最正宗珍珠圆子做法

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  怎样做香菇珍珠圆子 香菇珍珠圆子最正宗的做法

  标签：香菇 肉馅 零食

  珍珠圆子 1.糯米洗净，提前用清水浸泡2小时 2.猪肉与姜一起剁成肉馅 3.加入适量盐和少许生粉 4.再根据个人口味加少许鸡精 5.用筷子顺着一个方向搅拌至上劲儿，腌制半小时 6.泡好的糯米捞出，充分沥干水分 7.腌好的肉馅捏成肉圆，放入糯米中滚动，使圆子外层均匀沾满一层糯米 8.做好的圆子放入蒸笼，开水上锅，大火蒸15分钟左右即可 珍珠圆子 1.糯米用水泡4小时以上，最好过夜。葱姜剁碎 2....[ 查看全文 ]

  dingyandx15

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  怎样做香菇珍珠圆子 最正宗香菇珍珠圆子的做法

  标签：香菇 肉馅 生菜

  香菇盏 取一盆，放入所有的2和3料。用筷子顺一个方向搅拌至馅上劲，然后放入豆腐丁，再拌匀。 泡发的香菇，洗净剪去蒂，挤干水，外面用纸巾擦干。将香菇里面在生粉上沾上薄薄一层，然后放上1.5大匙的肉馅抹平放入不粘锅里，置炉上开大火，放入水1/2杯盖上盖，水刚滚调中小火，焖煮6分钟至汁快干，捞出香菇盏放入盘中。 浇汁：原不粘锅，置炉上开大中火，放入6料煮滚，淋下7料的生粉水，香油和葱花搅拌...[ 查看全文 ]

  f327584689

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  香菇珍珠圆子正宗做法 香菇珍珠圆子的做法

  标签：香菇 肉馅 零食

  珍珠圆子 1、糯米洗净，用温水泡2小时，沥干水分；五花肉剁成蓉，马蹄、葱、姜切末； 2、肉蓉加上调味料、鸡蛋、马蹄、葱、姜一起搅上劲，挤成直径约3厘米的肉圆依次沾上糯米； 3、再放入笼中，蒸约10分钟取出装盘、即可。 开心贴士 珍珠圆子外皮上是一层大圆糯米粒或西米粒，好似颗颗白色的珍珠。珍珠圆子里的馅有豆沙、鲜肉、黑芝麻等多个品种。 绞好的肉馅可说是高危食品，尤其是在肉碎机中制成...[ 查看全文 ]

  男人你不帅

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  香菇珍珠圆子最正宗的做法 怎样做香菇珍珠圆子好吃

  标签：香菇 肉馅 小零食

  珍珠圆子 1.肉馅，鸡蛋，姜末 2.加少许盐搅拌上劲 3.取少许肉馅放在手心 4.从虎口处挤出一个乒乓球大小的丸子 5.滚上浸泡一夜的糯米 6.放在胡萝卜片上防沾，上锅蒸熟 珍珠圆子 1.肥瘦肉切小块后剁碎 2.加入炸过的海米剁碎 3.装入大碗 4.葱取葱白切末 5.姜切末 6.马蹄剁碎 7.挤捏出部分汁液，备用 8.肉馅加葱姜碎、盐、胡椒粉、一个蛋清、适量芝麻油和少量生抽搅拌均匀 9.分次加入马蹄...[ 查看全文 ]

  Alone闪

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  香菇珍珠圆子最正宗的做法 怎么做香菇珍珠圆子

  标签：香菇 肉馅 小零食

  珍珠圆子 1、取猪前夹肉用排刀法剁碎，放入盆内，放入剁碎的马蹄、盐、味精、胡椒、葱、姜末，搅拌上劲，制成肉馅。 2、糯米用清水泡3小时，沥干水分待用。 3、将拌好的肉馅挤成乒乓球大小的圆子，滚上已泡好的糯米，制成珍珠圆子，上笼蒸制15分钟装盘即成。 小诀窍 制作关键 猪前夹肉剁得不可太细。 糯米一定要泡透，至少需要3小时。 香菇珍珠圆子 1.香菇泡发，挤干水份 2.糯米浸泡一晚...[ 查看全文 ]

  yanganshuo2

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  珍珠圆子的做法 最正宗的做法

  标签：珍珠圆子 糯米粉 糯米 川菜

  珍珠圆子 1、将白糖、芝麻、芝麻酱、面粉、化猪油放在一起，用手搓匀，拌成珍珠圆子馅，分搓成12个大小相同的圆球。 2、糯米粉用清水发软，揉匀，不粘手，分成12坨，包上馅，滚上泡涨的糯米，搓成上边小、下边大的塔形，上笼蒸熟，取出装盘即成。 珍珠圆子 1.肥瘦肉切小块后剁碎 2.加入炸过的海米剁碎 3.装入大碗 4.葱取葱白切末 5.姜切末 6.马蹄剁碎 7.挤捏出部分汁液，备用 8.肉馅加葱姜...[ 查看全文 ]

  蓝色圣火

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  正宗珍珠圆子的做法

  标签：珍珠圆子

  珍珠圆子的做法与步骤 1. 糯米洗净，提前用清水浸泡2小时；猪肉与姜一起剁成肉馅 2. 加入适量盐和少许生粉；再根据个人口味加少许鸡精 3. 用筷子顺着一个方向搅拌至上劲儿，腌制半小时；泡好的糯米捞出，充分沥干水分 4. 腌好的肉馅捏成肉圆，放入糯米中滚动，使圆子外层均匀沾满一层糯米；做好的圆子放入蒸笼...[ 查看全文 ]

  蛇丶精病

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  正宗家常珍珠圆子的做法

  家常珍珠圆子 1.首先选取猪肉中较瘦的部分，当然肥肉多点也可以，只是那样会比较腻，看个人口感了 2.用料理机绞打成肉馅备用 3.打好的肉馅，很细腻 ...[ 查看全文 ]

  CH我爱你11

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  珍珠圆子

  标签：家常菜 珍珠圆子

  珍珠圆子 珍珠圆子是湖北菜中的著名小吃。圆子蒸熟后,外面粘的整粒糯米发光油亮,形似珍珠,因而得名。 菜谱名称:珍珠圆子所属菜系:湖北菜菜谱功效:贫血调理消化不良健脾开胃调理菜谱名称:珍珠圆子所属菜系:湖北菜菜谱功效:贫血调理消化不良健脾开胃调理主料:猪肉(瘦)(400克)猪肉(肥)(100克)...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习珍珠圆子，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外...[ 查看全文 ]

  开心520201

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  香菇珍珠圆子家常的做法 香菇珍珠圆子做法

  标签：香菇 肉馅 生菜

  香菇盏 取一盆，放入所有的2和3料。用筷子顺一个方向搅拌至馅上劲，然后放入豆腐丁，再拌匀。 泡发的香菇，洗净剪去蒂，挤干水，外面用纸巾擦干。将香菇里面在生粉上沾上薄薄一层，然后放上1.5大匙的肉馅抹平放入不粘锅里，置炉上开大火，放入水1/2杯盖上盖，水刚滚调中小火，焖煮6分钟至汁快干，捞出香菇盏放入盘中。 浇汁：原不粘锅，置炉上开大中火，放入6料煮滚，淋下7料的生粉水，香油和葱花搅拌...[ 查看全文 ]

  shi19921006

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  怎么做香菇珍珠圆子 香菇珍珠圆子的做法

  标签：香菇 肉馅 零食

  珍珠圆子 1、取猪前夹肉用排刀法剁碎，放入盆内，放入剁碎的马蹄、盐、味精、胡椒、葱、姜末，搅拌上劲，制成肉馅。 2、糯米用清水泡3小时，沥干水分待用。 3、将拌好的肉馅挤成乒乓球大小的圆子，滚上已泡好的糯米，制成珍珠圆子，上笼蒸制15分钟装盘即成。 小诀窍 制作关键 猪前夹肉剁得不可太细。 糯米一定要泡透，至少需要3小时。 香菇珍珠圆子 1.香菇泡发，挤干水份 2.糯米浸泡一晚...[ 查看全文 ]

  王三20

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  珍珠圆子的家常做法 珍珠圆子怎么做

  标签：珍珠圆子 糯米粉 糯米 川菜

  珍珠圆子 1、将白糖、芝麻、芝麻酱、面粉、化猪油放在一起，用手搓匀，拌成珍珠圆子馅，分搓成12个大小相同的圆球。 2、糯米粉用清水发软，揉匀，不粘手，分成12坨，包上馅，滚上泡涨的糯米，搓成上边小、下边大的塔形，上笼蒸熟，取出装盘即成。 珍珠圆子 1.肥瘦肉切小块后剁碎 2.加入炸过的海米剁碎 3.装入大碗 4.葱取葱白切末 5.姜切末 6.马蹄剁碎 7.挤捏出部分汁液，备用 8.肉馅加葱姜...[ 查看全文 ]

  垚犇隼

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  珍珠圆子的做法

  标签：珍珠圆子

  珍珠圆子 肥瘦肉切小块后剁碎 加入炸过的海米剁碎 装入大碗 葱取葱白切末 ...[ 查看全文 ]

  520爱宠77

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  香菇珍珠圆子的家常做法 香菇珍珠圆子怎么吃

  标签：香菇 肉馅 生菜

  桂花翡翠珍珠小圆子 1.糯米粉分别活成两个面团，一个用菠菜汁，另一个用清水合成白色 2.盖上细纱布，取一块搓成长条，再揪下一小块搓圆 3.将小圆子放在摸了高粉的案板上，或者直接上筛子上 4.锅中的烧滚水，将小圆子撒入水中，用漏勺稍微捣几下防止粘锅底 5.盖上锅盖等睡沸腾，边上浇一些冷水，再滚开后焖会儿 6.看到圆子全部浮起来之后，捞出放入凉开水中 7.吃的时候捞出来浇上糖桂花，红糖水即可...[ 查看全文 ]

  聪明的小金牛

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  珍珠圆子的家常做法

  标签：珍珠圆子

  珍珠圆子 1. 用料：元宵粉50克，水35克，黑芝麻汤圆馅88克，糯米2小把，樱桃果脯少许 2. 糯米洗净，浸泡一夜，捞出控水 3. 将水加入元宵粉中，和成面团，分割成11等分，因为有11份馅。取一个小面团，按个坑， 4. 放入馅料，包起，搓圆，在糯米中滚一圈， 5. 沾满糯米，放一颗樱桃在顶端 6. 大火上锅，蒸10-15分钟，熟透即可 惊艳味蕾的...[ 查看全文 ]

  风清扬马云ID

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  珍珠圆子的吃法

  标签：珍珠圆子

  珍珠圆子的做法与步骤 1. 猪肉末（三分肥+七分瘦）加入葱姜末、香油、生抽、耗油、白胡椒粉、盐、糖、鸡精搅拌均匀；搅拌至上劲后腌约15分钟待用。糯米提前浸泡（5小时以上）并沥干水分 2. 将肉馅揉成圆球，放在糯米上打个滚，均匀的裹上一层糯米；摆放在盘中或直接放在蒸笼上 3. 大火蒸20分钟左右即可；点缀上枸杞上桌 珍珠...[ 查看全文 ]

  王小玛同学

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  香菇珍珠圆子的家常做法

  标签：面食

  香菇珍珠圆子 1.香菇泡发，挤干水份 2.糯米浸泡一晚，香菇和猪肉剁碎，加蛋清，盐，油，一点料酒调匀 3.用虎口挤出丸子，沾上糯米，下面垫生菜，把丸子放上面大火蒸熟，刚出锅时热气腾腾 珍珠白玉圆子 1.将肉末加上葱花粒、姜末、香菇粒、豆腐末拌上香油、鸡蛋白一个。盐、胡椒粉、生抽一点，搅拌均，直到肉末上劲。 2.糯米事先泡一个晚上，在盘子上放上白菜叶子或者胡罗卜片，防止圆子粘粘。 3...[ 查看全文 ]

  skytowermomo

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  家常珍珠圆子的家常做法

  家常珍珠圆子 1.首先选取猪肉中较瘦的部分，当然肥肉多点也可以，只是那样会比较腻，看个人口感了 2.用料理机绞打成肉馅备用 3.打好的肉馅，很细腻 ...[ 查看全文 ]

  钢铁兽I

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  珍珠豆腐圆子基本教程

  标签：珍珠豆腐圆子 豆腐

  小炒豆腐干 #美极鲜味汁#的做法步骤 1. 青红椒都切丝 香干切片 干辣椒 蒜末 姜丝 2. 油热 爆香干辣椒 蒜 姜丝 3. 倒入青红椒炒一会 4. 倒入香干，放盐和鲜味汁 ...[ 查看全文 ]

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  珍珠豆腐圆子教程图解

  标签：珍珠豆腐圆子 肉馅

  皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...[ 查看全文 ]

  BDB联手WDB

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