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2015-11-29
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yy7d5
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蒜蓉虾 1.河虾洗净,去虾头,在虾背切一刀,将虾线挑出,备用。 2.葱切段。干辣椒可以整个下锅,喜欢吃辣的朋友可以剪开下锅。 3.锅中倒入少许色拉油,待油温升高,但不要冒烟,把葱、干辣椒、...
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清蒸虾如何做好吃
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清蒸虾 1.买回的大虾洗净,去虾线,这个不用说,都会吧。 2.大葱切丝放在摆好的虾上面,然后盘里倒适当的料酒。 3.放入蒸锅,隔水蒸,开锅后一般3.5-4分...
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蒜蓉开边虾 1.虾洗净后,将虾身对半切开并去虾线,用料酒和盐腌制半小时; 2.准备剁碎的蒜蓉放进热油里转小火翻炒至蒜蓉有点变黄并有香味后盛到小碗里,根据个人口味加入剁好的红彩椒,少许砂糖,盐,和生抽混合搅拌,搅拌好后均匀涂到虾身上; ...
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蒜蓉烧虾 1.我们先收拾一下虾,用剪刀将虾的虾枪,头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。 2.用刀从虾的背部将虾肉切开2/3后,保持1/3虾肉不要切断。将虾背打开,用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。淋上白酒,用手涂抹均匀,撒...
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蒜蓉蒸虾 1.活虾去头、开背去泥肠、洗净。 2.放适量盐,淹5分钟左右,倒些黄酒(以浸没虾为宜)。 3.将虾从料酒中“洗”一下,取出甩几下。(我不喜欢黄酒味太浓,...
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黄油蒜蓉虾 1.大虾去头和泥肠,洗净备用。 2.大蒜切碎备用。 3.炒锅大火加热,放入切块的黄油。 ...
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蒜蓉烤虾如何做好吃
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蒜蓉烤虾 1.给虾开背,本来以为这是个很难的活,因为以前我做的虾也是没有开过背的,要么剥壳要么直接爆炒或者白灼,跟着步骤学学开背,咪想到不难哦,先用剪刀剪掉虾的须和脚,从尾部用剪刀剪开,用刀切2/3处不要切断,想开的大一点,使劲拍几下,我拍了,但是感觉不是很开,有点小含蓄哦,哈哈。 ...
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刘健佑
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蛋清薄饼如何做好吃
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蛋清薄饼 1.黄油室温软化,加糖粉后搅拌均匀,不要打发 2.分三次加入蛋白,同样用打蛋器搅拌均匀。搅拌完成后,是可流动性的细腻糊状 3.倒入过筛后的中筋面粉搅拌均匀,均匀即可不要...
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纠文宇jiu
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蒜蓉芝士虾如何做好吃
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蒜蓉芝士虾 1.大虾剪去须和触角,从背部先用剪刀剪开,然后用刀划开(不要划断哦),将肠线取出,并清洗干净。用盐和料酒腌制15分钟(如果虾肉不好展开,可以在划开时候用刀背轻轻敲打以帮助定型) 2.将美人椒切成细末,加入4勺的香草蒜蓉面包酱,香葱末和...
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完美世界全
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芦笋蒜蓉烤虾 1.将海虾剪去须脚,用小刀从背部切开,取出泥肠后,清洗干净备用 2.虾身上均匀撒上海盐 3.淋入一勺黄酒去腥,撒上一点胡椒粉,腌制10分钟 ...
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蒜蓉粉丝蒸虾 1.基围虾洗净,修剪,开背,去经。 2.粉丝泡软装盆备用,虾铺在粉丝上。 TuLaoShi.com 3.大蒜切丁铺在虾上,喷料酒,蒸鱼豉油。 ...
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蒜蓉开片虾 1.主辅料: 青虾10只,蒜瓣10个调味料: 油、盐、蚝油、生抽。 2.用剪刀剪去虾爪、虾箭(虾头上的一根硬刺)。将虾背部朝上,沿着脊部中线剪开,到虾尾出留一节,剔除黑色的虾线,然后将其按人字形摆入盘中。 ...
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清蒸皮皮虾 1.皮皮虾清洗干净备用。 2.锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。 3.大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。 ...
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买饰品去哎呀呀
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清蒸虾爬子如何做好吃
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清蒸虾爬子 1.主料:虾爬子 2.虾爬子清洗干净,放入蒸锅里蒸十分钟即可。 (www.tulaoshi.com) 3.出锅装盘,配上佐料(姜茸跟香醋调匀放入小蝶里)一起上桌。 清蒸...
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斯人可贵_
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