烫面戚风裱花蛋糕怎样做最好吃

烫面戚风裱花蛋糕怎样做最好吃的相关文章

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  烫面戚风裱花蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烫面戚风裱花蛋糕 1.牛奶和色拉油放入奶锅中，加热至沸腾 2.当牛奶和油的温度降至65度左右时，筛入低粉 3.用筷子搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  小贴贴2014

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  怎样做烫面戚风蛋糕最好吃

  烫面戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 将牛奶、食用油和5克细砂糖一起放入奶锅加热并不停搅拌，直到锅里液体沸腾，关火。为了让液体适当冷却，端起奶锅摇晃液体，大约晃80圈。 2 低筋面粉过筛后尽快加入奶锅 3 不断搅拌直到固体液体完全混合成烫面...[ 查看全文 ]

  FU悟空

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  怎样做烫面戚风蛋糕

  标签：戚风蛋糕 烫面戚风 蛋糕

  烫面戚风正宗做法/图解/步骤：                   1 全部食材，面粉过筛                   2 将植物油、牛奶和20克蛋黄中的糖全部倒入锅中，搅拌一下                   3 将锅放到火上加热，并且不断搅拌，加热至液体沸腾     ...[ 查看全文 ]

  横观天下风云

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  怎样做适合做裱花、慕斯的戚风蛋糕最好吃

  适合做裱花、慕斯的戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 干净容器中放入4个蛋黄和15克糖，用蛋抽搅拌均匀。 2. 加入牛奶和玉米油继续搅拌至无油水分离。 3. 筛入低粉，用蛋抽搅拌均匀无颗粒即完成蛋黄糊。 4. 无水无油干净容器中放入4个蛋白，用电动打蛋器搅打，分三次加入45克糖，将蛋白打发至干性发泡。 5. 将三分之一打发好的蛋白糊放入蛋黄糊中，用刮刀从下住...[ 查看全文 ]

  可靠的NIUER

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  烫面黄金戚风蛋糕

  标签：家常菜 烫面黄金戚风蛋糕

  烫面黄金戚风蛋糕 用竹签插入蛋糕中心,拔出时没有粘着蛋糕糊,且用手轻拍上表面,回弹很好、没有明显沙沙声才算好。一定要真正熟透。烤的时间比我们原来的一般戚风要短,最后要当心别烤焦。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天烫面黄金戚风蛋糕教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 6寸水果蛋糕【君之配方8寸烫面戚风蛋糕】的做法步骤 1. 准备好材料备用，先把称好的60...[ 查看全文 ]

  bslfj

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  怎样做裱花蛋糕：太阳花最好吃

  裱花蛋糕：太阳花正宗做法/图解/步骤： 1 动物性鲜奶油与用具 2 将蛋糕横剖成两片，拍净表面碎屑 3 将糖倒入奶油中 4 搅打至能保持花纹的状态 ...[ 查看全文 ]

  不求技压群雄

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  烫面戚风

  标签：家常菜 烫面戚风

  烫面戚风的做法大全 3个 鸡蛋30克 牛奶50克 白糖35克 色拉油40克 低粉6克 玉米淀粉.3个 鸡蛋30克 牛奶50克 白糖35克 色拉油40克 低粉6克 玉米淀粉.1、牛奶加入白糖15克溶化,加入色拉油加热2、到60度的时候加入低粉和玉米淀粉关火搅拌好,加入蛋黄搅拌好3、蛋白加入白糖35克打发4、烤箱倒数第二层150度50分钟即可民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴烫面戚风教程，绝对值回票价噢...[ 查看全文 ]

  魅魑儿

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  怎样做裱花蛋糕：花俏最好吃

  裱花蛋糕：花俏正宗做法/图解/步骤： 1 取出戚风蛋糕，备用 2 奶油及用具 3 将蛋糕削平顶部，横剖成两片，清理掉蛋糕屑，备用 4 将细砂糖倒入奶油中 ...[ 查看全文 ]

  奕王子殿下

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  怎样做蛋糕奶油裱花最好吃

  蛋糕奶油裱花正宗做法/图解/步骤： 1. 烤制一个6寸蛋糕胚 2. 100克黄油打顺滑，加30克糖粉打顺滑，分3次加入150克淡奶油继续打顺滑。做出奶油霜。调色。 3. 用101 102等小裱花嘴，裱出小五瓣花。调色，做出各种色彩及夹色。 4. 多做备用，因为样式费小花，所以多做，放冷冻室。 5. 剩余淡奶油加糖打发！抹面，摆好花即可。 6. 侧面毕竟单调，点几个点，感...[ 查看全文 ]

  稳住别崩我能翻

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  怎样做拉花戚风蛋糕

  标签：戚风蛋糕 蛋糕

  拉花戚风正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋白与蛋黄分离后蛋黄加入糖粉搅匀                   2 搅匀后加入鲜橙汁搅匀                   3 加入色拉油用蛋抽进行乳化（抽打五分钟左右乳白状即可）        ...[ 查看全文 ]

  anying1991

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  烫面戚风蛋糕如何做好吃

  标签：烫面戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烫面戚风蛋糕 1.将牛奶、玉米油和25克白糖混合，放进锅里小火烧开。然后关火，摇晃锅100下让液体适当降温 2.将面粉过筛，和锅里的液体切拌均匀，晾至常温状态 3.将蛋白和蛋清分开，蛋黄用手动...[ 查看全文 ]

  找Q757856333悍

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  怎样做戚风蛋糕最好吃

  戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清蛋黄分开 2. 蛋黄里加入玉米油，牛奶，搅打均匀，筛入低粉再次打匀 3. 蛋清里滴入几滴柠檬汁，开打，分三次加糖，打至硬性 4. 将蛋清糊分三次加入蛋黄糊里，打匀，到入模具 5. 烤箱150度预热，然后调至120度，60分钟 [ 查看全文 ]

  六年一班副班长

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  怎样做戚风啊戚风啊戚风（8寸戚风蛋糕）最好吃

  戚风啊戚风啊戚风（8寸戚风蛋糕）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 鸡蛋不能太小 65左右一个最佳 2. 分蛋 盆要无水无油对于新手 蛋黄一丝丝都不能掉在蛋白里 当然高手随意 3. 材料全部准备好 面粉筛好把10g糖加入蛋黄搅匀 然后加入牛奶最后加入玉米油 4. 搅拌5分钟（为了蛋黄彻底乳化 这个tips来自微博 苏州河边的小至 乳化过的面糊要比没有乳化的生长力更好 成品...[ 查看全文 ]

  苏唯是

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  烫面戚风蛋怎样做才好吃

  标签：烫面戚风蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烫面戚风蛋 1.备好材料。 2.牛奶、色拉油、20g细砂糖加入锅里。将锅加热并不断搅拌，直到锅里的液体沸腾。立即关火，端起锅，摇晃至液体温热。 3.把面粉...[ 查看全文 ]

  卤蛋坎泮珛昽

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  怎样做紫薯裱花蛋糕最好吃

  紫薯裱花蛋糕正宗做法/步骤： 全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢 过筛好的粉类分多次(N多次，我就用那小汤匙挖的)拌匀后再加下一次 流水般加入油,边拌边加,拌匀后倒入10寸圆蛋糕模中 175度烤45-50分钟.出炉后放在烤架上待凉 紫薯裱花蛋糕的做法2(紫薯奶油馅) 将刚蒸熟的紫薯...[ 查看全文 ]

  CristianoRon7

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  怎样做烫面戚风（来自君之）低糖最好吃

  烫面戚风（来自君之）低糖正宗做法/图解/步骤： 准备好所有材料 将牛奶，玉米油，20克白砂糖加奶锅里加热沸腾，马上离火继续不停搅拌 加低粉不停搅拌均匀 等烫面团不会烫手后加入蛋黄里搅拌均匀，放旁边放置。（放冰箱冷藏效果更好） 蛋白加数滴柠檬汁，白砂糖分3次...[ 查看全文 ]

  我们我们___

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  怎样做裱花蛋糕：噗噗车最好吃

  裱花蛋糕：噗噗车正宗做法/图解/步骤： 1 戚风蛋糕坯 2 奶油与用具 3 将蛋糕削平顶部 4 将两边分别切下约四分之一 5 在主...[ 查看全文 ]

  大胖子小昊

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  怎样做海绵杯子裱花蛋糕最好吃

  海绵杯子裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋糕材料准备好，油和水入一碗中                   2 两个鸡蛋入打蛋盆中，加入50克砂糖                   3 用电动打蛋器中速打发鸡蛋，提起打蛋器，打发的蛋糊能划花...[ 查看全文 ]

  珈蓝僧

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  怎样做双层奶油裱花蛋糕最好吃

  双层奶油裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备6寸8寸两个戚风蛋糕，并用锯齿刀片成4片备用。 2 淡奶油倒入干净无水无油的盆中。盆下再放一盆冰水。 3 淡奶油加细砂糖用打蛋器低速打发至出现不消失纹路即可。不可打发过头。淡奶油放入冰箱冷藏备用...[ 查看全文 ]

  ぁ尐熙ぁ414

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  怎样做裱花蛋糕：羊咩咩最好吃

  裱花蛋糕：羊咩咩正宗做法/图解/步骤： 1 用料：6寸戚风蛋糕1个，动物性鲜奶油230克，细砂糖25克，奥利奥夹心饼干1块，白巧克力1块，奶油焦糖酱适量，红色素少许 2 将奥利奥饼干分成两片，刮去夹馅 3 修剪成两个小圆片，备用 ...[ 查看全文 ]

  shine一阵疯

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