1.这个先把鸡块用盐料酒老抽腌半小时,然后煮20分钟。图老师捞出沥干
2.凉油下锅煸香辣椒面得到红油,放马耳葱,老抽,糖,醋,少量盐,炒炒出锅
3.面条煮好后要用香油绊一下。最后把鸡块及鸡块的汤汁淋面
1.锅里放油,冷油下姜片、大蒜炒香