自制叉烧肉的做法图解

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  健康美味的自制叉烧肉

  标签：家常菜

  现成的叉烧酱腌制猪肉进行烤制，但是我认为自制的叉烧酱更加健康，烤出来的叉烧肉别具风味。 1、准备材料。 2、将猪梅肉洗净，切成条状，控干水分。放入少许盐、陈皮腌制10分钟， 3、将叉烧酱均匀地涂抹在猪梅肉上，用手按摩十分钟，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十二小时。 4、将圆葱切成丝，均匀的摆在烤盘上。 5、叉烧肉放在上面，放入烤箱中层，以250度，烤20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  怎样做自制叉烧肉最好吃

  自制叉烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 食材大集合哦 2. 我选的鸡小腿肉～大家可以选择别的肉哦～只要配方对～猪肉或者鸭肉都可以哦 3. 把所有的调料倒进一个大容器里～制作叉烧酱～麦芽糖要最后加入～要有打蛋器满满搅匀～要让麦芽糖全部被汁料吸收才可以哦～ 4. 然后把鸡腿和制作好的叉烧酱到进保鲜袋里腌制～在保鲜袋里可以全方位的入味～不会导致装进容器里很难翻...[ 查看全文 ]

  安全保护王

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  自制叉烧肉怎样做才好吃

  标签：自制叉烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制叉烧肉 1.猪里脊肉顺着肉丝切成0.7厘米大小的长条。 2.将叉烧肉料、白糖、蜂蜜、盐、曲酒、香油，味精放入大不锈钢盆中调均。 3.把切好的肉放入调料...[ 查看全文 ]

  玩玩吧xyq

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  自制叉烧肉如何做好吃

  标签：自制叉烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制叉烧肉 1.猪里脊肉顺着肉丝切成0.7厘米大小的长条。 2.将叉烧肉料、白糖、蜂蜜、盐、曲酒、香油，味精放入大不锈钢盆中调均。 3.把切好的肉放入调料中，用手充分抓拌均匀。腌制8小时。 ...[ 查看全文 ]

  xie125924

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  叉烧肉

  标签：家常菜 叉烧肉

  叉烧肉 叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。主要食材是猪肉里脊,主要烹饪工艺是烧烤。成品色泽红亮,肉嫩鲜香。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!叉烧肉小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱叉烧肉也会定期跟新噢，敬请期待! 叉烧饭（不用烤箱也能做出美味的叉烧肉）的做法步骤 1. 腌肉，需要放红烧酱油或老抽，海鲜酱油，蚝油，糖，鸡精，盐，蜂蜜，...[ 查看全文 ]

  Eternity矫情1

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  【图文】叉烧肉的做法

  标签：家常菜 叉烧肉

  【芸芸小厨】日式叉烧肉——一碗面最温暖的伴侣的做法步骤 1. 西芹、胡萝卜、生姜切片，备用。五花肉去皮，放入平底锅煎至金黄。 2. 锅中放水，放入煎好的肉、调料煮。之前煎肉的油锅，放油，将西芹、胡萝卜炒软，倒入煮肉的锅中。 3. 煮大概三小时，叉烧肉就好了。 4. 叉烧面一般会配溏心蛋，做好叉烧，煮一点半熟蛋。 5. 放进叉烧汁水里浸泡8小时以上，让蛋充分吸收汤的味道，也...[ 查看全文 ]

  如果可以不伤心

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  蜜汁叉烧肉的做法【图文】

  标签：家常菜 蜜汁叉烧肉

  蜜汁叉烧肉的做法步骤 1. 猪里脊肉洗净； 2. 分切成约1.5寸长的大块； 3. 取一大碗，放入肉块，加入生姜和2勺叉烧酱（叉烧酱本身很咸，不用再加盐、味精等作料调味，也不要加料酒，这样腌出水来、酱汁太稀就无法厚重的包裹在肉的表面，如果嫌肉比较腥，可以将肉用料酒、葱姜或者再加点儿柠檬汁先腌一个小时后，将肉沾干再用叉烧酱腌制）； 4. 拌匀后用牙签在肉块的每一个面都细密的扎上小洞...[ 查看全文 ]

  阿哩波波摩羯

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  蜜汁叉烧肉的家常做法

  标签：家常菜 蜜汁叉烧肉

  1.猪肉洗净后搽干水分放到无水无油的碗里，加入叉烧酱 2.把肉涂抹均匀 3.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏24小时 4.冷藏好后拿出来 5.用锡纸包好 6.烤箱220度预热，烤制45分钟后关火。烘烤过程中要翻面 菜谱小贴士： 肉洗净后用牙签把肉扎一扎方便腌的时候肉身里面能够进去味道。烘烤好后要是觉得肉的表面不是很干爽，可以把锡纸去掉...[ 查看全文 ]

  昱昱3337

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  微波叉烧肉

  标签：家常菜 微波叉烧肉

  微波叉烧肉 微波是指频率为300MHz-300GHz的电磁波,是无线电波中一个有限频带的简称,即波长在1米(不含1米)到1毫米之间的电磁波,是分米波、厘米波、毫米波和亚毫米波的统称。微波频率比一般的无线电波频率高,通常也称为“超高频电磁波”。微波作为一种电磁波也具有波粒二象性。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家微波叉烧肉教程，绝对不要错过噢! #食尚争霸 格兰仕微波炉试用#...[ 查看全文 ]

  qiang00861

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  蜜汁叉烧肉

  标签：家常菜 蜜汁叉烧肉

  蜜汁叉烧肉 3、庄记叉烧酱是新加坡的老品牌,国内大多超市也有出售,我觉得这是我最喜欢的叉烧酱,味道比较正,也不会有很夸张的红色素,用市售的叉烧酱是简易做法,也可以自己调配,过段时间我把自己调配的也放上来。4、如果想使肉看起来更加晶亮更有食欲,秘诀就是反复多刷几次蜂蜜。蜜汁叉烧肉食材:猪里脊肉...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!...[ 查看全文 ]

  田晓丹happy1

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  【图解】叉烧的做法

  标签：家常菜 叉烧

  【蜜汁叉烧】完全自制叉烧酱版的做法步骤 1. 我从超市买来的肉本身就是厚片状，但不是很厚最好是切成厚度大约2CM的样子 2. 芝麻酱加生抽和白酒搅开，再加麦芽糖搅开如果不容易搅匀的话可以微波炉叮几秒加热一下再加入切碎的蒜，加白砂糖 16G， 盐2G，蚝油6G，香油1/2茶匙， 甜面酱 4G和红曲粉2G搅匀成叉烧酱汁 3. 将腌料抹在肉片上，用手揉捏5分钟表面用保鲜膜盖好，送入冰箱冷藏腌制1-2天中...[ 查看全文 ]

  森林_SL

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  蜜汁叉烧肉的吃法

  标签：蜜汁叉烧肉

  蜜汁叉烧肉 1. 将猪梅肉放入冷水浸泡，泡出血水。中间可以换一次水，再放入清水，水的颜色没有变红，说明血水就已经出净了 2. 这张袋装的叉烧酱有点稀，又加入些面酱、生抽、老抽上色调味。后面成品后觉得加入还是非常正确的 3. 猪梅肉水箜净，也可以用吸油纸吸一下。将所有调料放进去，搅拌一下，然后放入密封饭盒或是像我这样用盆，盖上保鲜膜也可以，放入冰箱冷藏事。我腌制的时...[ 查看全文 ]

  娜紫色的梦

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  青蒜烧叉烧肉

  标签：家常菜 青蒜烧叉烧肉

  青蒜烧叉烧肉 原料:叉烧肉300克,青蒜100克,盐、鸡精各3克,味精30克,蚝油、水淀粉各5克,绵白糖、生抽各2克,色拉油300克(实耗60克)制法:1、青蒜洗净,择去老叶,切段。2、叉烧肉切片,用清水泡去盐分,汆水后捞出备用。3、锅置火上,入油烧至四成热,放入叉烧肉片过油,捞出控油。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家青蒜烧叉烧肉教程，绝对不要错过噢! 秘制叉烧-我们都是食肉兽（步骤...[ 查看全文 ]

  福美工艺室

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  怎样做好吃的叉烧肉

  好吃的叉烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 葱切段，蒜排扁，姜切片。 2. 梅花肉切条，不要太细，我这是没切的。 3. 梅花肉中放入李锦记叉烧酱，蜂蜜，葱姜蒜用手抓匀，用叉子扎孔盖保鲜膜腌制两天以上，中间再次扎孔用手抓几分钟使其更好的入味儿。第一次做没扎孔，里面几乎没什么味道。 4. 腌好后将肉两面刷上一层蜂蜜，排放在烤网上，放在烤箱中层，烤盘铺上锡纸放最底层，这是为了接烤制过程中低...[ 查看全文 ]

  凋凌的楓叶

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  叉烧怎么做 叉烧肉的制作方法

  标签：粤菜 家常菜

  这道叉烧色泽红亮，肉质鲜嫩，味道浓郁，十分好吃。制作方法也非常简单，很适合厨房新手操作，几乎是零失败的一道菜。 1.准备好所需食材。 2.猪肉用清水浸泡2个小时，捞出沥干水分。   3.取一个大碗，加入蒜泥、叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜拌匀。 4.放入切成拳头大小的猪肉拌匀，放进冰箱冷藏腌制1天以...[ 查看全文 ]

  露西

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  叉烧肉怎么做

  标签：家常菜 叉烧肉

  蜜汁叉烧肉 1.首先制作叉烧酱。叉烧酱配料：酱油2大勺(30ML)，红腐乳1块，细砂糖45克，五香粉1/2小勺(2.5ML)，蒜蓉5克，料酒1大勺(15ML)，耗油1大勺(15ML)，红糟或红腐乳汁1大勺（15ML）。把制作叉烧酱所需要的配料全部倒入碗里，混合搅拌至完全均匀即成叉烧酱 ...[ 查看全文 ]

  九月金秋菊岁月

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  蒜香叉烧肉干

  标签：家常菜 蒜香叉烧肉干

  蒜香叉烧肉干 做法:烤口味:蒜香味难度:初级入门人数:2人份准备时间:数小时烹饪时间:<60分钟主料:猪里脊肉辅料:蒜适量生抽适量叉烧酱适量白糖适量蒜香叉烧肉干的做法 熬夜看比赛,是不是会因为熬夜导致饿肚子?会不会想要手边有个小零食消磨时光?今天,给大家介绍一款奥运期间的火热小零食,既可以为熬...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!蒜香叉烧肉干教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢!...[ 查看全文 ]

  水军O到来

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  零厨艺叉烧的做法图解

  标签：叉烧

  零厨艺叉烧正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步，五花肉洗净，晾干水分，拿个碗，放肉进去，倒入半瓶叉烧酱，腌着肉入味，（自己大概的份量，肉多量则多）。 2. 第二步，放入冰箱冷藏24小时，（也可以放久点，可以更好的入味，如果等着吃就一天也够了）。 3. 第三步，干净锅，烧热，什么都不用放，直接放入腌好的五花肉，两面煎焦一点（像煎蛋一样，两面焦黄）。 4. 第四步，五花肉已经煎好...[ 查看全文 ]

  west84701

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  叉烧肉怎样做才好吃

  标签：叉烧肉 叉烧肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  叉烧肉 1.把猪肉切大片，用刀背在猪肉的两面剁软，用牙签戳些洞.用生粉和糖将猪肉两面涂均匀，腌制片刻 2.将叉烧酱涂抹在猪肉片的两面 3.盖上保鲜纸，入...[ 查看全文 ]

  捡破烂96

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  春笋烧肉的做法图解

  标签：春笋烧肉

  春笋烧肉 1. 五花肉绰水捞出备用 2. 春笋绰水后切块备用 3. 起油锅放入葱姜和干辣椒爆香 4. 放入绰过水的五花肉翻炒 5. 再放入笋块翻炒 6. 加料酒 7. 加入适量生抽 8. 加入适量老抽 9. 加入清水，一次把水加够 10. 加八角 11. 加砂糖 12. 用中小火慢慢炖到肉酥烂 13...[ 查看全文 ]

  成扬帆

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