香卤牛肉教程图解相关文章推荐,香卤牛肉,香卤牛肉的做法,香卤牛肉怎么做好吃,香卤牛肉如何做好吃

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卤牛肉教程图解

标签：卤牛肉卤牛肉的做法牛肉

最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～ ...[ 查看全文 ]

亚历山大大帝x
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香卤牛肉基本教程

标签：香卤牛肉

卤牛肉的做法卤牛肉做法和步骤1牛肉切成四大块，当然你可以切对半；姜切片；几片姜片，牛肉块焯水；洗去浮沫； 2清水放入所有香料；老抽适量（建议不要太多。这样子卤出来的牛肉不会很黑。带着牛肉自己的颜色儿）；生抽适量，生抽不上色的，主要是增加鲜味；料酒适量；大火煮开；放少许白糖，大火煮5分钟后转小火盖煮10分钟。。我加了老卤汁。（如果有老卤汁可以加进老卤汁，如果第一次做就这样子了哈...[ 查看全文 ]

____奋斗小男人
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卤牛肉的图解教程

标签：卤牛肉

辣炒卤牛肉的做法辣炒卤牛肉做法和步骤1把卤牛肉和芹菜（洗净）切好备用。锅把有烧热，倒入麻辣调料粉。2倒入牛肉翻炒。倒入芹菜再次翻炒。把芹菜炒软立刻盛出来。 3小贴士：麻辣粉已经有味道我就没有在例外调味了，如果喜欢重口味的可以在添加适量的调料。 4卤菜一般是过年必不可少的菜，但是吃不完的卤菜怎么办呢？太简单了，卤菜都是经过香料卤过，本身就已经很有味道了，只要加些蔬菜一起炒，就...[ 查看全文 ]

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卤香炒牛肉做法教程

标签：牛肉

卤香炒牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切成薄片 2. 辣椒、葱姜蒜切丁备用 3. 油适量，待油烧开后，将牛肉和其他辅料一同放入锅中翻炒，放入少量水和酱油，盐适量 4. 颜色、味道合适以后可以起锅 [ 查看全文 ]

圫圜躓
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五香卤牛肉的做法图解

标签：五香卤牛肉

五香卤牛肉面条 1. 锅内加水，放入处理好的牛肉，加入1小撮花椒、1个八角、1片姜、1茶匙十三香、2根小葱、1茶匙五香粉，煮至牛肉熟透 2. 将卤好的牛肉切小片 3. 碗内加入适量牛肉汤，根据个人口味加入1/3茶匙食盐、1茶匙十三香、1/2茶匙郫县豆瓣酱、1/4茶匙味精、2茶匙酱油、1茶匙香醋、1茶匙辣椒油调成面条汤 4. 黄瓜洗净去皮切片，千张切丝 5. 将面条煮熟盛...[ 查看全文 ]

橙cckko57
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牛肉香辣酱教程图解

标签：牛肉香辣酱肉馅

牛肉香辣酱的做法步骤 1. 讲牛洗后凉干水分，剁成肉馅备用。 2. 取红辣椒酱250g（最好是当年红辣椒剁细后用菜油盐腌制的） 3. 将花生米炒熟，取皮，再压碎备用。 4. 生姜洗干净后剁细备用。 ...[ 查看全文 ]

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卤牛肉的教程

标签：卤牛肉卤牛肉的做法猪蹄

最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～ ...[ 查看全文 ]

洱海音
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卤牛肉基本教程

标签：卤牛肉卤牛肉的做法牛肉

最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～ ...[ 查看全文 ]

5BetterMe
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卤牛肉片做法图解

卤牛肉片正宗做法/图解/步骤：整块牛肉洗净去掉杂质，切成巴掌大小的块烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后撇去浮沫捞出牛肉待用把锅烧热，加入一点油爆香葱姜，加入料酒和酱油，盐，然后灌入开水。然后加入半包十里香以及盐、花椒颗粒、茴香、八角。汤的味道要偏咸一些才会入味，要一口尝着觉得挺咸的才好，否则卤出牛肉味道偏淡 &n...[ 查看全文 ]

白龙江的魂
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卤牛肉的图解做法

标签：卤牛肉卤牛肉的做法牛肉

最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～ ...[ 查看全文 ]

江南人儿
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酱香牛肉的图解教程

标签：牛肉

过年必备『酱香牛肉』的做法步骤 1. 牛肉清洗干净后切成自己想要的大小，也可以买牛肉时让老板帮忙切好。然后用冷水浸泡一小时以上泡出血水，中间更换一到两次水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅煮开后撇去浮沫，可以多煮五分钟让牛肉略微收紧。煮好后捞出备用，有些块大的肉还会往外渗血，可以在锅中涮洗一下。准备工作做好就可以开始炖肉了...[ 查看全文 ]

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椰香咖喱牛肉教程图解

标签：椰香咖喱牛肉牛肉

椰香咖喱牛肉的做法步骤 1. 下橄榄油、黄油融化后放入洋葱丁爆香 2. 下牛肉块炒匀，等肉炒到全部发白 3. 加入咖喱粉炒几下，如果家中只有咖喱粉的话请再增加2-3倍，然后跳到步骤7哦！ ...[ 查看全文 ]

忘乎所以婶
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卤猪肝教程图解

标签：卤猪肝猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

卤猪肝的做法步骤 1. 从市场买些鲜猪肝，最好上午去，下水的东西下午就不太好买了！用冷水泡，血水多洗几遍，洗干净。 2. 冷水下锅，放入葱，姜 3. 煮开后，有沫子，多煮一会儿，大概7.8分钟，把猪肝捞出，水倒掉 ...[ 查看全文 ]

宸麽
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卤猪蹄教程图解

标签：卤猪蹄猪蹄

卤猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗干净！水开焯一下！洗干净！卤水烧开！把猪蹄放进去！大火煮一会！小火！慢煮！一个小时！捞起来！猪蹄糯糯的！好美味哦！电压力锅版卤猪蹄的做法步骤 1. 先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好解开可以先肢解切成两个大块，卤好以后再肢解更容易 ...[ 查看全文 ]

残竹小巫
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卤排骨教程图解

乳香酱排骨的做法乳香酱排骨做法和步骤1新鲜排骨冷水下锅，开火，锅开之后祛除血沫和杂质；焯好水的排骨用冷水冲洗干净控干水分备用； 2锅中放入适量油，放入干红辣椒和大料炒出香味；之后放入葱段姜片翻炒出香味 3香味出来之后，放入排骨翻炒均匀；等排骨表面微微上色，放入2大匙料酒，这时候料酒会接着热气挥发，把肉腥味带走，这样烧出的排骨没有一点儿腥味，而且很香，然后放入白醋，老抽，腐乳...[ 查看全文 ]

爱淘玉网
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卤牛肉的学习教程

标签：卤牛肉

辣炒卤牛肉的做法辣炒卤牛肉做法和步骤1把卤牛肉和芹菜（洗净）切好备用。锅把有烧热，倒入麻辣调料粉。2倒入牛肉翻炒。倒入芹菜再次翻炒。把芹菜炒软立刻盛出来。 3小贴士：麻辣粉已经有味道我就没有在例外调味了，如果喜欢重口味的可以在添加适量的调料。 4卤菜一般是过年必不可少的菜，但是吃不完的卤菜怎么办呢？太简单了，卤菜都是经过香料卤过，本身就已经很有味道了，只要加些蔬菜一起炒，就...[ 查看全文 ]

home浙江湖州
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茶香卤牛肉的吃法

标签：牛肉

独家五香酱牛肉材料牛肉2kg（都说最好用牛腿肉，但是因为那个比较贵，我就买的牛肩肉，其实也不错）豆瓣酱（都说用黄酱，但是我手头没有，就用的豆瓣酱，事实证明也很好吃哈）料酒（很重要！酒香就是加分啊）糖，盐，味精酱油葱，姜，蒜，辣椒（会有微微的辣味，也很好吃）大料：白芷（最重要）五香料（我就直接买的那种炖肉料里面什么都有了）做法 1.准备：用竹签子在牛...[ 查看全文 ]

Sabrnia
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凉拌卤牛肉的做法图解

标签：凉拌卤牛肉

卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净，切成小段，葱切葱花，牛肉、胡萝卜切小丁，干香菇泡发，也切小丁备用 2. 锅中倒油，放入葱爆香 3. 放入胡萝卜丁和香菇丁 4. 放入牛肉酱 5. 放入牛肉丁 6. 面碗中放入面粉，加入少许的盐。盐只用在和面中，是为了面条更劲道，炒酱的时候千万不要放盐了，因为牛肉酱本身就是又咸又辣的 7. 加入清水，和...[ 查看全文 ]

潘潘户外
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十香卤牛肉的做法

标签：牛肉

十香卤牛肉怎么做最好吃怎么做十香卤牛肉好吃香菇牛肉盖饭香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭原料：牛肉200克胡萝卜100克香菇100克盐1克鸡粉2克白胡椒粉1克浓汤宝（牛肉味）1小盒清水适量水淀粉2勺。香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉，（我用了两块儿菲力牛排，嫩！） 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉，1勺淀粉...[ 查看全文 ]

铂涛酒店集团
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卤香牛肉面的吃法

卤香牛肉面 1. 先准备面条，面粉加一点盐，再加一个鸡蛋，一点一点的加水，揉成硬一点的光滑面团，用湿布搭着醒半个小时。 2. 趁醒面团的功夫可以准备卤子了:卤牛肉切丁（我是在超市买的，有兴趣的可以自己卤）土豆切小块，毛豆剥好，胡萝卜切丁。 ...[ 查看全文 ]

为左边而奋斗2
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