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怎么吃滇式云腿月饼的相关文章

怎样做滇式云腿月饼最好吃

滇式云腿月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 制作餅皮： 1.准备一个稍大一点的盆，过筛筛入70g的中筋面粉（如果没有中筋面粉，可以高粉低粉1:1） 2.倒入70g水，泡打粉3g，混合搅拌均匀 3.加入糖粉25g，糖浆13g，搅拌均匀 4.加入猪油140g，继续搅拌均匀 5.过筛筛入中筋面粉180g，搅拌均匀后，松弛30分钟 2. 馅儿料...[ 查看全文 ]

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香兰世家滇式月饼（云腿月饼）提前预热中秋的做法

香兰世家--滇式月饼（云腿月饼）提前预热中秋 1. 把云腿馅均分为25克个，搓成球形，放入冰箱冷冻至定型后方可使用 2. 1、糖粉和蜂蜜混合，在案板上搓匀； 2、把猪油加入混合好的糖粉团再次混合匀； 3、加入一半量的月饼粉和小苏打，慢慢加水，最后加入余下的面粉搓成面团，静置一会； ...[ 查看全文 ]

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怎样做香兰世家--滇式月饼（云腿月饼）提前预热中秋最好吃

香兰世家--滇式月饼（云腿月饼）提前预热中秋正宗做法/图解/步骤：把云腿馅均分为25克个，搓成球形，放入冰箱冷冻至定型后方可使用 1、糖粉和蜂蜜混合，在案板上搓匀；2、把猪油加入混合好的糖粉团再次混合匀；3、加入一半量的月饼粉和小苏打，慢慢加水，最后加入余下的面粉搓成面团，静置一会； 4、把静置后的面团均分为25克/个，如同...[ 查看全文 ]

艾霉之人
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云腿月饼教程_

标签：云腿月饼火腿

云腿月饼的做法步骤 1. 一、先准备馅料： 1、火腿切厚片，用清水浸泡24小时（因为火腿比较咸，需要把盐分泡出去一些哈）。 2、火腿片沥干水分后，入锅大火蒸20分钟即可。 3、取出冷却后切成豆粒大小即可。 2. 放入蜂蜜。 3. 搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

Hero太郎
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滇味云腿虾仁炒饭的做法

标签：虾大虾小龙虾虾仁虾米

滇味云腿虾仁炒饭怎么做最好吃怎么做滇味云腿虾仁炒饭好吃彩椒虾仁炒饭生活中我们常常会碰到家里有剩饭，随便一热不仅不好吃，而且样子也难看让人没有食欲，因此不要“亏待”自己，花上点的时间，加入其它食材，做道色香味俱全的炒饭来“填饱”自己吧。其实炒饭非常受很多人的喜爱，主要原因在于能够将各种食材自由的搭配，你完全可以直接打开电冰箱，把家里所有现成的食材一起动员起来，做出...[ 查看全文 ]

批发红茶白茶
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云腿月饼怎么做

标签：云腿月饼

云腿月饼 1. 面团料：面粉1杯，水1/杯+1大勺，猪油3/8杯，糖粉1大勺，蜂蜜1大勺馅料：云腿馅200克 2. 将1/8杯面粉和配料中的全部水量倒入大碗，用筷子搅拌均匀，加入猪油，蜂蜜，糖粉，用打蛋器搅打成奶油状。 3. 加入剩下的面粉，调成软面团 4. 将面团分割成8份，按成中间厚边缘薄的圆片，放入约25克的馅料，将面皮边缘向上收拢，包好 5. 收口向下，放入烤盘...[ 查看全文 ]

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云腿月饼的吃法

标签：云腿月饼

云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。 1准备面团料，将1/8杯面粉和全部水倒入大碗。 2搅拌均匀，倒入猪油，糖粉和蜂蜜。 3打蛋器搅拌，最后成奶油状。 4加入面粉，调制成软面团。 5分割成8份，取一个面剂，按成中间厚边缘薄的圆片。 6放入约25克的馅料，将面皮边缘向上收拢，包好。 7收口向下放入烤盘，逐个包完，排好。 8放入预热200度的烤箱，中层...[ 查看全文 ]

青云公社
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云腿月饼的教程

标签：云腿月饼瘦肉

滇式云腿月饼的做法步骤 1. 制作餅皮： 1.准备一个稍大一点的盆，过筛筛入70g的中筋面粉（如果没有中筋面粉，可以高粉低粉1:1） 2.倒入70g水，泡打粉3g，混合搅拌均匀 3.加入糖粉25g，糖浆13g，搅拌均匀 4.加入猪油140g，继续搅拌均匀 5.过筛筛入中筋面粉180g，搅拌均匀后，松弛30分钟 ...[ 查看全文 ]

爱Phaeton爱
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云腿月饼怎么做好吃

标签：云腿月饼

云腿月饼 1. 面团料：面粉1杯，水1/杯+1大勺，猪油3/8杯，糖粉1大勺，蜂蜜1大勺馅料：云腿馅200克 2. 将1/8杯面粉和配料中的全部水量倒入大碗，用筷子搅拌均匀，加入猪油，蜂蜜，糖粉，用打蛋器搅打成奶油状。 3. 加入剩下的面粉，调成软面团 4. 将面团分割成8份，按成中间厚边缘薄的圆片，放入约25克的馅料，将面皮边缘向上收拢，包好 5. 收口向下，放入烤盘...[ 查看全文 ]

小鸡做早操啦
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玫瑰云腿月饼怎么做

玫瑰云腿月饼正宗做法/图解/步骤： 1 肥瘦分明的云腿 2 云腿肥瘦分别切丁备用 3 肥肉拌入白糖抓匀 ...[ 查看全文 ]

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云腿月饼的图解教程

标签：云腿月饼火腿

滇式云腿月饼的做法步骤 1. 制作餅皮： 1.准备一个稍大一点的盆，过筛筛入70g的中筋面粉（如果没有中筋面粉，可以高粉低粉1:1） 2.倒入70g水，泡打粉3g，混合搅拌均匀 3.加入糖粉25g，糖浆13g，搅拌均匀 4.加入猪油140g，继续搅拌均匀 5.过筛筛入中筋面粉180g，搅拌均匀后，松弛30分钟 ...[ 查看全文 ]

天下无爱hjz
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正宗云腿月饼的做法

标签：云腿月饼烘培食谱

云腿月饼 1. 馅料捏成30g一个的圆球，放冰箱冷藏定型。水油皮材料混合分成22g一份，盖保鲜膜松弛10分钟。油酥皮材料混合分成15g的小球。 2. 将水油皮包入一颗油酥，用虎口慢慢向上推着包入，收口捏紧。 3. 拍扁幹开。 ...[ 查看全文 ]

村子里的鹅
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酥皮云腿月饼的做法

标签：火腿

酥皮云腿月饼的做法步骤 1. 蜂蜜玫瑰的腌制见我的菜谱。 2. 宣威火腿分割大块，高压锅压至软烂，大概25min。稍微凉后切细丁，加白砂糖和蜂蜜玫瑰拌匀，密封冷藏腌制一天。 3. 腌制一天后，拌入炒熟的低粉，剁碎的半干油渣及猪油。待用时分揉成...[ 查看全文 ]

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酥皮云腿月饼基本做法

标签：火腿

酥皮云腿月饼的做法步骤 1. 熟火腿丁加白糖、白酒，腌制一小时。若有时间可以腌制放冰箱过夜。 2. 腌肉时，正好做面皮。将所水油皮材料混合揉成光滑的团。 3. 将所油酥皮材料混合揉成光滑的团。 ...[ 查看全文 ]

戒者为善
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云腿月饼的家常做法

标签：云腿月饼

云腿月饼 1. 面团料：面粉1杯，水1/杯+1大勺，猪油3/8杯，糖粉1大勺，蜂蜜1大勺馅料：云腿馅200克 2. 将1/8杯面粉和配料中的全部水量倒入大碗，用筷子搅拌均匀，加入猪油，蜂蜜，糖粉，用打蛋器搅打成奶油状。 3. 加入剩下的面粉，调成软面团 4. 将面团分割成8份，按成中间厚边缘薄的圆片，放入约25克的馅料，将面皮边缘向上收拢，包好 5. 收口向下，放入烤盘...[ 查看全文 ]

第十三滴菜籽油
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自制玫瑰云腿月饼怎么做

玫瑰云腿月饼 1. 材料备齐 2. 将白糖、盐，鸡蛋、水、黄油、玉米油、蜂蜜倒入大碗拌匀。黄油可以融化后加入，不融化也不要紧。加入玫瑰花碎，拌匀 3. 面粉和泡打粉混合筛入糖油液中，拌和成面团 4. 将面团和馅料分别掐成10份。取一块饼皮按扁，放入馅料，包起来 5. 收口向下，摆入烤盘。放入预热200度的烤箱，中层烤约25分钟左右，表面金黄出炉玫...[ 查看全文 ]

lindazhaochen6
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酥皮云腿月饼的家常做法

标签：肉馅

酥皮云腿月饼的做法步骤 1. 熟火腿丁加白糖、白酒，腌制一小时。若有时间可以腌制放冰箱过夜。 2. 腌肉时，正好做面皮。将所水油皮材料混合揉成光滑的团。 3. 将所油酥皮材料混合揉成光滑的团。 ...[ 查看全文 ]

阳光的傻呆呆的
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怎样做云腿月饼最好吃

云腿月饼正宗做法/图解/步骤：提前两天先制作馅料，将馅料里用的面粉用小火炒到发黄，有浓郁的面香味，注意要用小火慢慢炒，不要糊了用肥肉练出猪油火腿切成块，放到水里泡5-6小时（最好用宣威火腿，但是比较咸，所以要先将盐泡出），上蒸锅蒸熟，切成绿豆大小的丁，加入炒好的面粉玫瑰糖和蜂蜜（如果够咸就不用加盐...[ 查看全文 ]

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云腿月饼如何做好吃

标签：云腿月饼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

云腿月饼 1.火腿用清水浸泡半天，去除咸味 2.上锅蒸熟，微凉后切成黄豆丁大小，用蜂蜜、砂糖和猪油拌匀，腌制一段时间 3.锅里不放油，将面粉下锅炒熟至颜...[ 查看全文 ]

患变色侍
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玫瑰云腿月饼的家常做法

标签：玫瑰云腿月饼

玫瑰云腿月饼 1. 材料备齐 2. 将白糖、盐，鸡蛋、水、黄油、玉米油、蜂蜜倒入大碗拌匀。黄油可以融化后加入，不融化也不要紧。加入玫瑰花碎，拌匀 3. 面粉和泡打粉混合筛入糖油液中，拌和成面团 4. 将面团和馅料分别掐成10份。取一块饼皮按扁，放入馅料，包起来 5. 收口向下，摆入烤盘。放入预热200度的烤箱，中层烤约25分钟左右，表面金黄出炉玫...[ 查看全文 ]

有爱有梦想是我
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