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基本戚风蛋糕如何做好吃

基本戚风蛋糕

基本戚风蛋糕的做法图解1

1.把蛋白和蛋黄分离放入两个盆内,先在蛋黄里倒入色拉油,倒入盐和泡打粉,倒入牛奶,滴入几滴香草精,放入四分之一的糖粉备用。

基本戚风蛋糕的做法图解2

2.在蛋白里滴入几滴白醋,先用电动打蛋器的低速打匀。

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