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干马齿苋包子如何做好吃

干马齿苋包子

1.取老面用热水泡开,自然冷却

2.加入面粉和匀,揉至成面团,揉至三光(盆光、面光、手光),盖上布或用塑料袋套好,底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处

3.等面发至都是蜂窝状时,说明发好了,取碗加入少许碱面倒入一点点热水,将碱面化开倒入发好的面中,使劲揉匀,盖上东西备用

4.鸡蛋打入盆内搅拌均匀

5.干马齿苋和粉条分别用开水泡10分钟,洗净切碎备用,将韭菜摘...[ 查看全文 ]

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