1.将锅中放入少许油,油开后,放入肉片煸炒至七八分熟
2.另起汤锅,放入三碗水(750毫升)
3.水沸后加入一个家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,现在已经习惯用家乐浓汤宝了,每次做汤四种口味老母鸡、猪骨、鱼骨和牛肉根据汤料,放个不同味道的,非常省事,而且家乐浓汤宝还不含防腐剂,喝着也特别安心
4.然后加入山药片、木耳和刚刚炒过的肉片,煮3-5分钟后,一碗山药木耳瘦肉汤即可出(图老师整理)锅,出锅前加了一些芹菜和胡萝卜碎,让汤的颜色更漂亮些