1. 葱姜爆锅,下肉块翻炒至肉变色,点酱油翻炒,放入南瓜块继续翻炒,约三四分钟,放入开水,大火开锅转小火至南瓜能够块变软,放粉丝(如果是放粉条就要在放入开水的同时放粉条、粉皮),继续至粉丝变软,关火,放盐味精。
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