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蔬菜水晶冻
1.猪皮入煮锅,水开后煮10分钟。
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2015-11-28
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水晶肉皮(图老师整理)冻 1.肉皮洗净,锅内水开后放入洗净的肉皮大火煮约10分钟后捞出放至不烫手 2.细心的摘去肉皮表面残留的猪毛 3.用较为锋利的到将肉皮下面的多余油脂刮净 ...
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水晶皮花冻 1.猪肉皮刮一下表面的脏东西,然后放入一些绍酒煮2分钟左右,然后捞出片去肥肉部分,然后用镊子去掉杂毛,然后清洗干净。 2.趁热切成一寸长的丝。 3.放入汤锅煮开去掉浮沫转小火...
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水晶猪皮冻 1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右 4.捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净 5.换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开 6.捞出洗净,再次刮油、洗净 7.直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 8.将猪皮切成宽5毫米宽的段,用温水洗净 9.将猪皮放锅内,添加足量的清水 10.准备调味料,葱切段,姜切片,八角桂皮草果装...
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绍峰我爱你
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水晶玫瑰胶原蛋白冻 1.1)先将凤爪,猪皮洗净,凤爪剪成一截一截的,猪皮切片,加入冷水,姜片,黄酒汆烫 2.2)煮好后,马上放入冷水中浸泡,将食材上的浮沫全部清洗干净 3.3)再次放入冷水中...
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水晶翡翠蔬菜卷 1.准备好所有材料 2.100克肠粉粉倒入一大碗中 3.加入100克清水 4.用小勺搅拌均匀 ...
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水晶猪皮冻的做法大全 水晶猪皮冻猪皮适量 八角适量 葱适量 生姜适量 桂皮适量 盐适量 生抽适量 猪皮提前用清水浸泡 刮去表面的猪毛和杂质 将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右 捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净 换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开 捞出洗净,再次刮油、洗净 直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 将猪皮切成宽5毫米宽的...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你...
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