1.土豆丝去皮洗净切细丝,用清水浸泡一会儿再用清水冲洗两遍,去掉淀粉
2.水发木耳洗净切丝,枸杞子洗净
3.清水入锅烧开,先后焯过木耳丝、枸杞子,土豆丝焯至八成熟捞出过凉
4.蒜切茸,...[ 查看全文 ]