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海鲜打卤面
(图老师整理)
1.蛤放海水或者盐水里跑沙半个小时
2.土豆削皮,洗净
3.中午剩下的小酥肉...
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2015-11-26
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海鲜打卤面
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海鲜打卤面如何做好吃
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打卤面如何做好吃
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打卤面
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打卤面 1.处理五花肉:锅中倒入足量清水,放入葱、姜段,水沸后,放入五花肉、料酒,煮约30分钟至熟,可以在汤中泡一会儿,稍稍变凉 2.煮肉的时候处理各种材tulaoShi.com料和虾:香菇、木耳用清水泡软,洗净,香菇切片,木耳用手撕成小朵,黄瓜切菱形片;虾去皮去虾...
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刘一勤
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芸豆打卤面如何做好吃
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芸豆打卤面 1.芸豆择筋、切细,海米温水泡发,鸡蛋打散,面条煮熟备用 2.材料准备好后,锅中加少许油加热后放入芸豆翻炒,加盐、水 www.Tulaoshi.com 3.水开后,放入海米,加鸡蛋液搅匀,即可 ...
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可靠的ydjsn520
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肉丁打卤面如何做好吃
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肉丁打卤面 1.将猪瘦肉洗净切成小丁,放入适量盐、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟 2.胡萝卜洗净去皮切成小片 3.青椒洗净切成小丁 ...
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完美改善0
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炸酱打卤面如何做好吃
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炸酱打卤面 1.和好面,醒它一个小时,我中午吃完饭就和好了,下午五点压出的面条,很劲道 图老师 2.用压面机压面条 3.压出的面条在锅里煮 ...
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NB猴儿
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尖椒打卤面如何做好吃
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尖椒打卤面 1.将面粉放入盆中,放入清水和成特硬的面团,面和到一块就可以,不用光滑 2.将面团用擀面杖擀开成(图老师整理)片,压面机的第一档能勉强过去就可以 3.将面饼放入压面机用第一档压过...
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寸步难行777
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私家打卤面如何做好吃
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私家打卤面 1.将肉片用1汤匙的料酒、干淀粉抓一下备用 2.黄花、木耳泡开,择洗干净 3.鸡蛋打散待用 4.锅中放水,加几片...
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villa47
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京味打卤面如何做好吃
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京味打卤面 Tulaoshi.com1.香菇、黄花、木耳、用热水浸泡发开;蘑菇切片、黄瓜切片或切丝均可。五花肉煮熟,切片备用 2.取汤锅加入鸡汤,香菇与黄花、木耳、蘑菇,然后加入切好的五花肉片,小火炖煮20分钟,加入黄瓜片、盐、鸡精、生抽、老抽、调味后勾芡,再加入打...
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甩甩の头发
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豆角打卤面如何做好吃
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豆角打卤面 1.和面的水用热水,放少许的盐。面团饧20分钟 2.豆角和尖椒切碎,肉切小丁。切少许葱姜末备用 3.起油锅,放入葱姜煸炒,下肉末炒变色,点料酒、十三香、酱油,放入豆角煸炒 ...
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阳光的青么
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茄子打卤面如何做好吃
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茄子打卤面 1.茄子不去皮切成小丁,西红柿也切成丁。并准备好葱花和姜末。。 2.准备好肉馅,我家肉馅分装成一小块一小块的放在冰箱里冻着,吃的时候拿出来一块。。 3.起锅做油,油热后放入...
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意大利打卤面 1.锅烧热,加入橄榄油,油温6-7成时放入洋葱炒香 2.再加入去皮切成块的西红柿,炒出汁水 3.加入一小袋番茄酱,培根、黑胡椒、盐、糖、小许生抽,中火煮,只到收汁成酱 ...
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素打卤面如何做好吃
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素打卤面 1.黑木耳、香菇和黄花菜泡发后洗净,木耳香菇切成条,黄花菜切寸段,同时把冬笋洗净切片 2.锅中倒适量花生油,油热后下葱花爆香,分别下木耳、香菇、黄花菜、冬笋翻炒 3.加适量酱油翻...
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shiomu4597
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家常海鲜卤面如何做好吃
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家常海鲜卤面 1.花蛤吐沙后洗干净,蘑菇洗干净沥水后用手稍微将其大块的撕开待用,白菜心洗净后切0.5公分宽的丝 2.锅中入平日炒青菜量的油,葱头爆香后入白菜和蘑菇翻炒1分钟,倒入花蛤和鱼丸,并加入盐炒匀后,加入与刚没过锅中菜的水,并加入生抽和红烧肉烫,盖盖...
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花之恋鲜花店99
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西红柿鸡蛋打卤面如何做好吃
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西红柿鸡蛋打卤面 1.把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前,我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制,效果更好,更有利于西红柿出汁儿,成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感 2.鸡蛋打碎搅匀。热锅放油,油热后倒入鸡蛋液,煸炒成金黄色后...
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______丶小神
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什锦茄子打卤面如何做好吃
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什锦茄子打卤面 1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油,放入土豆丁翻炒,再依次放入茄子、香菇和青椒 3.放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀,倒入半碗水,大火烧开后转中小火 ...
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smile笑着哭cry
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手擀打卤面如何做好吃
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手擀打卤面 1.杯面粉+少量盐+1杯水(凉水),混合均匀,揉成面团(应该是比较硬一点的面团) tulaoShi.com 2.使劲多揉N次(揉的越多越筋道) 3.揉好的面团套上保鲜袋放冰箱里过一夜(这样会...
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很有粪量鍀人
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番茄香椿打卤面如何做好吃
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番茄香椿打卤面 1.番茄、香椿洗净,番茄工切丁,香椿切末 (www.tulaoshi.com) 2.热锅放油,7分熟时放番茄丁炒出汁,加香椿末炒至熟,依个人口味加盐装盘,冷却后放冰箱冷藏。随吃随用,放个两三天不成问题 ...
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姚发前
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茄丝打卤面如何做好吃
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茄丝打卤面 1.茄子切丝,蒜切碎 2.先放油,热后放花椒,然后把茄丝放进去煸炒,待茄丝被油裹上后,倒入酱油,炒一分钟放水,最后放水淀粉、蒜米,起锅。 tulaoshi 3.挂面煮熟后,用凉水冲后...
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payar9208
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蒜苗鱿鱼打卤面如何做好吃
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蒜苗鱿鱼打卤面 1.蒜苗洗净切段,鱿鱼切丝 2.炒锅内放油,油温七成热时放入鱿鱼丝,再放入蒜苗,加酱翻炒,最后加些高汤或者是水tuLaoShi.com都行。香喷喷的卤子做好了 3.另起一锅,加水,水开...
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暖洋洋的夏天6
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豆腐番茄打卤面如何做好吃
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豆腐番茄打卤面 1.材料全部洗净,番茄、豆腐切丁,辣椒切丝。黄豆酱加少许水拌匀 2.热锅放油,先放豆腐丁炒至金黄色,加入番茄丁,辣椒丝翻炒,炒至番茄出汁后,加入黄豆酱烧开,依个人口味加盐 Tulaoshi.Com ...
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于小通0
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鲜虾打卤面如何做好吃
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鲜虾打卤面 1.鸡胸肉切片,虾仁洗净分别加入腌料腌制10-15分钟 2.口蘑,黄瓜切片,水发黄花菜切段,木耳洗净,葱姜蒜切末备用 3.锅内热油,下入葱姜蒜爆香 ...
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sunny柠檬不萌2
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