1.把鸡洗净,剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫
2.然后与姜片以及药材同炖1-2小时,加盐调味,即可
1.准备好所有食材。先将红枣、枸杞和丹参清洗干净。大鸡腿肉放进滚水汆烫去除血水,捞起洗净沥干,备用。