如何做昆布柴鱼高汤 最正宗昆布柴鱼高汤的做法

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  昆布柴鱼高汤的吃法

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  昆布柴鱼高汤 1.将昆布以布擦干净备用。 2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅，以中火煮至滚沸。 将作法2锅中的昆布捞起，再将柴鱼片放入并关火，静置于炉火上约20∼30秒待柴鱼片沉淀锅底后，以滤网过滤留下的汤汁即混布柴鱼高汤。 柴鱼昆布高汤 1.锅中加水放入昆布及柴鱼片，用中火加热。 2.慢慢煮至即将沸腾时（约90℃），将昆布取出，转小火。 3.加入新的柴鱼片，继续煮至柴鱼片的香味充分释出...[ 查看全文 ]

  巴黎樱桃花

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  昆布柴鱼高汤的家常做法

  标签：鱼

  怎么做昆布柴鱼高汤好吃 昆布柴鱼高汤 食材： 昆布25cm,柴鱼片40g,水3000c.c 做法： 1.将昆布以布擦干净备用。 2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅，以中火煮至滚沸。 3.将作法2锅中的昆布捞起，再将柴鱼片放入并关火，静置于炉火上约20～30秒待柴鱼片沉淀锅底后，以滤网过滤留下的汤汁即混布柴鱼高汤。 日式柴鱼高汤底 材料 昆布1条，干香菇10朵，清水5000㏄，小鱼干30公...[ 查看全文 ]

  archj

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  柴鱼昆布高汤如何做好吃

  标签：柴鱼昆布高汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  柴鱼昆布高汤 1.将昆布表面的杂质洗干净以后用干布擦干备用。 2.柴鱼片。 3.柴鱼片。锅里放入水，再放入昆布大火煮开以后，捞掉昆布。 ...[ 查看全文 ]

  刘志强491

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  怎样做柴鱼昆布高汤才好吃

  标签：柴鱼昆布高汤 鱼

  柴鱼昆布高汤 1.锅中加水放入昆布及柴鱼片，用中火加热。 2.慢慢煮至即将沸腾时（约90℃），将昆布取出，转小火。 3.加入新的柴鱼片，继续煮至柴鱼片的香味充分释出（约2∼3分钟），若有浮沫要捞除干净。 4.熄火后静置片刻，让柴鱼片自然地沉入锅底。 5.在滤网上铺放纱布，滤除柴鱼片，留下的清汤即是柴鱼昆布高汤。 昆布柴鱼高汤 1.将昆布以布擦干净备用。 2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅，...[ 查看全文 ]

  Mr_Zixuan

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  柴鱼昆布高汤怎样做最好吃

  标签：柴鱼昆布高汤 海鲜水产 海鲜

  柴鱼昆布高汤 1.锅中加水放入昆布及柴鱼片，用中火加热。 2.慢慢煮至即将沸腾时（约90℃），将昆布取出，转小火。 3.加入新的柴鱼片，继续煮至柴鱼片的香味充分释出（约2∼3分钟），若有浮沫要捞除干净。 4.熄火后静置片刻，让柴鱼片自然地沉入锅底。 5.在滤网上铺放纱布，滤除柴鱼片，留下的清汤即是柴鱼昆布高汤。 昆布柴鱼高汤 1.将昆布以布擦干净备用。 2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅，...[ 查看全文 ]

  K0181967

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  怎么做昆布柴鱼高汤好吃

  标签：鱼

  昆布柴鱼高汤怎么做最好吃怎么做昆布柴鱼高汤好吃 昆布柴鱼高汤 食材： 昆布25cm,柴鱼片40g,水3000c.c 做法： 1.将昆布以布擦干净备用。 2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅，以中火煮至滚沸。 3.将作法2锅中的昆布捞起，再将柴鱼片放入并关火，静置于炉火上约20～30秒待柴鱼片沉淀锅底后，以滤网过滤留下的汤汁即混布柴鱼高汤。 日式柴鱼高汤底 材料 昆布1条，干香菇10朵...[ 查看全文 ]

  果果枝90

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  日式柴鱼高汤底的家常做法

  标签：菜系

  日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作法1的昆布、香菇和小鱼干、姜、调味料，以大火煮滚后转小火煮1小时。 3.起锅前先熄火，再放入柴鱼片，并盖上锅盖闷泡30秒，再以滤网过滤即可。 虾米柴鱼高汤底 1、将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右； 2、再过滤出汤底即可。 日式高汤 1.先把昆布表面附着的灰尘擦掉，将昆布加入...[ 查看全文 ]

  东东哥的笑

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  日式柴鱼高汤底的吃法

  标签：鱼

  日式柴鱼高汤底 食材： 昆布1条,干香菇10朵,清水5000㏄,小鱼干30公克,姜10公克,柴鱼片20公克,味醂1杯,清酒1/2杯 做法： 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作法1的昆布、香菇和小鱼干、姜、调味料，以大火煮滚后转小火煮1小时。 3.起锅前先熄火，再放入柴鱼片，并盖上锅盖闷泡30秒，再以滤网过滤即可。 日式炖萝卜汤 材料 味噌汤是很道地...[ 查看全文 ]

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  虾米柴鱼高汤底怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  虾米柴鱼高汤底 1、将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右； 2、再过滤出汤底即可。 日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作法1的昆布、香菇和小鱼干、姜、调味料，以大火煮滚后转小火煮1小时。 3.起锅前先熄火，再放入柴鱼片，并盖上锅盖闷泡30秒，再以滤网过滤即可。 大骨高汤底 将鸡骨和大骨汆烫过后捞起洗净，再加入水...[ 查看全文 ]

  商汇宝

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  日式柴鱼高汤底怎么做

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  日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作法1的昆布、香菇和小鱼干、姜、调味料，以大火煮滚后转小火煮1小时。 3.起锅前先熄火，再放入柴鱼片，并盖上锅盖闷泡30秒，再以滤网过滤即可。 虾米柴鱼高汤底 1、将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右； 2、再过滤出汤底即可。 日式高汤 1.先把昆布表面附着的灰尘擦掉，将昆布加入...[ 查看全文 ]

  像冯巩怎么了

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  怎么做虾米柴鱼高汤底好吃

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  虾米柴鱼高汤底 食材： 虾米4两,柴鱼片4两,水5斤,葱3支,姜3两,昆布2两 做法： 1.将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右，再过滤出汤底即可。 大骨高汤底 材料 猪大骨1支，鸡骨架1副，清水5000㏄，洋葱1颗，红萝卜1/2条，姜1块，葱2支，米酒1/2杯 做法 1.将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后，捞起洗净备用。 2.取汤锅，倒入清水后，再加入作法1...[ 查看全文 ]

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  虾米柴鱼高汤底怎样做最好吃

  标签：虾

  虾米柴鱼高汤底 1、将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右； 2、再过滤出汤底即可。 日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作法1的昆布、香菇和小鱼干、姜、调味料，以大火煮滚后转小火煮1小时。 3.起锅前先熄火，再放入柴鱼片，并盖上锅盖闷泡30秒，再以滤网过滤即可。 大骨高汤底 将鸡骨和大骨汆烫过后捞起洗净，再加入水...[ 查看全文 ]

  梦恋傀儡

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  昆布香菇高汤的家常做法

  标签：水果

  昆布香菇高汤 1.香菇洗净、昆布以干净的湿布擦拭干净，一起放入大碗中，加入水、腌渍梅子与作法1的香菇加盖浸泡半天。 2.将作法2倒入汤锅中，以中小火煮约10分钟至略滚出现小气泡时熄火，最后再滤出高汤即可。 香菇黑木耳海带汤 1、干海带泡发并将泡好的海带洗干净切片。 2、将黑木耳泡发。 3、香菇和西红柿洗干净。 4、黑木耳切丝，西红柿去皮切块，香菇切丝。 5、锅热油，爆香葱花。 6、放...[ 查看全文 ]

  yfb小样

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  虾米柴鱼高汤底怎么做最好吃

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  日式柴鱼高汤底 材料 昆布1条，干香菇10朵，清水5000㏄，小鱼干30公克，姜10公克，柴鱼片20公克，味醂1杯，清酒1/2杯 做法 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清水后，放入作法1的昆布、香菇和小鱼干、姜、调味料，以大火煮滚后转小火煮1小时。 3.起锅前先熄火，再放入柴鱼片，并盖上锅盖闷泡30秒，再以滤网过滤即可。 昆布柴鱼高汤 材料 昆布25cm，柴...[ 查看全文 ]

  国安瓶盖晖

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  日式柴鱼高汤底怎么做好吃

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  溪风WHT

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  怎么做昆布香菇高汤好吃

  标签：菌菇

  香菇鸡汤 菜系及功效：家常菜谱 香菇鸡汤 原料：鸡半只，冬菇10朵，精盐4克，料酒5克，葱、姜适量。 香菇鸡汤的做法 ： 1．将冬菇浸入温水中泡发好，去蒂和杂质，捞出冬菇，浸泡冬菇水保留，待用。将鸡剁成小块，放人热水中焯一下捞出待用。 2．将汤锅置火上，放人鸡块、冬菇、葱、姜、料酒煮开，待鸡块煮熟，撇去浮沫，倒入冬菇水，待汤再开，放精盐，用文火煮片刻，起锅盛人汤碗内即成。...[ 查看全文 ]

  冷艳天星

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  怎样做昆布香菇高汤才好吃

  昆布香菇高汤 1.香菇洗净、昆布以干净的湿布擦拭干净，一起放入大碗中，加入水、腌渍梅子与作法1的香菇加盖浸泡半天。 2.将作法2倒入汤锅中，以中小火煮约10分钟至略滚出现小气泡时熄火，最后再滤出高汤即可。 香菇黑木耳海带汤 1、干海带泡发并将泡好的海带洗干净切片。 2、将黑木耳泡发。 3、香菇和西红柿洗干净。 4、黑木耳切丝，西红柿去皮切块，香菇切丝。 5、锅热油，爆香葱花。 6、放...[ 查看全文 ]

  耶和化

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  昆布香菇高汤怎样做最好吃

  标签：菜系

  昆布香菇高汤 1.香菇洗净、昆布以干净的湿布擦拭干净，一起放入大碗中，加入水、腌渍梅子与作法1的香菇加盖浸泡半天。 2.将作法2倒入汤锅中，以中小火煮约10分钟至略滚出现小气泡时熄火，最后再滤出高汤即可。 香菇黑木耳海带汤 1、干海带泡发并将泡好的海带洗干净切片。 2、将黑木耳泡发。 3、香菇和西红柿洗干净。 4、黑木耳切丝，西红柿去皮切块，香菇切丝。 5、锅热油，爆香葱花。 6、放...[ 查看全文 ]

  7小善

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  昆布小鱼干高汤泡饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  昆布小鱼干高汤泡饭 1.昆布和小鱼干都简单水冲一下，然后用清水泡一个小时，然后加足量清水重新放入泡好的昆布和小鱼干还有生姜片，熬一个小时左右成高汤。 2.煮好的高汤捞出昆布，鱼干和姜片，加入辣白菜片，笋片，嫩豆腐块稍炖，因为辣白菜本身有咸味也酸...[ 查看全文 ]

  幽默无极风

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  昆布香菇高汤怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  昆布香菇高汤 1.香菇洗净、昆布以干净的湿布擦拭干净，一起放入大碗中，加入水、腌渍梅子与作法1的香菇加盖浸泡半天。 2.将作法2倒入汤锅中，以中小火煮约10分钟至略滚出现小气泡时熄火，最后再滤出高汤即可。 香菇黑木耳海带汤 1、干海带泡发并将泡好的海带洗干净切片。 2、将黑木耳泡发。 3、香菇和西红柿洗干净。 4、黑木耳切丝，西红柿去皮切块，香菇切丝。 5、锅热油，爆香葱花。 6、放...[ 查看全文 ]

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