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蛋糕卷怎么做好吃蛋糕卷怎样做好吃的相关文章

蛋糕卷怎样做好吃蛋糕卷怎么做好吃

标签：蛋糕卷

蓝莓冻酸奶芝士蛋糕 1. 奶油奶酪室温软化、冷水泡软吉利丁片、加热融化黄油，三步作为起步准备 2. 奥利奥刮掉夹心，放入保鲜袋中用擀面杖擀碎 3. 把融化和黄油和压碎的饼干碎混合成饼底材料，把混合好的饼底材料倒入模具，压实后，放入冰箱冷藏备用 4. 奶油奶酪放在容器里，隔温水打发，分几次加入细砂糖，“打发至光滑无颗粒状，加入蛋黄，朗姆酒，柠檬汁搅拌均匀 5. 加入酸奶，搅拌成...[ 查看全文 ]

为什么喝酒光醉
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蛋糕卷怎样做好吃蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

浆果酸奶油蛋糕 1. 低粉提前过筛两次备用，蛋黄加20克糖混合 2. 隔热水将其打发至浓稠 3. 加入酸奶油，搅打均匀 4. 蛋白加少许盐和白醋打至粗泡，加入剩余的糖打至中性发泡 5. 取1/2蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀 6. 倒回剩余蛋白霜中，翻拌 7. 筛入提前过筛两次的低粉，轻轻拌匀 8. 将面糊取1/3倒入模具中，放入洗净沥干水分的浆果，再倒入1/3面糊，放入浆果 9. 最后将剩...[ 查看全文 ]

杰杰团队
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蛋糕卷怎么做蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

爱心蛋糕卷 1、原料图。 2、把蛋白蛋黄分开。 3、在蛋黄里加1克盐和10克糖搅打均匀。 4、分3次加入50克色拉油，每加一次都搅打均匀。 ...[ 查看全文 ]

beby771
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肉松蛋糕卷怎样做好吃肉松蛋糕卷怎么做好吃

标签：肉松蛋糕卷低筋面粉肉松

肉松蛋糕卷把清水、沙拉油、200克砂糖混合在一起，拌至砂糖溶化。加入低筋面粉、奶香粉、泡打粉、玉米粉，搅拌至没有粉粒。然后一边加入蛋黄，一边搅拌。搅拌至面糊光亮备用。蛋精加入650克砂糖、塔塔粉和食盐，拌打起发至原来体积的3.5倍，成蛋白霜。先取1/3的蛋白霜与步骤4混合，再加入剩余的蛋白霜拌匀。制成蛋糕面糊。将拌好的蛋糕面糊倒入已铺上白纸的烤盘内，抹至厚薄均匀。将肉...[ 查看全文 ]

zuo左zuo左zuo
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肉松蛋糕卷怎么做好吃肉松蛋糕卷怎样做好吃

标签：肉松蛋糕卷低筋面粉蛋糕卷

香葱肉松蛋糕卷 1.将蛋白打在无油无水的盆子里，加入白醋和盐，等起大泡泡的时候，加入三分之一的白糖，继续搅打，当蛋白变细腻后，再分两次加入剩下的白糖，打至干性发泡（拉起的蛋白有弯沟），放冰箱待用。 2.将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀。 3.将面粉过筛后在蛋糊内筛入面粉，切勿用力搅拌，以免面粉出筋，用蛋抽搅拌均匀，直到没有颗粒。 4.将打发的蛋白分1/3倒入已经搅拌好的蛋...[ 查看全文 ]

水货ATM
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蛋糕卷如何做好吃蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

杏仁蛋糕卷 1、准备杏仁风味的全蛋打发式蛋糕卷面糊的材料，蜂蜜倒在细砂糖上一起称量备用； 2、将低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉充分混合均匀后过筛备用...[ 查看全文 ]

zhaocifaxing
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蛋糕卷做法蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕制作蛋糕底。<br>一般选用消化饼干，这里选择了黄油饼干。<br>因为个人觉得星巴克虽然饼底选用了消化饼干，但是奶味较重，市面上的消化饼干则不是。将饼干用擀面杖压成粉碎，加融化的无盐黄油混合均匀。<br>注意饼干一定要压到没有颗粒。将上述材料铺在底部事先铺好烤纸的6寸活底圆模内，摊平压实，放入冰箱冷藏待用。 ...[ 查看全文 ]

义兄的天空
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蛋糕卷怎样做好吃蛋糕卷如何做好吃

标签：蛋糕卷

芒果芝士蛋糕先准备消化饼干底。消化饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎成粉末，或者直接放入食品料理机的研磨杯里打成粉末黄油隔水加热溶化成液态，倒入消化饼干碎末里，用勺子拌匀将拌好的消化饼干面糊均匀铺在一个6寸圆模的底部，用勺子背压平。放入冰箱冷藏至定型备用鱼胶粉倒入碗里，加入2大勺牛奶，静置片刻使鱼胶粉充分吸收水分在食品料理机的调理杯里放入奶油...[ 查看全文 ]

笙彩
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蛋糕卷如何做好吃蛋糕卷怎样做好吃？

标签：蛋糕卷

蓝莓蛋糕卷 1、准备齐材料，首先将面糊材料里的白糖加入油搅拌均匀，再加入牛奶拌均匀 2、加入蛋黄搅匀，然后再加入低筋面粉与粟粉，同一方向轻柔搅拌均匀成面糊即可 3、蛋清加入白糖，柠檬汁 ...[ 查看全文 ]

驸马001
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蛋糕卷怎么做好吃蛋糕卷如何做好吃？

标签：蛋糕卷

【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——小草莓蛋糕卷 1、蛋清蛋黄分别打入无水无油的打蛋盆中，蛋黄加入35g细砂糖，打发至颜色变浅，变稍微浓稠 2、依次加入水、色拉油、香草精，搅打混合 3、筛入低筋面粉，充分搅拌至面...[ 查看全文 ]

邱县拍客
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蛋糕卷怎样做好吃蛋糕卷的吃法

标签：蛋糕卷

白雪公主生日蛋糕戚风蛋糕胚用锯刀切开，按图抹好奶油和水果丁做出蛋糕的基本形状画好窗户和小草用巧克力石头铺好石径小云朵，和英文字母放上消毒的玩偶，完工！卡通小汽车奶油蛋糕准备材料做戚风蛋糕打发蛋白，分3次加入糖35，打至硬性发泡，有小尖角。加入面粉拌好的蛋黄糊。打发好的蛋白分3次加入蛋黄糊中，...[ 查看全文 ]

茶香四怡
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蛋糕卷怎么做好吃蛋糕卷怎么做？

标签：蛋糕卷

轻芝士蛋糕你可以选择固底的模具或者是活底的模具，都行看自己方便。固底模最好剪一块圆形的油纸垫在下面，更方便脱模。四壁上涂抹黄油。椭圆的模具也要涂抹黄油，底面和四周都要涂抹到。像给地板打蜡那样涂抹上去就行。奶油奶酪隔着袋子用手推挤出合适的量，不要用手接触，也不要用刀子，勺子等工具接触。顺便挤出袋子里的空气，用密封夹夹上，放到冰箱的冷藏室保存。...[ 查看全文 ]

策马扬鞭向前
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蛋糕卷的做法蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

树根蛋糕卷（小四卷版） 1. 预热烤箱，上175，下165（我家是HO-38SF，我总觉得它下火太旺，所以我通常下火会低一点，温度请根据自己家烤箱脾气调节） 2. 打发蛋白，30g白砂糖分3次加入，到湿性发泡（大弯钩） 3. 不用洗打蛋头，接着蛋黄加入10g糖，加少许香草精，搅打均匀 4. 蛋黄中加入40g油，打匀再加入40g牛奶或者水，打匀 &n...[ 查看全文 ]

董狐执笔
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蛋糕卷怎么做好吃

标签：蛋糕卷鸡蛋牛奶

黑森林蛋糕卷 1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水 2.把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打均匀。分三次加入色拉油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入水（或牛奶），轻轻搅拌均匀 3.可可粉和低筋面粉过筛筛入蛋黄里。用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用 4.开始打发蛋白。将糖一次性加入，先低速后高速，将蛋...[ 查看全文 ]

NF7K9K
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蛋糕卷怎样做好吃蛋糕卷如何吃

标签：蛋糕卷

金枪鱼海绵蛋糕卷 1. 把各种材料称重备用。 2. 把鸡蛋打到盆里，加白糖。 3. 用打蛋器搅打。 4. 搅打到拿起打蛋器滴落时痕迹不容易消失时，就好了。 5. 加入50克玉米油，搅拌均匀，再筛入面粉。分三次筛入，每一次，翻拌好以后再筛入下一次。 6. 把蛋糊倒入铺了油纸的烤盘上，使劲震几下，使大的气泡震出。 7. 放入烤箱，中层上下火180度25...[ 查看全文 ]

爱司友
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蛋糕卷怎么做好吃如何做蛋糕卷

标签：蛋糕卷

8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 将奶油奶酪和黄油隔水融化，用打蛋器，打发均匀，奶酪无颗粒状就可以。加入牛奶搅拌均匀待用。蛋白蛋清分离，蛋清内加入几滴柠檬汁或白醋，然后打发到鱼眼泡消失时，一次性加入白糖，继续打发，打发到硬性发泡，即蛋清提起来有小尖角的时候，蛋白倒不出来后即可。蛋黄用打蛋器低速打一下，5秒，打散即可。然后地蛋黄液分次的倒入上面拌...[ 查看全文 ]

JL明月清泉
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蛋糕卷的家常做法蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

软QQ---栗香蛋糕卷 1、准备好所有材料称重备用 2、蛋清中加入少许柠檬汁（小夏加了2.5ml） 3、电动打蛋器低速将蛋白打到鱼眼泡状加入1/3砂糖 4、...[ 查看全文 ]

你老爸临死前00
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蛋糕卷怎样做好吃蛋糕卷的家常做法

标签：蛋糕卷

蜜豆芝士蛋糕【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】材料准备好,消化饼用擀面杖充分擀碎,黄油隔水融化，用毛刷将黄油薄薄扫一层到6寸活底模具内壁，剩余倒入消化饼碎中搅拌均匀后倒入6寸活底模具，用勺子将消化饼压实，模具放入冰箱冷藏室备用奶油奶酪放至室温，用刮刀压至顺滑加入细砂糖，搅拌均匀加入原味酸奶，搅拌均匀打入一个鸡蛋，用打蛋器...[ 查看全文 ]

一起看烟花99
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蓝莓蛋糕卷怎么做好吃

标签：蓝莓蛋糕卷

蓝莓蛋糕卷 1. 食材称重备用。 2. 无水无油的盆子分离蛋清与蛋黄。先做蛋黄糊，将蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。 3. 再加入牛奶搅拌均匀。 4. 加入玉米油搅打，让水油乳化交融。 5. 筛入低筋粉翻拌，一定不要画圈搅拌，免得面糊起筋，会让后面的蛋糕体缩塌，翻拌至面糊无干粉就行。 6. 很细腻了。 7. 蛋白加柠檬汁用打蛋器低速打发。 ...[ 查看全文 ]

GUNNAR促销7
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蛋糕卷如何做好吃蛋糕卷如何做好吃

标签：蛋糕卷

芝士蛋糕（蒸） 1. 奶油奶酪与黄油放入盆内，隔水加热搅拌至顺滑，取出备用； 2. 蛋黄与1/5细砂糖混合搅匀，筛入玉米淀粉，加入牛奶，把容器坐入热水中搅拌均匀； 3. 蛋白分次加入剩余的细砂糖，打发至提起打蛋头有小弯钩状，然后将所有材料分次混合拌匀； 4. 模具底部（外）包上铝箔纸，倒入芝士糊，轻推至表面自然平整；再用一张铝箔纸加盖，开水入锅大火蒸15分钟，再转中火30分钟；免烤...[ 查看全文 ]

61暖邮
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