巧克力馅咖啡蛋糕卷怎样做才好吃

巧克力馅咖啡蛋糕卷怎样做才好吃的相关文章

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  巧克力馅咖啡蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力馅咖啡蛋糕卷 1.称重，蛋白冷冻15min，咖啡粉加90摄氏度热水焖3min，滤出咖啡液，黄油融化保温 2.蛋黄加入细砂糖，打至粘稠体积膨胀，逐次加入咖啡液和百利甜打均 3.蛋白柠檬汁，分两次...[ 查看全文 ]

  白菜潴肉炖粉条

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  巧克力蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：巧克力蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力蛋糕卷 1.将水和色拉油用打蛋器搅拌到油和水溶合 2.将低粉、可可粉过筛加入搅拌均匀（所有粉都要过筛，这样做可以防止结块。吃起来口感细腻。进行这步操作要用手动打蛋棒来打，如果用机器太快，就会把面粉打发，蛋糕口感就硬了） ...[ 查看全文 ]

  liantag45716

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  咖啡奶油蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：咖啡奶油蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖啡奶油蛋糕卷 1.分离蛋黄蛋白，蛋白暂放冷藏保存。混合咖啡粉和水备用，低筋面粉提前过筛一次。无盐黄油隔热水融化，保持在40度左右的温度。蛋黄 20g绵白糖，搅打至粘稠，发白，体积膨胀；然后加入混合好的粘稠咖啡液搅拌均匀 2.冷藏室...[ 查看全文 ]

  潇洒走玉回

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  巧克力蛋糕怎样做才好吃

  标签：巧克力蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力蛋糕 1.分别将面粉、可可粉、细砂糖、盐、植物油、鸡蛋、巧克力豆、牛奶、香草精放入一个大碗里 2.将所有材料用勺子混合均匀 3.倒入可以放入微波炉...[ 查看全文 ]

  bjv0104

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  牛奶巧克力卷怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶巧克力卷 1.牛奶面团：面粉、酵母、醪糟、盐、白糖放入盆中 2.把面粉刨一个坑，慢慢加入牛奶，并边倒边用筷子搅拌，直到面粉成雪片状 3.把面粉揉成光...[ 查看全文 ]

  淺沫sunny

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  蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋糕卷 1.在前一天需要准备好 2.淡奶油煮沸后倒进巧克力的盆里面 3.用打蛋器轻轻搅拌，待冷却，你会发现表面浮着一层油脂，没有关系，不要停止搅拌 ...[ 查看全文 ]

  empty713

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  方块巧克力蛋糕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  方块巧克力蛋糕 1.蛋糕体：全蛋 细砂糖隔热水打至蛋的温度相当于体温，然后离开热水，继续打到膨胀，粘稠发白。滴落的蛋液能形成形状，然后再缓缓摊平，如果马上摊平，说明打发不足 2.低粉 可可粉混合均匀后，分2次筛入到全蛋液中，用刮...[ 查看全文 ]

  月光光明亮亮11

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  巧克力奶油蛋糕怎样做才好吃

  标签：巧克力奶油蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力奶油蛋糕 1.在盆里混合切碎的巧克力和黄油 2.用热水隔水融化,打出光泽,面粉过筛加入,加入蛋黄,用打蛋器画圈混合 3.蛋白打发,分次加入砂糖 ...[ 查看全文 ]

  利昂骑士团

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  岩浆巧克力蛋糕怎样做才好吃

  标签：岩浆巧克力蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  岩浆巧克力蛋糕 1.淡奶油、牛奶倒入锅中煮滚，冲入黑巧克力，搅匀 2.倒入红莓果泥搅匀，再加入朗姆酒、蜂蜜搅匀成红莓内馅 3.将红莓内馅隔冰水隆温至35-38度，灌入比玛芬模还小的模具...[ 查看全文 ]

  飞砖的书生

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  巧克力海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：巧克力海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力海绵蛋糕 1.准备原材料。蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合，黄油隔水加热至溶化成液态 2.可可粉和低筋面粉混合后过筛备用 ...[ 查看全文 ]

  前卫女孩zfy

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  蒸巧克力蛋糕怎样做才好吃

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  蒸巧克力蛋糕 1.把纸杯里垫上油纸（不垫也没关系）鸡蛋不能太凉同室温 2.把薄力粉、可可粉、泡打粉混合后过筛2次 3.蒸锅上火（为了防止水滴滴到蛋糕上要用布把盖缠上 ...[ 查看全文 ]

  果果宝贝滴妈妈

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  咖啡芝士蛋糕怎样做才好吃

  标签：咖啡芝士蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖啡芝士蛋糕 1.吉利丁片用冰水浸泡至软化，牛奶/水加热冲入速溶咖啡里，加入软化的吉利丁片搅拌至完全溶合；淡奶油打至软性发泡（六成左右）备用 2.奶油奶酪隔水加热至软化，加入绵白糖打成顺滑状态，然后与咖啡液混合；待基本冷却后加入打发的淡奶油、酸...[ 查看全文 ]

  猛龙过伯恩江

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  古典巧克力蛋糕怎样做才好吃

  标签：古典巧克力蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  古典巧克力蛋糕 1.将动物性鲜奶油和奶油倒入锅中煮至沸腾 2.取一半冲入巧克力中拌匀 3.再加入余下的混合奶油与巧克力混合均匀 ...[ 查看全文 ]

  PPCNBX

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  豆沙蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：豆沙蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙蛋糕卷 1.蛋黄和蛋白分开，蛋黄加15g糖搅打均匀，无需打发 2.在蛋黄内加入油打至乳化 3.在步骤2内加入牛奶，搅拌均匀，分2次筛入面粉和玉米粉，轻轻拌匀 ...[ 查看全文 ]

  天蝎L115

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  奶油蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：奶油蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油蛋糕卷 1.准备好所有材料 2.将全蛋蛋白蛋黄分离。蛋黄打散 3.按照戚风蛋糕的方法打发蛋白，详细过程可以参考《原味戚风蛋糕-暂且算作完美的戚风阶段总结》。蛋白打发至提起打蛋器...[ 查看全文 ]

  xnzkp8536

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  竹炭蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  竹炭蛋糕卷 1.分离蛋黄和蛋白。蛋白冷藏保存～蛋黄 15g细砂糖打至粘稠，发白，体积膨胀 2.放入色拉油完全搅拌均匀 3.放入牛奶搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  kcsfcx

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  小山蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：小山蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小山蛋糕卷 1.蛋黄称重 2.蛋白称重 3.牛奶和黄油放入同一个碗中 4.准备...[ 查看全文 ]

  L1095086973

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  蓝莓蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：蓝莓蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓蛋糕卷 1.软化的黄油加糖打发 2.分次加入蛋液打发 3.慢慢加入牛奶继续打发；（不同面粉的吃水性不同） ...[ 查看全文 ]

  谢九龙01

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  松露巧克力蛋糕怎样做才好吃

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  松露巧克力蛋糕 1.先将蛋黄在盆内打散,温度太低的话放热水里适当隔水加热 2.克糖分3次加入进蛋黄里，打发蛋黄至稍微膨胀，颜色微发白 3.隔水融化巧克力 ...[ 查看全文 ]

  HDM闺蜜的小屋

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  巧克力天使蛋糕怎样做才好吃

  标签：巧克力天使蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力天使蛋糕 1.黑巧克力用擦丝器擦出非常细小的巧克力屑备用 2.蛋清加入柠檬汁(可用白醋代替)、盐，分三次加入细砂糖打发至可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态 ...[ 查看全文 ]

  798448589

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