秘制糖醋排骨基本做法

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  秘制糖醋排骨基本教程

  标签：排骨

  秘制糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨冷水下锅，放生姜两片，大火转小火煮半个小时。 2. 煮排骨时调好酱汁，2/3勺白酒，2勺生抽，3或4勺醋，5勺清水，15粒到20粒冰糖（因每粒大小不同可视情况而定）混合搅匀，冰糖不用处理，放里面就好。根据排骨的多少，适当进行增减。 3. 排骨煮熟后捞出...[ 查看全文 ]

  十月战心丶

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  秘制糖醋排骨的做法

  标签：排骨

  老爸秘制糖醋排骨的做法步骤 1. 用热水洗排骨（约1斤），三遍之后水变清无血即可，将排骨放入锅中，放水，没过排骨一点点 2. 往锅中加2颗蒜，两片姜，10颗花椒，1个八角，1小片桂皮，开始用中火煮 3. 待锅煮开后将水面上浑浊的白泡泡打捞干净...[ 查看全文 ]

  北混

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  自制糖醋排骨基本教程

  标签：排骨

  自制糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨洗净焯水～（今天排骨买来有些难看～别介意哈）捞出来沥水后备用～ 2. 姜切片～葱头切长段～其他切小段 3. 锅烧热～放少许油～小火化冰糖～一定要小火～不然冰糖容易苦～要有点小耐心哈～ ...[ 查看全文 ]

  涞水车美汇

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  怎样做秘制糖醋排骨最好吃

  秘制糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨切5-6厘米一段，排软骨我觉得挺好。 2. 入沸水煮至六成熟。 3. 捞出沥干，放入鸡蛋，盐，料酒，嫩肉淀粉，胡椒粉，拌匀，最好腌制10分钟。 4. 腌制好的排骨放入油锅炸，注意用中火，要给每块排骨翻身，确保每一面都炸至金黄。 5. 捞出炸好的排骨，锅留适量清油，放入葱白末，姜末，料酒，老抽，冰糖，醋，适量清水，...[ 查看全文 ]

  henry20100611

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  自制糖醋排骨的做法

  标签：排骨

  自制糖醋排骨的做法步骤 1. 把排骨先小煮一下，除水。漓干了待用。 2. 锅里油热，在放入花椒，八角，六瓣大蒜，一小点葱段炒香了。 3. 倒入排骨，把排骨炒至微黄，加点酱油。在加入水。(水得把排骨淹没了) 4. 盖上盖子，煮三十五分钟...[ 查看全文 ]

  我没啥秘密

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  糖醋排骨基本做法

  标签：糖醋排骨

  电压力锅版糖醋排骨的做法 电压力锅版糖醋排骨做法和步骤1排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料；开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。2小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2：3：4：5这个比例做好味汁就可以了；料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。3将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“排骨”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续...[ 查看全文 ]

  秀乎秀乎

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  家常糖醋排骨基本做法

  标签：家常糖醋排骨 排骨

  家常糖醋排骨的做法步骤 1. 把排骨放到滚水里焯一焯，然后放在盘子里，切上几片生姜备用（注意把水沥干，不然下油锅会溅） 2. 在锅里放入油，再加入冰糖，中火，待冰糖融化，放入肉（如果怕溅的太厉害在小火时放入肉）翻炒至每块肉都粘上糖浆，然后倒入少许料酒 ...[ 查看全文 ]

  热血猛男张二炮

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  独创糖醋排骨基本做法

  标签：排骨

  独创糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨用：适量盐／生抽／糖／酒／生粉和姜片腌十几分钟 2. 高压锅压10～13分钟，我很喜欢用电磁炉䒱煮压东西，因为可调火温和时间，又可随时加减，一般设置好该干嘛干嘛去，不用理会 3. 压好了，排骨是又滑嫩又脱骨...[ 查看全文 ]

  赵立怀

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  红烧糖醋排骨基本做法

  标签：红烧糖醋排骨 排骨

  红烧肉，排骨的做法步骤 1. 锅中放少量油，放入冰糖，熬至呈红棕色 2. 加入洗好切好的五花肉和排骨翻炒 3. 倒入酱油，放入葱段姜片，大火煮开转小火慢炖 4. 煮至五花肉上肥肉部分软烂，大火收汁，出锅，撒上葱花 ...[ 查看全文 ]

  dafo0000

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  ♥糖醋排骨♥基本教程

  标签：排骨

  ♥糖醋排骨♥的做法步骤 1. 把排骨洗干净，然后沥干。 把酱汁配好:糖，醋，红烧酱油，料酒，少许盐 2. 下油，加点盐去油里可以防止油四处飞溅。 然后加排骨翻炒。 3. 炒到差不多熟了就加酱汁 ...[ 查看全文 ]

  醉雨恋缘春

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  糖醋排骨基本教程

  标签：糖醋排骨 糖醋排骨的做法 排骨

  糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨洗干净，用生抽，料酒，姜蓉腌制过夜。 2. 排骨加些淀粉抓匀，如平底锅煎至两面上色。 3. 控干油，大葱斜切成段，锅里炒香姜片和葱段。 4. 加入排骨，加入香醋，生抽，糖，料酒，少许的水煮开试味。 ...[ 查看全文 ]

  仙之舞影

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  糖醋排骨的做法 糖醋排骨做法

  标签：糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的做法 湖南糖醋排骨 糖醋排骨

  糖醋小排的做法 食材准备 猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。 制作步骤 1、将排骨剁成段。 2、葱、姜分别切段。 3、锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油，锅内留少许油，下入葱 ，姜块、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺，即可出锅装盘上席。 注意事项 在熬制糖色的时候，时间不宜...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  糖醋排骨懒人级基本做法

  标签：排骨

  家庭版糖醋里脊的做法步骤 1. 准备好所有的食材及配料 将里脊顺刀切成0.5公分的粗条 2. 里脊肉需要腌制一下 放入盐、蛋液、少许淀粉、料酒 腌制20-30分钟 注意：亲们要注意糊要稍微粘稠一些，太稀了里脊挂不上糊，入油锅炸不出酥脆效果哦～ 3....[ 查看全文 ]

  城中米粒

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  夏季开胃糖醋排骨基本做法

  标签：排骨

  夏季清汤---排骨瓠瓜汤#自己做更健康#的做法步骤 1. 准备食材 2. 瓠瓜洗净，切条 3. 排骨用水泡5-6小时，期间多次换水，最后一次，放入花雕酒或料酒，去腥 4. 排骨用水焯一下，...[ 查看全文 ]

  狮子早上好1993

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  糖醋排骨必胜版基本做法

  标签：排骨

  糖醋排骨必胜版的做法步骤 1. 准备好东西，我不是打广告滴 2. 上面那个姜再切细点 3. 排骨洗干净，切好 4. 放料酒1勺，生抽1勺，腌制半个小时 ...[ 查看全文 ]

  say哈哈44

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  焦糖糖醋排骨基本做法

  标签：排骨

  焦糖糖醋排骨的做法步骤 1. 准备好这道菜所需要的所有材料。 2. 事先在排骨中加入适量酱油和鸡精进行腌制半小时左右，开始做之前打入一个鸭蛋或者鸡蛋，这样味道更香。 3. 加蛋和均匀后加入生粉再次和均匀，搅拌至如图所示~ ...[ 查看全文 ]

  大槐树dhsa

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  炸糖醋排骨基本教程

  标签：排骨

  炸糖醋排骨的做法步骤 1. 现将排骨洗净、沥干。加入A所有调料拌一拌，放一边待入味，我一般会放冰箱，放个两三小时，冰箱会吸水，等下好炸。 2. 加入蒜泥拌匀，再加入地瓜粉，地瓜粉要自己大概下，没办法说多少粉质不一样有差别，我是下2汤勺满满。热锅，下油。待油8分熟下排骨，不要自己翻，让他收下水，用铲子的背面把排...[ 查看全文 ]

  高敏257

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  简单糖醋排骨基本做法

  标签：排骨

  简单糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨冼净，晾干水份备用 2. 锅内油热，姜片煸炒出香味，加入排骨，炒至变色，表面微焦 3. 先放一勺料酒，接着两勺酱油，三勺米醋，四勺白糖，最后一点老抽上色，炒匀 4. 再倒入能没过排骨的开水，调中小火...[ 查看全文 ]

  铅笔人weishe

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  1234糖醋排骨基本教程

  标签：排骨

  家庭版糖醋里脊的做法步骤 1. 准备好所有的食材及配料 将里脊顺刀切成0.5公分的粗条 2. 里脊肉需要腌制一下 放入盐、蛋液、少许淀粉、料酒 腌制20-30分钟 注意：亲们要注意糊要稍微粘稠一些，太稀了里脊挂不上糊，入油锅炸不出酥脆效果哦～ 3....[ 查看全文 ]

  爱眼色

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  简易糖醋排骨基本教程

  标签：排骨

  简易糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨冷水浸泡浸出血水 2. 高压锅排骨、八角大火十分钟 3. 排骨出锅 姜、十三香、甜料酒、盐喂制二十分钟左右 4. 番茄酱、水、糖、米醋调汁（依个人口味）与排骨入锅无需放油 小火慢炖收汁 ...[ 查看全文 ]

  yiti1314

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