怎样做抹茶彩绘蛋糕卷最好吃

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  怎样做大白抹茶彩绘蛋糕卷最好吃

  大白抹茶彩绘蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 蛋白打到大弯勾 打好的蛋白跟蛋黄 取一小勺蛋黄糊?三小勺蛋白糊?可可粉搅匀勾线！入烤箱180度30秒取出 同理拌好少许面糊涂上颜色也是30秒 最后把原味糊填上大巴40秒 抹茶粉7加入蛋黄糊拌匀，蛋白...[ 查看全文 ]

  123初来乍到gy

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  怎样做抹茶蛋糕卷最好吃

  抹茶蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 低粉抹茶粉混合过筛 2. 蛋黄糖、油、牛奶混合搅拌均匀 3. 三个蛋白和糖混合打发 4. 将粉类筛进蛋黄液中用橡皮刮刀搅拌均匀 5. 将打发的蛋白液和面糊拌匀 6. 烤盘刷油铺油纸，烤箱预热180度 7. 倒入蛋糕液，用力震荡出泡，上烤箱180度20分钟 8. 出炉晾凉倒扣在新油纸上，抹奶油卷好入冰箱冷藏 9. 切开后...[ 查看全文 ]

  loujiaerge

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  怎样做抹茶红豆蛋糕卷最好吃

  抹茶红豆蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 牛奶倒锅里，抹茶粉也放进去，用手动打蛋器搅拌，并用小火烧至起泡，用刮刀拌匀，离火加入玉米油(我用的葵花籽油)，用手动打蛋器搅拌，并用刮刀拌匀，直至油层不再浮起； 2. 将配好的低筋粉和玉米淀粉筛进锅里，用手动打蛋器搅拌均匀； 3. 将六个蛋黄放进锅里，用手动打蛋器迅速搅拌均匀； 4. 将蛋白用电动打蛋器的低速打发...[ 查看全文 ]

  且走且看且安然

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  怎样做抹茶蜜豆蛋糕卷最好吃

  抹茶蜜豆蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 将全蛋液放入无油无水的打蛋盆里，加入砂糖； 2 将蛋液盆隔水加热（水温热即可），用手动打蛋器将蛋液、砂糖搅拌均匀，待砂糖基本溶化后，将打蛋盆离开热水； 3 用电动打蛋器开始搅打蛋液，直到提起打蛋器，...[ 查看全文 ]

  深山好酒

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  怎样做抹茶黄桃蛋糕卷最好吃

  抹茶黄桃蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 色拉油、牛奶装碗中，搅拌均匀 2 分次加入蛋黄搅拌均匀 3 筛入低筋面粉，切拌均匀 4 将拌好的面糊留出少许装碗中 ...[ 查看全文 ]

  和谐社会996

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  抹茶蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：抹茶蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶蛋糕卷 1.100g蛋黄 20g绵白糖，搅打至粘稠，发白，体积膨胀，滴落在盆中有明显的纹路产生 2.冷藏室取出蛋白，先用手动或电动打蛋器搅打，整体起泡后，一次性加入70g绵白糖，不停搅打，打到蛋白细腻粘稠，划过有纹路产生，捞起缓缓从...[ 查看全文 ]

  茉莉莲心

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  抹茶草莓蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：抹茶草莓蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶草莓蛋糕卷 1.将蛋黄和蛋白分离，在蛋黄中加入20克细砂糖打至粘稠，颜色略发白 2.用电动打蛋器打蛋白，在打的过程中，分三次加入40克细砂糖，直到把蛋白打发。将打蛋器拿起时，能形成尖角的状态即可 ...[ 查看全文 ]

  策马扬鞭向前

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  抹茶红豆蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：抹茶红豆蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶红豆蛋糕卷 1.使用较薄，防粘效果一般的烘焙纸。烤盘底部抹薄薄一层黄油，烘焙纸粘在烤盘上 2.低筋面粉 抹茶粉混合过筛2-3遍 3.蛋黄 绵白糖打至图中...[ 查看全文 ]

  r鈥哹鈥哻

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  怎样做抹茶奶油卷最好吃

  抹茶奶油卷正宗做法/步骤： 1. 由于我是用奶粉冲牛奶的，所以会把绿茶粉也放到牛奶中一齐搅拌，直到没有看到抹茶颗粒 2. 蛋黄打散(不需打发)，加入其中20g砂糖，用手动打蛋器打至砂糖融化 3. 加入玉米油，搅拌至光滑的蛋黄糊 4. 倒入牛奶抹茶的混合物，搅拌均匀，一直都是用用手动打蛋器就好 5. 这时可以开始预热烤箱，180℃ 6. 蛋白使用无油无水的容器装蛋白进行打发，低速打至气...[ 查看全文 ]

  鹿城词话

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  怎样做抹茶雪域蛋糕最好吃

  抹茶雪域蛋糕正宗做法/图解/步骤： 先取40g炼奶在碗里，加入抹茶粉搅拌均匀，再加入剩余的50g炼奶、朗姆酒搅拌至均匀 淡奶油1打发至硬性，裱花程度。与步骤1的抹茶炼奶搅拌均匀。放入冷冻（零下那边）3～4小时。 蛋白、蛋黄分离。 打发蛋白，把糖2 分2-3次加入蛋白中，打发至蛋白变硬，能拉出短小直立的尖角即可。放入冰箱冷藏备用。 ...[ 查看全文 ]

  孙彦康吧

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  怎样做和风抹茶蛋糕最好吃

  和风抹茶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1.先将A放在容器中打散 2.加入B打发至糖化 3.再加入C拌匀待用 4.将D打至中性发泡备用 5.取1/3打好的3加入...[ 查看全文 ]

  q516103309

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  怎样做抹茶磅蛋糕最好吃

  抹茶磅蛋糕正宗做法/图解/步骤： 模具垫好烘焙纸。低筋面粉和抹茶粉混合过筛三次，使其充分筛匀并富含空气；鸡蛋打匀成蛋液备用；黄油室温软化，别软化过度，轻按有凹，手感不冰就立即开始。 预热烤箱180度。软化的黄油刮刀拌顺，再加入糖按压稍拌后电动高速打发6分钟，中途用刮刀把盆边的黄油刮到中间保证打发均匀。 分...[ 查看全文 ]

  辽宁本溪宁广家

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  怎样做抹茶草莓蛋糕最好吃

  抹茶草莓蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 抹茶冲调 3. 奶油奶酪搅拌 4. 其他搅拌后倒入模具 5. 先倒一半没有加抹茶的，再倒入加入抹茶粉的 6. 冰箱里冷藏两小时 搜索抹茶草莓蛋糕做法大全[ 查看全文 ]

  月恋阑珊

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  怎样做抹茶旋转蛋糕最好吃

  抹茶旋转蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 用之前的瑞士卷的方子做了抹茶蛋糕坯，出锅倒扣的时候对好烤架，凉的时候就会出现竖条纹每两条切一刀切开 2. 抹上打发的奶油，卷起小卷 3. 一条一条衔接用慕斯圈冷藏1小时定型再拿出来才不会散 4. 抹面撒上抹茶粉即可 搜索抹茶旋转蛋糕做法大全分类： 烘焙|下午茶[ 查看全文 ]

  双鱼美丽泡泡

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  红豆曲奇抹茶蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红豆曲奇抹茶蛋糕卷 1.分离蛋黄蛋白,蛋白加一小勺细砂糖打到蛋白膨胀,再分3次加入剩余细砂糖打到拉起呈尖直角 2.蛋黄打散,取少量蛋白放入蛋黄中用刮刀拌匀 ...[ 查看全文 ]

  放大镜系在路上

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  怎样做甘栗抹茶卷最好吃

  甘栗抹茶卷正宗做法/图解/步骤： 1. 制作蛋黄糊：蛋黄加30g白糖用打蛋器搅拌至白糖溶解，加入玉米油和水搅拌均匀，面粉和抹茶粉混合过筛，加入蛋黄液中拌匀成蛋黄糊 2. 制作蛋白霜：蛋白先搅拌至起粗泡，分两次加入40g白糖，打至8分发 3. 蛋白霜分三次加入蛋黄糊拌匀，倒入铺烤纸的烤盘抹平，我的烤盘31*23cm，放入预热190℃的烤箱，烤15min，取出冷却 4. 淡奶油加白糖...[ 查看全文 ]

  牛杜京华

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  怎样做德普烤箱食谱——抹茶天使蛋糕卷最好吃

  德普烤箱食谱——抹茶天使蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 原料 2. 将色拉油、牛奶和55g的蛋清混合搅拌均匀 3. 依次将面粉、抹茶粉和泡打粉筛入混合均匀，至无颗粒； 4. 将剩余的200g蛋清和白醋，分3次加入细砂糖打发至湿性发泡； 5. 取1/3蛋白霜与抹茶糊翻拌均匀，倒回剩余蛋白中，搅拌均匀； 6. 将搅拌好的面糊导致铺有油纸的烤盘中，刮平； 7. 提...[ 查看全文 ]

  enjoyWl灬

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  怎样做抹茶芝士蛋糕最好吃

  抹茶芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 奥利奥夹心饼干去除奶油夹心后用擀面杖将饼干碾碎。 2. 黄油隔水融化后加入碾碎的奥利奥饼干搅拌，倒入六寸的蛋糕模具内压实，放入冰箱冷藏备用。 3. 奶油奶酪软化后用打蛋器搅拌均匀（可隔水加热软化）。 4. 加入白糖继续搅拌。 5. 加入淡奶油再搅拌。 6. 抹茶粉加入牛奶里搅匀后倒入奶酪糊里。 7. 吉利丁片用冷水泡软后倒去冷水，隔热水融...[ 查看全文 ]

  王阿姨在路上

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  怎样做抹茶双层冻蛋糕最好吃

  抹茶双层冻蛋糕正宗做法/步骤： 【饼底层】取奥利奥饼干（去掉中间夹心）放入保鲜袋，用擀面杖碾碎；黄油微波加热融化，倒入饼干中搅拌均匀；最后放入6寸园模，用勺底压实，进冰箱冷藏。 【酸奶层】取100g奶油奶酪室温软化，加入30g细砂糖，打发至光滑无颗粒；倒入130g原味酸奶，均匀搅拌成芝士糊； 【酸奶层】取25ml牛奶和80ml淡奶油微波加热（温度无需...[ 查看全文 ]

  Sunshine澳洲Go

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  怎样做抹茶慕斯蛋糕最好吃

  抹茶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 超市买的酥饼80克（配料里忘记写了） 2. 用塑料袋装饼干，擀面杖碾碎 3. 黄油微波炉融化，个饼干碎混合，填满模具底部，压压紧，放冰箱（又忘记拍照了） 4. 吉利丁粉加20ml冷水融化，加入青汁粉，牛奶加热搅拌 5. 冷却吉利丁溶液时候，打发淡奶油 6. 分两次将打发淡奶油和吉利丁青汁牛奶溶液混合搅拌均匀 7. 倒入模具，...[ 查看全文 ]

  甜咪公主2014

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