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香辣豆豉荞麦凉面如何做好吃

香辣豆豉荞麦凉面

1.海德堡锅内加2.5L的水

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2.水开后将荞麦面放入内锅入水

3.再开起后盖上锅盖,无需搅拌3分钟后提起内锅,沥水

4.马上将面倒入凉开水盆内,冷却降温,以防面条粘连

5.炒锅内放油,下豆豉香辣酱和蒜末爆香,加少许生抽调味即可

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