辣椒小炒肉的图解教程

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  辣椒小炒肉教程

  标签：小炒肉 辣椒 辣椒小炒肉

  辣椒小炒肉正宗做法/图解/步骤： 1. 特别注明：1、所谓“大勺”就是通常我们用的与炒铲类似大小的汤勺。2、所谓“小勺”就是“肯德基”饮品小号勺子。3、锅的选择非常重要，平底煎锅的锅底厚、受热均匀，而尖底炒锅的锅底薄、受热力度强，相同的菜用不同的锅效果会截然不同。4、所谓的“1勺量”并不是满满1整勺，而是不会散落的大约1勺。5、主料必须有，配料从主到次排列，后面的可以自选增减。6、所有的...[ 查看全文 ]

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  辣椒小炒肉做法图解

  辣椒小炒肉正宗做法/图解/步骤：                   1 院子里的新鲜辣椒来一把，看着是不是就够过瘾                   2 斜切成段，没有扣种子，就是要这么爆辣的感觉                   3 准备葱姜丝，肉丝，我依旧是肥瘦分开的， ...[ 查看全文 ]

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  小炒肉教程图解

  标签：小炒肉 小炒肉的做法 瘦肉

  小炒肉的做法步骤 1. 肉切片，放入料酒腌制三分钟！ 2. 杭椒切段！祘子切片，干辣椒切段备用！ 3. 锅烧热放入肉片快速翻炒(这一步主要是去水和肉的腥气)！ 4. 锅入油烧热入干辣椒炒香，放入肉片加入酱油翻炒上色再加...[ 查看全文 ]

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  小炒肉的图解教程

  标签：小炒肉 小炒肉的做法 瘦肉

  【微体】下饭神菜 家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，关火焖起来。 ...[ 查看全文 ]

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  辣椒小炒肉的吃法

  标签：辣椒小炒肉

  辣椒小炒肉 1. 食材洗净，切成小斜块，肉加生粉先上浆，保持肉的口感和营养成分。油至八成热的时候放肉煸炒，依次加入辣椒，香干 。 2. 依次加入的调料是，糖，黄酒，盐，生抽，快出锅时放味精，不放也可以。营养又下饭。 [ 查看全文 ]

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  辣椒抄肉教程图解

  标签：瘦肉

  辣椒抄肉的做法步骤 1. 把肉切丝，放入适量淀粉抓匀，腌十分钟，青红辣椒切丝，蒜拍碎 2. 锅内到入适量油烧热，个人感觉放猪油更好吃，放入蒜煸抄出香味后倒入肉丝煸抄 3. 倒入生抽适量煸抄几下放入青红椒煸抄，放入盐和味精，抄至青红椒断生就可以起锅装盘了，我没有放水，吃起来更香...[ 查看全文 ]

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  辣椒塞肉教程图解

  标签：辣椒塞肉 肉馅

  辣椒塞肉的做法步骤 1. 1.大葱生姜切碎加入肉末，放点少量料酒，生抽老抽拌匀，放置半个小时左右2.辣椒洗净，沥干3.辣椒头部弄开，把辣椒仔掏出（为了方便用金属的勺子的杆比较好用）4.热锅起油，辣椒煎下，放入生抽老抽上色，加点白糖（甜度可以自己控制）加入水焖煮。 5.汁收干，盛出，非常下饭开胃。 辣椒塞肉的做法步骤 1. 准备食材，...[ 查看全文 ]

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  杏鲍菇小炒肉的图解教程

  标签：杏鲍菇小炒肉 牛肉

  杏鲍菇小炒肉的做法步骤 1. 各种配料洗净切好。 2. 肉切片。我喜欢肥瘦分开切，炒制时，肥肉可以先炒出油再放瘦肉，立争肥肉不腻瘦肉不老～ 3. 蚝油、生抽、辣酱、盐调匀。酱汁提前备好，快手菜的小妙招～ ...[ 查看全文 ]

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  小炒酥肉的图解教程

  标签：瘦肉

  小炒酥肉的做法步骤 1. 先将肉洗净切成薄片，加料酒、食盐、花椒粉、鸡精少许，调匀可腌制一会，再取一个小碗打一个鸡蛋调匀加淀粉、水调糊状，将肉挂糊均匀。油热后小火放入肉，一片片放，分几次炸完后，火开大，油烧至冒烟，再快速放进去炸一遍，颜色为金黄即可起锅。 2. 锅里一点点油，放入葱姜末，干辣子...[ 查看全文 ]

  爱绍峰_启

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  香芹小炒肉的图解教程

  标签：里脊

  香芹小炒肉的做法步骤 1. 先把里脊肉用盐鸡精食用油少许淀粉生抽腌一下十多分钟就好了，把小米椒切断，青椒红椒切成段香芹也切一下，起锅放油先把肉炒一下，炒两分钟加入葱姜蒜，小米椒青红椒炒一下，加入生抽，因为肉之前用盐腌过所以不用再放了，可以依个人口味，最后加入香芹炒两分钟熟了放点鸡精就可以起锅了。 小...[ 查看全文 ]

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  莲藕小炒肉教程图解

  标签：瘦肉

  【微体】下饭神菜 家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，关火焖起来。 ...[ 查看全文 ]

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  蒜苗小炒肉教程图解

  标签：蒜苗小炒肉 里脊

  蒜苗小炒肉的做法步骤 1. 准备食材，鸡蛋打散，蒜苗切段，里脊肉切丝。 2. 油热，鸡蛋下锅炒熟盛出。 3. 倒入适量油，油温七分热后放入葱花，紧接着放入肉丝，倒入适量酱油翻炒。 4. 放入鸡蛋，蒜苗，放入鸡精和十三香，然后放盐，快...[ 查看全文 ]

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  萍乡小炒肉的图解教程

  标签：瘦肉

  萍乡小炒肉的做法步骤 1. 首先，是准备工作，将瘦肉与肥肉分离，各自切成片。然后剁辣椒、剥大蒜子。 2. 然后，在锅里放食用油，等油热了之后先放肥肉进去炸，将部分的肥油炸去，然后再放瘦肉进去炒。 3. 等肉的颜色逐渐褪去红色后，将辣椒和大蒜放进锅内翻炒。注意的是要经常翻过，...[ 查看全文 ]

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  辣椒炒肉的图解教程

  标签：辣椒炒肉 瘦肉

  辣椒炒肉的做法步骤 1. 瘦肉洗净切小，辣椒切条小条状，我用了红椒和青椒两种看也好看 2. 用淀粉，料酒，酱油各倒一些把肉丝腌一下 3. 最后油锅烧热后肉放下去煸炒再放入辣椒再加盐，酱油打下色，盐和酱油不用放多之前腌肉有放，再加少许水再炒一下就可以起锅了，加了点...[ 查看全文 ]

  亚晨g

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  湖南小炒肉教程图解

  标签：湖南小炒肉 猪肉

  辣椒炒肉（湖南小炒肉）的做法步骤 1. 尖椒洗干净，斜切法将辣椒切成条状！备用…… 2. 将大蒜头拍碎去除外皮，切碎备用…… 3. 选肥瘦适中的五花肉，切成薄片，会比较容易入味！（当然根据个人爱好）将肥肉与瘦肉分开切好。 ...[ 查看全文 ]

  baichi_zhuzhu

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  醋肉炒辣椒教程图解

  标签：瘦肉

  醋肉炒辣椒的做法步骤 1. 瘦肉用凉水洗干净切片放点酱油 盐 麻油 地瓜粉 腌制一下 然后放油 要等锅热后把肉放下去炸 金黄色左右就好了 牛肉酱 牛肉辣椒酱的做法步骤 1. 花生平铺烤箱，温度150度，上下管，烤25分钟，打碎。红色皮我建议不扔，因为花生红皮对身体好的。吃的时候也不影响口感。 ...[ 查看全文 ]

  金大大596

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  菜辣椒炒肉教程图解

  标签：瘦肉

  超级下饭菜-辣椒炒肉的做法步骤 1. 青椒切丁粒，红椒切片，肉切小片，用淀粉抓一下，再放盐，老抽，生抽入一下味。 2. 热锅做油，放姜末，肉丁。大火爆炒，稍微放点黄酒。 3. 等肉丁被淀粉裹上变色，放辣椒。大火一分钟，稍微放点盐。出锅。 菜辣椒炒肉的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  线椒小炒肉的图解教程

  标签：瘦肉

  线椒小炒肉的做法步骤 1. 瘦肉切片，切丝都可以。切点葱花，加点生抽，淀粉，抓一下，让肉能均匀的吸收。（如果感觉肉有点干就加水，一点点几好，碗里不能有多余的水） 2. 线椒切自己想要的样子，切葱花，切蒜 3. 起油锅，油五成热的时候，倒入葱蒜，炒出香...[ 查看全文 ]

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  农家小炒肉的图解教程

  标签：农家小炒肉 里脊

  湘《农家小炒肉》的做法步骤 1. 准备食材 2. 肉切成丝，加一勺盐巴两勺老抽腌制5分钟 3. 辣椒和姜切丝备用 4. 锅里放油，入腌好的肉丝翻炒，再加一点老抽调色 ...[ 查看全文 ]

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  农家小炒肉教程图解

  标签：农家小炒肉 里脊

  农家小炒肉的做法步骤 1. 青椒八个，猪里脊肉一块； 2. 青椒斜刀切片，肉切片加适量盐、生粉、老抽和水拌匀； 3. 炒锅大火烧热，倒一点点油，下入青椒翻炒； 4. 改小火...[ 查看全文 ]

  孙凉生

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