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2015-12-01
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清蒸茶鲫鱼的做法 步骤1..活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净葱、姜切绿茶放入茶杯中泡开.将茶过滤出茶茶汤中加盐、料酒,放入鲫鱼浸泡10分钟 步骤2.盘底铺上葱、姜片放上鲫鱼.将泡过的茶叶放入鲫鱼腹内上锅清蒸,约10分钟出锅,倒掉蒸出的汤.在鱼上撒葱丝、红椒丝锅中放入少许油,加热后放...
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清蒸茄子卷的做法 步骤1:茄子洗干净去皮,切成片。 步骤2:加盐杀出水。杀后的茄子变软,卷卷容易些。 步骤3:猪肉馅加盐、料酒、白糖、鸡精后顺一个方向搅拌上劲。 步骤4:挤出茄子中的水。 步骤5:在茄子一侧添加肉馅。 步骤6:卷起,茄子卷就好了。 步骤7:依次...
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