花生油拌匀后放冰箱腌制4小时以上 3. 酸笋切片，蒜米切碎，指天椒切小圈，备好水淀粉 4.取出腌好的牛肉，这时候的肉已经吸...[ 查看全文 ]

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  酸笋牛肉的家常做法

  标签：里脊

  酸笋牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净切好，加入盐、料酒、花生油适量腌制3～5分钟（加油腌制可以防止牛肉炒过了变老） 2. 把酸笋切成条状，放到热油锅里炒干，加少许糖（以防酸笋太酸）备用 3. 烧热油锅，把切好的姜蒜辣椒放进去翻炒，再把牛肉倒进去一起炒 ...[ 查看全文 ]

  龚氏英雄

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  酸笋炒牛肉的家常做法

  标签：酸笋炒牛肉 牛肉

  怎么做酸笋炒牛肉好吃 玉米笋炒牛肉 玉米笋也叫珍珠笋，是现在国际上一种新兴的高档食材，平日里并不常见，碰巧今天在菜市场有卖的，赶紧称一斤，回家尝鲜喽！玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美，营养价值极高，维生素含量是稻米、小麦的5—10倍，含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。 把它跟牛肉一起炒制，成就一道好清爽的菜，牛...[ 查看全文 ]

  静静想一想往事

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  怎样做酸笋牛肉最好吃

  酸笋牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉逆纹理切薄片，也可以在买肉的时候让师傅帮切。用适量花生油和淀粉抓匀腌制10分钟 2. 我的是自制酸笋，如果是买的，可以切丝或者切薄片。冷锅下酸笋，炒制略干水，倒入花生油翻炒1分钟后加入蒜末，辣椒酱，耗油，酱油翻炒至表面上吸收酱油色 3. 马上倒入牛肉，胡椒粉，酒，姜丝，翻炒均匀。 4. 牛肉稍变色，倒入小半碗水，翻炒...[ 查看全文 ]

  斯米图

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  傣味酸笋炒牛肉的做法

  标签：牛肉

  玉米笋炒牛肉 玉米笋也叫珍珠笋，是现在国际上一种新兴的高档食材，平日里并不常见，碰巧今天在菜市场有卖的，赶紧称一斤，回家尝鲜喽！玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美，营养价值极高，维生素含量是稻米、小麦的5—10倍，含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。 把它跟牛肉一起炒制，成就一道好清爽的菜，牛肉嫩滑，玉米笋吃口脆...[ 查看全文 ]

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  傣味酸笋炒牛肉的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  傣味酸笋炒牛肉 1、酸笋洗净切成丝细。青菜椒切成菱形小块。干辣椒和泡椒分别切成小圈。蒜剁碎。 2、牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片，加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀，腌渍30分钟。 3、中火加热炒锅中的油至5成热，放入牛肉片迅速翻炒，待所有牛肉片表面都变色后盛出备用。 4、炒锅中留底油，中火加热至5成热，煸炒蒜末、泡辣椒和干辣椒，散发出香味后加入酸笋丝和青菜椒翻炒2分钟，加入牛肉继续翻...[ 查看全文 ]

  掌握明

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  怎么做酸笋炒牛肉好吃

  标签：酸笋炒牛肉

  酸笋炒牛肉 1. 牛肉去筋膜切薄片，加入盐、生粉、生抽、小量油腌制40分钟。 2. 酸笋洗净。 3. 准备小量姜丝 4. 取一干净锅，倒入适量油（多一点）冷锅倒入牛肉和姜丝小火加热。 5. ...[ 查看全文 ]

  小靳一族

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  酸笋炒牛肉如何做好吃

  标签：酸笋炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋炒牛肉 1.牛肉切片剁细。 2.剁细的牛肉用盐和淀粉腌制五分钟。 3.酸笋切段，姜、蒜切片，辣椒切段备用。 ...[ 查看全文 ]

  ∞∞∞新新丶

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  怎样做酸笋牛肉丝才好吃

  标签：酸笋牛肉丝

  莴笋酸菜牛肉丝 1. 主要食材就是这些了~！酸菜在使用的时候只用了菜干部分，菜叶切开另用~(因为自家做的酸菜，偏咸偏酸，因此是用凉开水洗过以后再用的） 2. 在牛肉丝中加入切成小段的姜蒜，一勺豆瓣酱，半勺盐，一勺水淀粉，一小勺料酒拌匀待用。（因为豆瓣酱自身就略咸，请按照实际情况加盐！！料酒只需要一点点，千万不要放多了~~姜蒜已经混进去了，所以看不出。） 3. 莴笋去皮细...[ 查看全文 ]

  蜜娃母婴护理

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  酸笋牛肉丝怎样做才好吃

  标签：酸笋牛肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋牛肉丝 1.牛肉切丝，加酱油淀粉拌匀，酸笋用水稍微泡一下 2.锅里放油，加入牛肉丝滑熟 3.锅里放油放姜蒜干辣椒爆香 ...[ 查看全文 ]

  顺时针MSN

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  酸笋牛肉丝如何做好吃

  标签：酸笋牛肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋牛肉丝 1.牛肉切丝，加酱油淀粉拌匀，酸笋用水稍微泡一下 tuLaoShi.com 2.锅里放油，加入牛肉丝滑熟 3.锅里放油放姜蒜干辣椒爆香 ...[ 查看全文 ]

  瓦城兵哥

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  酸笋炒肉片的图解教程

  标签：瘦肉

  酸笋炒肉片的做法步骤 1. 酸笋洗净切条，瘦肉洗净切片，蒜蓉辣椒备用 2. 热锅下油放辣椒爆香倒入酸笋炒至半熟，装起 3. 热锅下油放入蒜蓉爆香倒入肉片炒熟放适量盐。倒入酸笋炒匀，放芡 ...[ 查看全文 ]

  红美玉

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  酸笋炒牛肉怎么做最好吃

  标签：酸笋炒牛肉

  酸笋炒牛肉的做法 步骤1.酸笋洗净切成丝细;青椒切成菱形小块;干辣椒和泡椒分别切成小圈;蒜剁碎 步骤2.牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片，加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀，腌渍30分钟 步骤3.中火加热炒锅中的油至5成热，放入牛肉片迅速翻炒，待所有牛肉片表面都变色后盛出备用 步骤4....[ 查看全文 ]

  我是dian小二

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  怎样做傣味酸笋炒牛肉才好吃

  标签：根茎蔬菜

  傣味酸笋炒牛肉 1、酸笋洗净切成丝细。青菜椒切成菱形小块。干辣椒和泡椒分别切成小圈。蒜剁碎。 2、牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片，加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀，腌渍30分钟。 3、中火加热炒锅中的油至5成热，放入牛肉片迅速翻炒，待所有牛肉片表面都变色后盛出备用。 4、炒锅中留底油，中火加热至5成热，煸炒蒜末、泡辣椒和干辣椒，散发出香味后加入酸笋丝和青菜椒翻炒2分钟，加入牛肉继续翻...[ 查看全文 ]

  三个臭皮匠贰

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  酸香牛肉图片教程 酸爽可口

  标签：家常菜 牛肉

  喜欢牛肉的小编又给大家带来一款牛肉好吃的做法，卖相极佳，味道也是一流，适合在夏日食欲不佳的时候食用，开胃又能满足嘴巴的要求，快来试试吧。   1.先处理牛肉，压力锅里放入适量的清水，放入姜片，白蔻，花椒，白酒，冰糖，香叶，牛肉一起压制20分钟即可。 2.烧热锅，放油，爆香葱姜。   3.加入开水。 4.放入泡发的云耳片。 ...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  柳州特色之酸笋炒牛肉的做法

  标签：酸笋炒牛肉

  自制酸笋，切成细丝，下锅里（不需放油）炒干水分后放入适量盐继续炒一分钟。 新鲜牛肉洗净切成细条，用料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、香油腌制。 青红椒...[ 查看全文 ]

  心藏措

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  酸笋芹菜牛肉末如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋芹菜牛肉末 1.准备食材 2.芹菜清洗干净，沥水，切成小颗粒状，待用 3.牛肉末加适量生抽，生粉，姜粉拌匀待用 ...[ 查看全文 ]

  哦饿噢鳄

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  酸笋猪脚的吃法

  标签：酸笋猪脚 主食

  将洗好的猪脚放入电高压锅里，到如一碗水，然后调20分钟，我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得太久。（因为我家没有高压锅，所以如果是高压锅的话水要多放一点，压个10分钟就好） 准备好配料 ...[ 查看全文 ]

  一个被屮的小孩

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  花蛤酸笋汤

  标签：家常菜 花蛤酸笋汤

  花蛤酸笋汤 酸笋片,花蛤,盐酸笋片,花蛤,盐1.水开后放下切好的酸笋片,见滚再放洗好的花蛤。2.见花蛤全部开口后即可加盐,再煮一分钟,关火。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的花蛤酸笋汤教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱花蛤酸笋汤是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! CC小厨之酸笋炒花蛤的做法步骤 1. 花蛤买新鲜的用清水养一下，让它吐沙。然后把外壳刷干净备...[ 查看全文 ]

  天使茶店

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  怎样做赏竹子吃酸笋 附酸笋做法最好吃

  赏竹子吃酸笋，附酸笋做法正宗做法/图解/步骤： 1. 酸笋的做法：买几根鲜笋，挑不大不小的，嫩的。 2. 酸笋剥皮，我还搭配些嫩姜。 3. 酸笋切薄片，嫩姜也切好（也可以不放姜，有时候我不放。） 4. 撒盐，咸度适中就好 5. 放入清水，就是自来水，水末过酸笋，然后拿东西压在上面，不让酸笋露出水面（露出来容易黑），盖上盖子，等过两天就酸啦！ 6. 泡酸...[ 查看全文 ]

  kcsfcx

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