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酥皮栗蓉月饼
1.用水油面团把油酥面团包起来,擀成长方形面片,叠起来再擀开重复三次,最后擀开。
tuLaoShi.com
2.慢慢卷起来。
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2015-11-27
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酥皮栗蓉月饼
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栗蓉馒头 1.先将面粉奶粉拌匀,温水将酵母融化,加入面粉里揉匀成团。发酵至2倍大。这是发Tulaoshi.Com酵好的面团。 2.取出排气彻底揉匀。 3.切成小面剂,醒发15分钟。 取一面团,按扁,擀...
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酥皮月饼 1.50克面粉倒入锅中小火炒5分钟即为熟面粉,过筛两次备用 2.生核桃和杏仁放烤盘中150度烤约2分钟,至表面金黄 3.将内陷1的所有材料混合,用融化的黄油调节软硬度 ...
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二十九个太阳
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鲜肉酥皮月饼如何做好吃
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鲜肉酥皮月饼 1.油皮:面粉加糖加猪油再加水、盐和糖和成光滑的面团。水不要一次加入,可以边加边试面团的软硬程度,面和到比普通面团稍微软点就可以。 2.将水油皮和酥皮分别分成均等的小圆球,水油皮:24克,油酥:16克。 ...
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gusiyu819
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枣泥酥皮月饼如何做好吃
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枣泥酥皮月饼 1.将中筋粉、糖、水、猪油25克混合在一起,和成不黏手的光滑面团;猪油60克揉入低筋粉120克中,制成油酥面团,水油面和油酥面分别包上保鲜膜放置室温下醒制20分钟; 2.醒发好的水油面分成30克每个剂子,油酥面分成20克每个小剂子,枣...
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谷凯19891025
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酥皮五仁月饼如何做好吃
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酥皮五仁月饼
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酥皮五仁月饼 1.将中筋面粉150g、糖粉30g、混合均匀,倒入水125克,加入猪油40克,和成光滑柔软的水油皮面团。覆盖松弛20分钟。 2.将低筋面粉200克和猪油100克先用筷子搅拌,再下手抓散,最后和匀,制成油酥面团。覆盖松弛20分钟。 ...
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daochinar95
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酥皮月饼
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酥皮月饼
酥皮月饼 金九酥皮月饼红咖喱黑椒牛肉:牛肉末黑胡椒粉泰国红咖喱膏糖香油细蒜末姜末葱末抹茶馅:120克 牛奶30克 黄油75克 细砂糖120克 熟面粉60克 熟糯米粉10克 抹茶粉奶香芋泥馅:250克 芋泥12克 奶粉30克 糖7克 黄油咸蛋黄朗姆酒少许 盐水油皮面团:200克 普通面粉84克 水25克 细砂糖55克 猪油油酥面团:150克 ...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来酥皮月饼教程,一...
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沧州新闻岁月
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栗羊羹如何做好吃
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栗羊羹 1.先准备好材料和容器,把甘栗切小块洒在容器中 2.琼脂加冷水泡发好 tulaoshi.com 3.泡好的琼脂沥干水份,加水煮开,放入红豆沙,混合均匀 ...
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枣栗鸡汤 1.栗子去壳去皮备用; 2.鸡块剁好沥干水分; 3.红枣洗净去核备用; Tulaoshi.com 4.煲中煮开水,水开后下...
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不能伴你一生
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枣栗TuLaoShi.com汤 1.把枣和去皮的栗放进焖烧锅内胆烧开然后焖一晚上,早起来加上红糖,就可以喝热腾腾的枣栗汤了,当然可以用属于你自己方便的方法,高压锅,饭煲等等 冬瓜薏仁鲫鱼汤 1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除...
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绿豆栗羊羹如何做好吃
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绿豆栗羊羹 Tulaoshi.Com 1.水煮栗子剥皮待用(最好不要用糖炒栗子,过紧,与羊羹口感不融合) 2.将绿豆沙和水、糖一起放入锅中搅拌均匀,小火加热待冒泡 3.加入栗子和寒天粉搅拌均匀再煮片刻,...
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自制酥皮 1.千层酥皮的制作: 将面粉、盐、糖、20g软黄油和温水一起放入一个面盆中。先用电动搅拌器的螺旋头将面团搅拌成型。放到撒了面粉的案板上。此时面团很柔软,粘手。 通过案板上多次的撒薄薄的面粉,将面团揉到不粘手,光滑的形态。 tuLaoShi.com ...
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酥皮点心 1.芝麻,炒香,凉晾.花生米烤熟,去皮 www.tulaoshi.com 2.芝麻,花生,陈皮,籽仁,陈皮,玫瑰放入干磨机打成小颗粒状 3.白糖,椰容,黄油混合2拌匀,包到点心皮里就好了 酥皮点心 ...
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酥皮春卷如何做好吃
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酥皮春卷 1.豆芽菜、韭菜洗净洗净备用,肉切丝用油盐都发腌制 2.开油锅摊鸡蛋饼,做成旦丝,将肉丝、豆芽菜、韭菜炒熟,和旦丝一起调味;飞饼从冰箱取出略解冻 www.tulaoshi.com 3.摊开飞饼,擀...
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平底锅做月饼【枣泥酥皮月饼】附:自制纯正枣泥馅的做法步骤 1. [做馅料]大颗的和田枣(跟手的大小对比如图)20颗洗净 2. 放入锅中煮至表皮微微胀圆~枣身发软 3. 捞出沥水后用手撕去外皮 4. 将枣肉从枣核上取下,放在保鲜袋中压成泥备用(我不想馅料太甜。喜欢甜的可以放些糖和猪油油炒一下) 5. [做油皮]中粉180G加糖10G和水90G,用筷子搅成雪花片状。加入猪油60G揉搓成光滑均匀的...
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蝶落枫麓
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鲜味南瓜蓉 1.南瓜切成小块 2.用搅拌器打成碎末 3.干虾仁洗两遍,再用温水泡30分钟;取出去表皮,切成碎末 4.锅内...
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酥皮洋葱火腿月饼 原料:鸡蛋4个、洋葱1个(150克左右)、火腿80克、盐半茶匙、酱油、香油各适量,胡椒粉少许制作方法:1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。3、把混合液分成两份,每...酥皮洋葱火腿月饼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一...
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香栗泡芙 1.水+鲜奶+黄油+盐+白砂糖混合入锅,加热沸腾转小火。 2.筛入低粉,边筛边顺着一个方向用蛋抽搅拌,成淡黄色离火。如果控制不好速度和火候,也可以离火操作完再加热。 ...
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酥皮蛋糕 1.所有材料揉成团 2.面团擀成正方形 3.将起酥油置于面团中央 4.将面团的四个角依次序向内折叠包裹住起酥油 ...
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