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鱼香龟背茄子的做法 如何做鱼香龟背茄子

鱼香茄子

图老师美食

1.将茄子切成滚刀式

2.用盐,胡椒,味精,生抽,酱油,醋,料酒,水淀粉,糖调制成酱汁

3.热锅热油,用热油爆炒姜蒜直至炒出香味来,然后倒入调制好的酱汁翻炒一下

4.然后把茄子倒进锅里翻炒5分钟,炒熟就可以了

小贴士

茄子隔水蒸10来分钟,直至茄子变得很软,然后再下油锅炒

QQ:472727692 注明:王太私房菜

鱼香茄子

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步骤1:鱼香茄子,我这里没有加肉沫,就是简简单单的茄子做...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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