私家豆腐的图解做法

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  私家豆腐的吃法

  私家豆腐 1. 豆腐切小块，放锅里油煎一下，撒少许盐 2. 一勺醋，一勺糖，一勺生抽，一勺麻辣酱调成汁加些淀粉 3. 将料汁浇在煎好的豆腐上，炖两分钟 4. 出锅，撒香葱。[ 查看全文 ]

  冷浠1

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  私家烤馕的做法图解

  新疆烤馕 1. 酵母粉用水融解，加入白糖拌匀 2. 加入面粉、五香粉和盐 3. 揉成面团，饧发40分钟 4. 面团饧发至原来的2倍大 5. 将饧发好的面团揉搓排气，然后盖上保鲜膜松弛10分钟 6. 将松弛后的面团按压成饼，用拳头把中间按薄，边缘稍厚一些，用叉子扎上孔 7. 装入烤盘，饼坯上刷一层油，撒上芝麻 8. 入烤箱，中层，200度，...[ 查看全文 ]

  叶离苏莫叼

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  私家奶油蛋糕～的做法图解

  樱桃黑巧奶油蛋糕 1. 先把主料里的所有原料拌匀。再按照普通戚风蛋糕的做法，把辅料里蛋白打发到硬性发泡。塔塔粉可加可不加，主要为了蛋白发泡的稳定性。加了食醋或柠檬汁后，中和碱性的蛋白，更容易打发。将两者混合均匀，倒入八寸圆模，颠出气泡，放入预热175度的烤箱中下层，烤60分钟左右。 2. 把可可粉替换成低筋粉，就是普通戚风蛋糕。 3. 烤好后取出，倒置晾凉后脱模。模具没...[ 查看全文 ]

  方洪涛91

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  私家辣酱教程图解

  标签：猪肉

  私家辣酱的做法步骤 1. 步骤一:首先将西红柿去皮切成小丁放入粉碎机中打成蓉状到入容器中。 步骤二:将线椒和小米辣切丁并同时将姜和蒜拍碎一同放入粉碎机中打碎备用。 步骤三：用啤酒将干黄酱懈开，锅中放入50克花生油加入肉馅进行煸炒，然后将西红柿蓉到入锅中继续煸炒片刻在加入懈好的干黄酱和黄豆酱及甜面酱继续翻炒30分钟即可。 韩风辣酱豆腐煲 ♥ EZ豆腐煲 4的做法步...[ 查看全文 ]

  谍谍哒

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  私家大馄饨的图解教程

  标签：猪肉

  家常快手三鲜小馄饨的做法步骤 1. 普通面粉中逐次加入适量水，用筷子拌成雪花状。冷水或者温水都可以。 2. 再用手合成团，盖好饧面二十分钟。 3. 饧面的同时拌制馅料。虾仁洗净，去沙线，切成几段。也可以剁成泥，这个看个人喜好吧。 ...[ 查看全文 ]

  瀚美农庄

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  私家糖醋排骨最好吃的做法图解

  标签：糖醋排骨 排骨 糖醋 醋

  私家糖醋排骨正宗做法/步骤： 1. 排骨洗净，淸水泡半小时，可以去血水。准备葱姜，八角，花椒 2. 排骨冷水下锅，放入准备好的调料，加入适量料酒，大火煮开捞去浮沫，再煮10分钟后捞出备用 3. 煮排骨时准备醋汁，我放的是三勺醋，一勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，一勺盐 4. 起油锅，放入适量冰糖炒糖色，这个依自己口味放，喜欢甜就多放一点冰糖，等糖炒化后，一定要小火炒，否则会糊!放入排骨大火快...[ 查看全文 ]

  熊大_等等俺i

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  私家香辣小龙虾的图解做法

  标签：虾

  香辣小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾在头部三分之一处，用剪刀剪掉黑黑的腮。去虾线（小龙虾线最好去，尾巴有三瓣，捏住中间的轻轻一拉，整条虾线都出来了）。用牙刷刷干净，热油过一下，变色即刻捞起，沥干备用。 2. 青红甜椒，葱姜蒜，洋葱切好备用。加点小配菜感觉味道不那么单调，干辣。巨能吃辣的可切几颗红...[ 查看全文 ]

  Golinr

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  怎么做私家豆腐好吃

  私家豆腐 1. 放少许油，将切片的豆腐小火炸至金黄。 2. 将豆腐捞出，在锅中翻炒小会番茄酱，再将其它调料一起放入翻炒，红薯淀粉加少许水倒入锅中勾芡。 3. 最后将炸好的豆腐一起放入小火烹制一会儿慢慢入味，出锅～ 4. 好了～[ 查看全文 ]

  寒冰拂月影

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  私家酿豆腐怎么做

  客家酿豆腐 1. 猪肉和蟹棒切碎，放入白糖，生抽，淀粉，花椒粉搅匀，腌制15分钟入味 2. 豆腐对半切成块，中间挖个洞，装入调好味道的肉馅和蟹棒，将腌制好的肉馅酿入豆腐里 3. 锅中放油，用小火煎豆腐，呈金黄色翻面 4. 翻面煎，有馅的那面也煎至金黄 5. 把煎好的豆腐盛出，锅里放少量油，加葱蒜爆锅，添清水煮开，加酱油白糖炖到收汤 6. 最后勾芡...[ 查看全文 ]

  童话镇的黑姑娘

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  私家炒饭的做法

  标签：火腿

  柬埔寨茉莉香米扬州炒饭的做法步骤 1. 配料准备。 2. 隔夜米饭里敲入2个鸡蛋。 3. 充分拌匀。 4. 青豆、胡萝卜、香葱（白根部分）下锅爆香。 ...[ 查看全文 ]

  Janiceasky

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  私家辣酱的做法

  标签：肉馅

  小炒猪肝（爆炒系列）【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分钟 2. 将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍，滤干水（为了洗去猪肝上的血，再者使猪肝炒起来没有那么黏腻） 3. 姜、蒜、红辣椒切碎...[ 查看全文 ]

  骑鹿找羊

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  私家炸肉的做法

  私家炸肉正宗做法/图解/步骤： 腌肉：里脊一斤,逆纹切细段或5mm厚度片状，加入所有腌料抓匀，盖上保鲜膜冷藏，腌制2小时以上           平底锅放适量油，没锅底即可，大火油热后转中火，把腌好的肉放进去煎炸，油少的话记得中途翻面炸炸，肉变成金黄色捞出沥油即可 蘸粉：孜然粉芝麻粉辣椒粉胡椒粉按10:10:10:1的比例混合如果觉得不够咸，可以在蘸粉里加少量椒盐~炸肉出...[ 查看全文 ]

  哦草萌の659

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  私家三汁焖锅的图解教程

  标签：排骨

  川味辣子鸡（图老师优食汇）【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 在图老师优食汇购买的川味辣子鸡半成品套餐，里面所有调料都包括了，太赞了！ 2. 鸡腿剁成小块，不用脱骨。放入盐、白糖、淀粉、料酒、清水，搅拌均匀 3. 锅中放入约500ml的食用...[ 查看全文 ]

  nhztdslzl

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  私家酿豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私家酿豆腐 1.将豆腐渣和虾泥混合 2.加1勺姜、2勺葱、3勺枸杞、4勺青豆 3.加入香油、洋葱粒和调味料拌匀 ...[ 查看全文 ]

  那谁没错不是你

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  私家侉炖鱼的做法

  标签：私家侉炖鱼

  鲫鱼清洗干净，葱切寸段，姜切片，蒜去皮待用 锅内放入葱姜蒜 放入鱼、白酒、酱油、醋、盐、糖、紫苏子、放入清水没过鱼小火顶开敞盖中火三分钟改小火炖...[ 查看全文 ]

  prince火炎

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  东北私家叉烧饭教程图解

  标签：五花肉

  东北私家叉烧饭的做法步骤 1. 1，叉烧的前期入味 将下五花肉，分切成切面5cm宽的长条，放入盆中。放入色拉油，老抽（少许，调色用）、海鲜酱油（略多调味用），色拉油、糖、盐、葱沫，姜沫，蜂蜜，白酒，五香粉在肉条上，涂抹均匀，让肉条看上去红亮，将肉条和下面剩的酱汁都倒入保险袋，在保鲜袋后对肉条按摩1~2分钟，让酱料尽量的渗透进肉条。后，用保鲜袋将肉条卷好，放进冰箱冷藏...[ 查看全文 ]

  QQ953534180

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  私家气锅排骨的做法

  标签：排骨

  私家气锅排骨怎么做最好吃怎么做私家气锅排骨好吃 回锅排骨 苹果选择的两道菜是五圆蒸鸡和回锅排骨，相比之下我觉得做排骨更方便一些，而且家人也爱吃。苹果给我找了个报纸上刊登的菜谱，我仔细看过，发现还要加炸过的土豆条，感觉特别怪，就像回锅肉里也不会放这样的配菜，所以还是根据个人口味爱好进行了改良。成品我是非常满意的，吃起来特别的香，只觉得排骨放少了，以前经常做炖排骨，回锅排...[ 查看全文 ]

  硪想要你

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  私家烧黄鱼的做法

  1准备原料。2黄鱼洗净，斜划几刀，拍上面粉待用。 3番茄酱，蚝油，酱油混合。4葱切段，姜切片，八角掰碎。 5锅里放油，煎两面金黄。6油全部倒掉，鱼拨到两边，在中间煸炒葱姜八角。 7出香味，放入啤酒，番茄酱蚝油和酱油。大火煮沸小火煨10分钟。8调入盐，收汁，留些汤汁拌饭更好吃。 烹饪技巧：1.清洗鱼不要以为外面清洗干净就好了，里面的血污也要清洗干净。尤其是鱼腹腔内脊骨上...[ 查看全文 ]

  拜拜小白兔

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  私家炒饭基本做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  私家炒饭的做法步骤 1. 土豆一个 大小自己定 我用的是已经熟了的 把它切成丁 2. 玉米粒 超市买的 包装冰冻的一样好吃 方便 3. 香肠可以用自己喜欢的 我用的是家常炒菜用的大香肠 ...[ 查看全文 ]

  梅雨丝丝

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  豆腐的图解做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做好吃

  皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...[ 查看全文 ]

  遥墙

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