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豉油浸鸡胗如何做好吃
豉油浸鸡胗
1.将鸡胗切去筋膜边角,冷水下锅,放3-4片姜;
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2015-11-27
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豉油浸鸡胗
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油浸鸡枞菌 1.干鸡枞菌提前用温水泡涨 2.把泡好的鸡枞菌加淀粉抓匀,反复清洗干净 3.将洗好的鸡枞菌里的水分挤干 ...
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油浸鸡
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油浸鸡 【菜名】 油浸鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 光鸡1只,干葱头160克, 姜汁8克,八角1粒, 蜜糖16克,味精、白酒、精盐适量。 【制作过程】 用毛巾把光鸡抹干,在鸡膛内涂上味精、精盐,把切碎的干葱120克,和姜汁、白酒、八角一起放入鸡膛内,用针把膛口缝上。蜜糖16克加等量温水稀释后涂于鸡皮上,然后把鸡放进瓦煲内。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来...
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Joseph丶MG
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油浸豆腐 1.卤水煮开,晾凉 2.老豆腐切麻将大块 3.油烧热后,下入豆腐块,用中火块炸制 4.至豆腐四面金黄,捞...
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油浸鸡腿如何做好吃
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油浸鸡腿
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油浸鸡腿 1.准备好材料 2.切好葱段,姜丝,蒜末。 3.干净的碗内加入酱油1勺,香醋1勺,白糖半小勺,鸡精适量,蒜末,香油(或芝麻油,辣椒油)。 ...
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油浸蘑菇
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油浸蘑菇 1.选择干蘑菇最好。稍微挑拣一下,用小刀把根部的泥沙刮去 2.用凉水淘洗第一遍,水倒掉。再淘洗第二遍,稍微浸泡5分钟,水不要倒掉 3.锅烧热后...
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微山又一家中介
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油浸鱼 1.鱼身洗干净起刀,不要切断,切断了待会鱼肉荣誉碎 2.锅里烧水,水开后关火。这步骤确保水能末过鱼身,如果水太水,中途要帮鱼翻身哦 3.把鱼肉放进去,然后可以盖盖子让热水...
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流浪不再去远方
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水浸豉香鱼 1.洗净后,切成0.5厘米的厚片 2.鱼片放入碗中,加葱姜片;料酒;每斤鱼片加3克盐,用手反复抓匀,直到抓出鱼片的胶质,再放干淀粉,要试着放,淀粉放多了,一吃鱼片,嘴里先吃到的是淀粉,就失败了。淀粉放少了,抓不上劲,淀粉包不上鱼片,鱼片...
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一朵苍凉
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木瓜浸鸡 1.鸡洗净斩件,木瓜削皮去籽切块,生姜去皮切块 2.锅里放5碗水,放进姜片、木瓜、鸡脚,大火煮开后转小火煮20分钟 3.放进鸡块,保持小火煮开后关火焖3分钟 ...
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WangmumuGuoJun
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油浸番茄干 1.小红番茄洗干净擦干水分,对半剖开放在太阳下自然晒干(北方的同学可以放暖气上烘干) 2.橄榄油烧热后关火,加入香草碎和所有调味料拌匀放凉 ...
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油浸切丁 1.大圆茄、水发香菇、青豌豆、熟核桃仁、熟腰果、盐、鸡粉、白、香油。 2.把茄子削皮切丁备用,香菇切丁备用。 3.把熟腰果拍碎备用。 ...
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臻龍阁
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鸡胗沙拉 1.主要配料是柑橘。柑橘水分大、酸甜可口、用它代替米醋最好。把柑橘去皮、切成小丁备用。 2.取两根小黄瓜、去皮切丁、上面放一勺果酱、再把柑橘丁放在一起。 ...
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小炒鸡胗 1.鸡胗对半切开,在切花刀。 2.青红椒切成斜段,蒜切片,姜切丝,干辣椒切断,喜欢辣的可以多放些。 3.汤锅放水烧开,放鸡胗下去过水,煮个3分钟。 ...
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我没有你很不好
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瞎说不行呀
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