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绿豆戚风如何做好吃

绿豆戚风

1.将低筋面粉和绿豆粉混合过筛备用

2.打蛋盆中倒入蛋黄,加30克糖粉,搅打至微微发白

3.分三次加入牛奶,搅打均匀

4.分两次加入色拉油,用电动打蛋器搅打均匀,一定要完全打匀后再加入第二次油,以防止油水分离

5.分两次加入过筛的低粉和绿豆粉,用电动打蛋器以低速打成均匀的面糊

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