糖醋排骨的做法
洗净的排骨里加葱,姜,蒜,陈皮,料酒,生抽,静放二十分钟。
排骨放入烧开的水里沸腾,然后冷水冲洗去除血水。
蒸好的排骨挑除葱蒜姜然后倒盘里,汤汁备用。
然后装碗上蒸锅大火蒸三十分钟。
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