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爆炒腰花

爆炒腰花

爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,色泽红润油亮,脆嫩爽口,味道醇厚,滑润不腻。 而且猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,可以说爆炒腰花是一道保健菜。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!爆炒腰花小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱爆炒腰花也会定期跟新噢,敬请期待!

炒腰花(川菜,爆炒腰花)的做法步骤

炒腰花(川菜,爆炒腰花)的做法图解1

1. 首先要把腰子对半破开,把臊子部分割掉,把腰子处理干净,同时把腰子漂洗几次,把腰子切成条形带花状,放料酒,盐玛味10分钟。玛味好的腰花可能有一定水溢出,倒掉多余的水,放豆粉与要腰花裹均匀待用。泡椒,老姜,...[ 查看全文 ]

2015-04-16 标签:

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