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炝炒腰花如何做好吃
炝炒腰花如何做好吃
炝炒腰花
1.腰花切两瓣去掉里面的白膜,然后放清水中浸泡出血水(期间多换两次水)
2.泡好的腰花打十字花刀
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2015-11-27
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
炝炒腰花如何做好吃
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炝腰花 1.猪腰自中间平剖开。 2.用刀子将中间的腰骚片掉,这里是骚气的源泉,所以一定要弄干净。 3.先斜着切,不要切断。 ...
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炝拌腰花如何做好吃
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炝拌腰花 1.猪腰剥去外边的膜,对半切开 2.里面白色和深红的部分要全部去掉。不要舍不得,一定要全部去掉 3.片好的猪腰打十字花刀后切成条,或者块 ...
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炒腰花
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炒腰花 葱姜煮汁烧滚,将 猪腰倒入烫半分钟立即捞起放入清水中浸10分钟,捞起后用 蒜茸、姜、酒、盐拌匀。炒锅入油,先放入 木耳炒3分钟,再放入猪腰,加盐、糖、味精、酱油,翻炒1分钟即可。菜系及功效:私家菜,肾调养食谱,自汗盗汗食谱,接触化学毒素人员食谱,壮腰健肾食谱口味:咸鲜味工艺:滑溜制作材...小编今天推荐一道炒腰花教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,...
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泪终封棺葬北川
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爆炒腰花
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爆炒腰花 爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,色泽红润油亮,脆嫩爽口,味道醇厚,滑润不腻。 而且猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,可以说爆炒腰花是一道保健菜。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!爆炒腰花小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱爆炒腰花也会定期跟新噢,敬请期待! 炒腰花(川菜,爆炒腰花)的做法步骤 ...
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望着蓝天说爱你
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爆炒腰花怎么做好吃
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川菜
家常菜
爆炒腰花
1. 猪肾对半剖开 2. 片去中间的腰筋,不要手软,一定要片干净。 3. 切麦穗花刀,不要切断,可以一边打斜刀一边垂直切。 4. 顺着切好的花刀切片,然后将腰子片泡在水里,再倒点白醋进去浸泡5分钟后捞出控干,这时腰子颜色没那么深了,略微有些发白,腥味也少很多。 5. 将处理好的腰子用少量料酒、生抽、淀粉抓匀,准备...
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紧偎依柒
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雅梨炒腰花
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家常菜
雅梨炒腰花
雅梨炒腰花 雅梨炒腰花的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜 肾调养食谱 便秘食谱 壮腰健肾食谱 清热去火食谱 口味:酸咸味工艺:炒主料:猪 腰子400克 辅料:梨450克 调料:大葱5克,盐5克,黄酒15克,味精1克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)75克此菜腰嫩,梨脆、腰、梨同炒,白、褐两色相衬,味鲜爽口,略带甜味。1. 将腰子剥去膜,对剖开,挖去腰臊...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!雅梨炒腰花小教...
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love不爱你521
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炝腰花
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炝腰花
炝腰花 口味:香辣 工艺:炝 炝腰花的制作材料: 主料:猪腰子300克 辅料:生菜(团叶)100克 调料:大蒜(白皮)5克,小葱5克,姜5克,黄酒20克,酱油20克,盐2克,沙姜2克,味精2克,豆瓣酱10克,辣椒粉5克,花椒2克,香菜10克,胡椒粉3克,色拉油15克,香油5克,淀粉(蚕豆)5克 炝腰花的特色: 腰花脆嫩鲜美,味感香辣见鲜,爽口又觉馥郁...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!炝腰花教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜...
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hpyHellen
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爆炒腰花怎么做
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爆炒腰花 1.准备所有的材料,腰花,彩椒,人造木耳,辣椒。 2.处理腰花,腰花洗干净,用到横着撇开腰花,把中间的筋还别的东西去掉。 3.弄好的腰花改花刀。切忌不要切断,注意力...
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libai2012
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爆炒腰花的做法【图文】
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家常菜
爆炒腰花
爆炒腰花的做法步骤 1. 买来的猪腰一劈两半,撕掉外膜,剔除中间白色的东西,剔除的时候要分多次剔除,方便之后的切花。之前都是让菜场加工好,现在觉得不能偷懒了,省事但是花不好看。剔除完骚筋后要准备开始切花了——考验刀功的时候到了,花八剁九每刀间隔1mm,一片腰子三块。切完后加料酒一汤勺,反复抓匀,要轻一点,抓完后把淀粉加水调成水淀粉,加入少许水淀粉继续抓匀,待用。 2. 青椒洗净...
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漠河冬子
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腰花面 1.猪腰洗净切十字花刀,再用清水漂净 2.锅中放油,将生姜丝爆香 3.放入水烧开 4.加入葱段 ...
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陈国齐_河北
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凉拌腰花如何做好吃
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凉拌腰花 www.tulaoshi.com 1.腰花撕去表面的皮膜,对半剖开,片去中间的筋膜和血块 2.打花刀后再切成薄片,冲洗至无血水,再用加了花椒的清水略泡 3.取一只碗,放入生抽,料酒,胡椒粉,醋...
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杨永恋洁
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炝腰花的做法【图文】
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炝腰花
黄瓜洋葱炝腰花的做法步骤 1. 猪腰子片开,片去肾盂(即骚筋、白膜)洗净切花刀后加入料酒抓匀腌制10分钟。 2. 锅置火上加入水烧开,放入腌制好的腰花焯水。 3. 当锅内的水变浑,腰花稍卷是快速捞出控去水分。 4. 准备一个洋葱,剥去外面的老皮,切去顶部及根须洗净。 5. 然后切成大片。 6. 黄瓜洗净切菱形片。 7. 另起锅,锅置火上加入色拉油,油温约7成热时放入葱、姜...
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偶尔偷点懒
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椒麻腰花如何做好吃
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椒麻腰花 1.猪腰洗净剖两片,除去膜,去掉白色的筋(买的时候就可以让师傅帮你搞掂这步) 2.用刀在猪腰表面打麦穗花刀,切成菱形长条 www.Tulaoshi.com 3.小米椒切圈;香葱切段;干辣椒用剪...
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qqyujianteng
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红枣腰花粥如何做好吃
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红枣腰花粥 1.把材料准备好。 2.粳米洗干净,加入适量清水,大火煮开转中小火慢慢煮至稠稔。 3.红枣洗干净,去掉红枣核,切成小块。 ...
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lly5900
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炝笋丝如何做好吃
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炝笋丝 1.莴笋去皮 2.切丝 3.加入盐,拌匀,3分钟后毙去水分 www.Tulaoshi.com 4.加入蒜蓉 ...
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神化眼线
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黑豆腰花粥 1.猪腰洗净 2.用清水浸泡一小时左右,中间换换水 3.倒掉血水 4.将一片猪腰放在案板上,先平行切,不要...
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炝腐竹 1.虾仁二两。 2.芹菜半斤。 3.干腐竹二两。 4.三合油(锅里放入橄榄油烧热、先放入姜片、花椒、后放入葱段...
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姜爆腰花如何做好吃
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姜爆腰花 1.将腰花对分成两边,去除中间筋膜,再在表面打上花刀 2.处理好的腰花用醋清洗两遍后再用啤酒泡上十分钟 3.将生抽,料酒,蒜,盐,胡椒,生粉一起调碗料...
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爆炒腰花宫保虾球 味道一流
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这道腰花宫保虾球口味清鲜醇浓并重,味道即美味又上的了桌面。 第一步,将虾洗干净后剥皮,在用剪刀把里面的线挑出来,放入淀粉用手将虾抓匀,把辣椒切条,葱切段,蒜和姜剁碎,在将生抽,盐,红油淀粉放入碗中,调和成均匀成宫保汁。 第二步,锅里倒入油,用中火加热放入虾仁滑开,虾仁变色成球捞出,在将花椒慢炒烹出香味,然后放入葱、姜、蒜、...
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可惜不是你
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白菜炝猪肝如何做好吃
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白菜炝猪肝 1.猪肝煮熟,喜欢吃嫩的就先切片再下水焯熟,我喜欢吃老一点的,所以先煮熟,煮的时候可以先切成tulaoShi.com小块再煮,熟的快些。 2.煮好的猪肝切片~ ...
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