步骤1:鱼洗干净,鱼背上划两刀
步骤2:姜切丝,料酒加姜丝,,加少许的盐腌制20分钟
步骤3:锅里水烧开,放入鱼蒸15-20分钟
步骤4:出锅,记得一定要把盘里蒸出来的水,倒掉,因为比较腥
步骤5:加入李锦记蒸鱼豉油
步骤5:撒上香菜和葱,热油淋上,上桌