首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
8寸草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
8寸草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
8寸草莓酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤:
草莓榨汁备用
吉利丁加水隔水加热凉透,和草莓汁混合,奶油加糖打出纹路,和草莓汁混合,再加入酸奶拌匀成为慕斯糊。
[ 查看全文 ]
2015-12-08
8寸草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
的相关文章
草莓慕斯蛋糕的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 这是6寸的蛋糕量,蛋黄,10g糖,30g色拉油,30g牛奶搅拌均匀,加入低粉继续切拌均匀。 2. 蛋白分三次加入40g白糖,打蛋器干性打发。 3. 放入烤箱165度40分钟 4. 蛋糕出炉后倒扣放凉切片 5. 草莓洗干净切掉头部绿色部分 6. 草莓放入搅拌机加入20g牛奶捣碎 7. 将草莓酱进行过滤 8. 过滤后的草莓酱加入15g白糖煮融,在45度左右加入2片吉利丁片(这里加多少白糖...
[ 查看全文 ]
孤独患者
854
1
6寸酸奶慕斯蛋糕的做法图解
标签:
慕斯蛋糕的做法
蛋糕的做法
慕斯蛋糕
蛋糕
酸奶
慕斯
6寸酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1.将6寸戚风片成2片。2.葡萄干用温水泡半小时,沥干水。3.吉利丁粉用25克冷水浸泡10分钟,隔水加热至融化,放凉。4.淡奶油加糖打发至6分有纹路即可。5.淡奶油里加入200ml酸奶和葡萄干拌匀,再加入放凉的吉利丁液体拌匀。慕斯糊就做好了。6.放一片戚风于活底模具底部,倒入慕斯液,淹过蛋糕即可,再放一片戚风,再到入剩下的慕斯液。如果要做镜面的,留出一点空间来...
[ 查看全文 ]
灬Vivian丶果冻
44
1
草莓慕斯的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 草莓洗干净后,拿开水稍微烫一下 2. 吉利丁片凉水泡软待用 3. 饼干捏碎,或用擀杖压碎, 4. 黄油隔水融化为液体 5. 加入饼干碎,搅拌均匀 6. 压入蛋糕膜具里,铺平,放入冷藏室,使其凝固。 7. 奶油奶酪打发,加入隔水融化为液态的吉利丁片,搅拌均匀。 8. 淡奶油打发,看得出纹理就可以了,不要太过,加入奶油奶酪混合液中,稍作搅拌。 9. 草莓切半,好看的...
[ 查看全文 ]
『倾听』
216
1
草莓酸奶慕斯的做法【图解】
标签:
家常菜
草莓酸奶慕斯
草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤 1. 八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕,凉后脱模均切成三片。 2. 干净的八寸活底圆模外面包上锡纸,防止慕斯液渗出,底部垫上油纸方便脱模。 3. 淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用。 4. 吉利丁片用凉水泡软后,放入牛奶中隔热水至完全溶化无颗粒,15克白砂糖加入熔化。 5. 稍凉后的牛奶吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀,再加入打发好的的淡奶油拌匀,慕斯液就...
[ 查看全文 ]
急用钱找我快
82
1
草莓酸奶慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
草莓酸奶慕斯蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓酸奶慕斯蛋糕 1.草莓酱中加入酸奶(草莓酱的制作看这里) 2.搅拌均匀后,加入事先泡软并沥干水分的吉利丁片 3.隔热水,搅拌至吉利丁片完全溶解,放至温凉备用 ...
[ 查看全文 ]
gz__zg
6
1
鲜草莓慕斯蛋糕
标签:
家常菜
鲜草莓慕斯蛋糕
鲜草莓慕斯蛋糕的做法大全 五、取模具,先将底层派皮铺下,然后倒入草莓慕司馅料,放入冰箱冷藏4小时以上。 六、取出脱模,刷上镜面果胶(可以不用),点缀上水果即成。蛋糕在... Cake 巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake 柠檬马德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 蓝莓奶酪蛋糕等。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!鲜草莓慕斯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! ...
[ 查看全文 ]
qq402249716
98
1
怎样做果干酸奶慕斯蛋糕(6寸)最好吃
果干酸奶慕斯蛋糕(6寸)正宗做法/图解/步骤: 1. 吉利丁片用冰水泡软,备用。 2. 牛奶倒入全部白沙糖,隔水加热融化后,拿出稍微放凉,吉利丁片挤出多余水份,放入牛奶中融化拌匀 3. 再倒入酸奶拌均匀,放一边备用。 4. 淡奶油装盆里融冰水,用电动打蛋器打至淡奶油出现纹路,即可。 5. 打发好的淡奶油倒一半到酸奶糊中拌匀,拌匀的酸奶糊全部倒回余下的淡奶油中继续搅拌均匀,...
[ 查看全文 ]
夜闯红灯区之歌
6
1
酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯的家常做法
标签:
烘焙
蛋糕
甜品
1. 酸奶加入糖粉拌匀; 2. 将提前软化好的吉利丁片隔热融化后倒入酸奶中拌匀; 3. 将淡奶油倒入龙卷风搅拌器内; 4. 转动手柄约二十圈,将淡奶油打发至六分发状态; 5. 将打发的淡奶油和酸奶混合拌匀; 6. 取一部分慕斯糊,分别加入食用色素调成黄色和粉色; 7. 将彩色部...
[ 查看全文 ]
宋维帅
154
1
怎样做桂花酸奶慕斯蛋糕(10寸配方)最好吃
桂花酸奶慕斯蛋糕(10寸配方)正宗做法/图解/步骤: 1. 把消化饼用料理机打碎 2. 隔水融化黄油,加入消化饼碎,搅拌均匀 3. 把两张油纸分别把活模包好,防止慕斯液漏出,把用黄油拌匀的消化饼碎放到模具里压平,压实 4. 用凉水把五片吉利丁片泡软,将酸奶和30g糖粉搅拌均匀 5. 将泡软的吉利丁片沥干水隔水加热融化,融化后倒入酸奶液,搅拌均匀 6. 将淡奶...
[ 查看全文 ]
华清缘餐饮公司
37
1
草莓椰香慕斯蛋糕的做法
标签:
甜点
蛋糕
1.将材料A中鲜奶油加白砂糖打发。 2.将120g的草莓加炼乳打成泥,加入到鲜奶油中拌均匀。 3.将泡软的吉利丁加鲜奶加热至融化。 4.将鲜奶加入到鲜奶油中拌均匀。 5.加入草莓粒和奥利奥碎,拌均匀。 6.模底铺一片戚风,倒入慕斯液,放冰箱冷藏。 7.将材料B事先混合,放冰箱冷藏至凝固成椰汁糕,然后切成小方块。 8.将材料C混合加热至融化。 9.在已经凝固的慕斯...
[ 查看全文 ]
银河系番长
600
2
酸奶棋格慕斯蛋糕
标签:
家常菜
酸奶棋格慕斯蛋糕
酸奶棋格慕斯蛋糕 3. 筛入粉类4. 蛋白加30克糖打发分三次与蛋黄巧克力糊混合5. 160度,40分钟6. 芒果果泥和芒果酸奶混和,吉利丁片用冰水泡软7. 牛奶煮开,加入泡软的吉利丁至吉利丁融化,... 然后取出间隔的两片,在空隙中倒进慕斯馅;下一层也是一样,后面一片也照此办理。。。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!酸奶棋格慕斯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习...
[ 查看全文 ]
黑夜黑了木耳
90
1
彩虹慕斯蛋糕的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 称取消化饼干。 2. 用擀面杖将消化饼干碾压成碎末。 3. 隔热水将黄油融化。 4. 将融化的黄油倒入消化饼干碎末中搅拌均匀。 5. 将拌匀的消化饼干碎末倒入8寸蛋糕圆模中。 6. 紧紧的压实消化饼干碎末,放入冰箱冷藏。 7. 吉利丁片放入冰水中泡软。 ...
[ 查看全文 ]
WXJ半懵半懂半成熟
2830
1
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 准备材料 2. 消化饼干(奥利奧去除奶油陷)用擀面杖碾碎备用。黄油,微波炉高温1分钟融化,融化后的黄油倒入饼干碎搅拌均匀后倒入6寸模具,压平,冷藏半小时 3. 芒果切块,将250克果肉加入15克牛奶打成泥,取2勺果泥留做镜面 4. 吉利丁片4片放入凉水泡软 5. 牛奶加入糖隔水加热后,加入泡软的吉利丁片...
[ 查看全文 ]
▕xX丽
547
1
怎样做10寸芒果酸奶慕斯
标签:
酸奶
芒果
慕斯
10寸芒果酸奶慕斯正宗做法/图解/步骤: 把饼干用任何方法压碎,把80g黄油融化后倒入饼干碎,搅拌均匀 把搅拌好的饼干倒入10寸的活模,压实,放入冰箱。 制作慕斯液先将吉利丁片隔热水融化,放凉备注,这时可以先把芒果用搅拌机搅拌成芒果泥。 冷却了的吉利丁液加入芒果泥跟酸奶,朗姆酒,香草精搅拌均匀。之后将淡奶油打发到7分就好。出现纹路就好。 将搅拌好的芒果酸奶跟淡奶油搅拌均匀。冰箱取出...
[ 查看全文 ]
情人苹果乐园
14
1
怎样做草莓酸奶慕斯最好吃
草莓酸奶慕斯正宗做法/图解/步骤: 1. 戚风蛋糕切两片,其中一片小一圈 2. 模子垫一片戚风,为了好脱模我垫了一圈油纸 3. 草莓切两半装饰在模具一圈 4. 中间也铺满 5. 淡奶油加糖打发,其实糖的量可以自己尝试,每个人喜欢的甜度不一样 6. 鱼胶粉冷水泡发,加热融化,我加了一点点草莓糖浆 7. 鱼胶粉加入打发的奶油,加入酸奶打匀 8. 将做好的...
[ 查看全文 ]
90初小蜂农
1
1
草莓酸奶慕斯如何做好吃
标签:
草莓酸奶慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓酸奶慕斯 1.制作全蛋海绵蛋糕糊→取少量蛋糊 红曲粉1/2t→轻轻拌匀后装入裱花袋→海绵糊上挤出直线→筷子在红曲线上垂直划出千叶纹→入炉烘烤 2.烤好的蛋糕切成适合模具大小的形状→横向切出2片厚约1cm的蛋糕片→备用 ...
[ 查看全文 ]
q2768498
3
1
Hello kitty酸奶慕斯蛋糕的做法教程
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 这是6寸蛋糕的量,先将蛋黄,35g油,35g牛奶,10g糖放入盆里搅拌均匀 2. 蛋白分三次加入50g糖,打蛋器硬性打发 3. 烤箱165度40分钟 4. 倒扣放凉后切片 5. 3片(15g)吉利丁片用凉水浸泡待用 6. 230g酸奶,50g牛奶,加入30g白糖,加热融化 7. 再加入吉利丁...
[ 查看全文 ]
圈圈_
1727
1
草莓乳酪慕斯的做法
标签:
孕妇食谱
香浓鲜奶炖蛋Tulaoshi.com的做法 宝宝吃什么好呢?鲜奶可使肠道畅通,美白,鸡蛋对宝宝脑部发育有利,图老师小编结合两者,给大家带来了香浓鲜奶炖蛋的做法,健康聪明宝宝吃出来哦。 用料: 鲜奶100毫升、淡忌廉100毫升、蛋黄2个、糖15g、天然云呢拿香油1茶匙、自选鲜果适量 做法: 1、 焗炉预热至160度约15分钟。忌廉、鲜奶煮熟。 2、 蛋黄、...
[ 查看全文 ]
丁祖玉
1
1
蔓越梅巧克力慕斯(6寸)的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 奥利奥饼干碎100g料理机打成粉。 2. 黄油隔水融化,倒入饼干碎中,拌匀。(太懒,又急黄油是微波炉里叮了几秒融合的。) 3. 放入六寸模具底部,用勺压平。冷冻一会儿。 4. 250g奶油奶酪隔热水融化打至蓬松。加入融化的蔓越梅味巧克力100g,和适量白砂糖搅拌均匀。(巧克力也是放在微波炉里叮几秒) 5. 吉利丁片冷水融化,微波炉叮10秒。加入100ml蛋奶油,50ml牛奶。搅拌...
[ 查看全文 ]
greatghoul
538
1
草莓酸奶慕斯卷如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓酸奶慕斯卷 1.把鸡蛋分离,去蛋黄加细砂糖打发至颜色泛白浓稠状态。 2.分次加入色拉油打匀(每次在打匀后再加下一次)。 3.一次性加入牛奶打匀。 ...
[ 查看全文 ]
努力吧少年127
6
1
上一页
29041
29042
29043
29044
29045
29046
29047
29048
29049
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部