1.淡奶油加热混合溶化的巧克力,备用
2.蛋白 糖打到坚挺,接近干净发泡
3.取蛋白混合1,切拌。再加入过筛的低粉,蛋白霜分两次拌入
4.170度20分钟
1.先做帕林内:榛子先用160度烤箱烤10分钟以下