1.后油法面包机揉10分钟成稍有弹性的面团,加入软化的液态黄油,面包机重启继续揉20分钟至扩展阶段
2.蒙保鲜膜温暖湿润处发酵至2.5倍大
3.分割成6份,滚圆,松驰15分钟
4.擀成...[ 查看全文 ]