好吃不腻的家常酱肉怎么做

好吃不腻的家常酱肉怎么做的相关文章

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  好吃不腻的家常酱肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  好吃不腻的家常酱肉 (图老师整理) 1.猪肉洗净淖水，炒锅放少许油加花椒、大料、葱、姜炒香，加料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、醋（几滴）和淖好的肉，加开水（高于肉面1公分），加盖小火煮约一个半小时（视肉的软硬程度可增减时间），至汤汁较少，肉皮用筷子轻扎即可扎进关火。 ...[ 查看全文 ]

  王青华10

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  猪皮怎么做才不腻 小炒肉皮的做法

  标签：家常菜 美容

  猪皮中含有丰富的胶原蛋白，具有美容抗衰老的功效，深受女性们的青睐。 料理猪皮要想吃起来不油腻，炒之前就一定要将上面多余的油都处理干净，经过高温炸制将多余油炸干，再用冷水浸泡析出多余油脂。在 高压锅压得软糯之后， 配上自己喜欢的蔬菜，吃起来将更清爽 ，口感和营养 也更加丰富了。 1.猪皮洗净，冷水下锅，加入1大勺料酒大火...[ 查看全文 ]

  露西

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  不油不腻小肉饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  不油不腻小肉饼 1.先用搅拌机把肥瘦肉打成肉糜，再把洋葱、胡萝卜也打碎，自己打的肉糜要更卫生更放心一些，如果没有搅拌机，现买的肉糜也可以 2.加入，生抽，淀粉，五香粉，鸡精等调料 ...[ 查看全文 ]

  没死就要活下去

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  怎样做百吃不腻的炒面最好吃

  百吃不腻的炒面正宗做法/图解/步骤： 1. 你觉得看着不好吃那你就错了，这炒面味香料足吃不腻！烧开水把面泡开，再用冷水过滤两遍。准备好蒜沫放少量油爆炒到冒香味，关火，放耗油盐豆瓣酱辣椒粉生抽跟蒜沫再爆炒一分钟左右，倒入过滤的面条，千万不要有水，爆炒到看着没有水分就ok啦！ [ 查看全文 ]

  figgh520

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  红烧肉怎么做不腻 山药红烧肉的做法

  标签：家常菜

  软糯可口，肥而不腻，煮的酥烂，香气逼人，这是成功的红烧肉最大的特点。加入了山药的红烧肉，吸去了红烧肉多余的油脂和浓郁的肉香，粉糯鲜香。同时山药具有健脾益胃、助消化的功效，和红烧肉搭配起来恰到好处。 1.五花肉洗净切块，山药洗净去皮切滚刀块，葱姜切片。 2.锅烧热，不要放油，下入五花肉煸炒至表面焦黄、出油，将多余的油...[ 查看全文 ]

  露西

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  怎样做百吃不腻的蛋黄披萨最好吃

  百吃不腻的蛋黄披萨正宗做法/图解/步骤： 1 煮熟的咸蛋黄取出. 2 把煮熟的咸蛋黄放在筛子上过筛备用 3 在披萨饼底上用毛刷刷一层披萨酱 4 撒一层解冻的马苏里拉 ...[ 查看全文 ]

  wZq逆

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  怎样做软糯不腻梅菜扣肉最好吃

  软糯不腻梅菜扣肉正宗做法/图解/步骤： 1. 加工五花肉__锅放姜片 料酒 水烧开后，放肉，煮半小时关火。取肉，擦干水趁热在肉皮上先抹白醋，后抹老抽上色。晾干水分。锅内放油，中火炸肉皮，肉皮起泡关火。锅洗净冷水放肉块烧开关火，肉凉后切成厚块。: 2. 腌肉__料酒 蚝油 生抽 盐 白糖 姜末与肉片拌匀半小时左右。 3. 洗梅干菜__梅干菜放水中泡半小时，反复洗净去沙，攥干水分。...[ 查看全文 ]

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  肥而不腻红烧肉怎样做才好吃

  标签：肥而不腻红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肥而不腻红烧肉 1.五花肉切自己喜欢大小的块，大碗中，加水，倒入适量料酒腌十五分钟。 2.腌制好后，入开水中汆五分钟，捞出空干水分。 3.干锅，不放油，...[ 查看全文 ]

  忆_惜日爱情

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  菜谱家常菜图片教程不油不腻笋干红烧肉

  标签：家常菜

  笋干本身吃起来就有嚼劲，特别是炒肉，或是腊肉味道都是相当不错的，清香扑鼻。 1. 三层肉入开水锅焯去血水后切成1到2厘米见方的小块。 2. 嫩笋干事先泡发好后洗净。 3. 炒锅下油，加入白糖炒融化至起泡，下入肉块翻炒上色。 4. 把肉移到砂锅里，加入适量开水，加入八角、桂皮、姜片、蒜瓣、酱油...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  怎样做肥而不腻的苏式红烧肉最好吃

  肥而不腻的苏式红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉分三块，大火煮开，洗干净 2. 切成麻将块大小的块 3. 锅内放油，放入冰糖烧至糖完全融化，颜色微黄 4. 加入五花肉翻炒至两面变色 5. 加入香料、葱、姜翻炒 6. 加水大火煮开 7. 煮开后倒入备好的砂锅中，小火慢炖1个小时 8. 中途加盐、酱油 9. 8、 煮至肉软糯后再倒回炒锅中收汁 [ 查看全文 ]

  1010那段殇

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  京酱肉丝家常做法_京酱肉丝要怎么做好吃

  标签：家常菜 京酱肉丝

  1.将猪里脊肉洗净片片后切成丝 2.放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋清、淀粉抓匀，即为上浆 3.上浆后一定要放一点生油，拌匀，放入冰箱冷冻5—10分钟。这是个让肉不粘锅而且嫩滑的小窍门 4.将葱白切成丝放在盘中。姜切片略拍，取一点葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水 5.炒锅上火烧热，加油，待油温4成时放入从冰箱取出的肉丝滑散，至入成熟时取出，放...[ 查看全文 ]

  中华第一才子

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  怎样做【玉米排骨浓汤】~不见油花可口不腻~最好吃

  【玉米排骨浓汤】~不见油花可口不腻~正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨焯水，去油花血水。玉米切小块和排骨一起放置砂锅，加姜片，少许盐~（还有二次加盐）砂锅加满水，因为会熬很久很久滴~水量会减少~排骨的量只有玉米一半，突显玉米的味道，也能够少油。 2. 大火，水开，加蒜片~转小火慢炖~炖一个半小时后熄火，盖子继续盖着，自然放凉~准备开饭前，再大火煮开，转小火炖上一刻...[ 查看全文 ]

  yn1655

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  百吃不腻竹笋饺子教程详细

  标签：竹笋 饺子

  百吃不腻竹笋饺子正宗做法/图解/步骤：                   1 香菇泡发切粒，虾米热水泡发切碎，胡萝卜切粒，葱切粒，还有肉碎用盐和一点点淀粉腌制下，也可以下少许胡椒粉。                   2 我是在市场买了刨好的竹笋丝，三块钱，够我一个人包饺子吃两顿的馅，笋丝冷水下锅，水沸关掉捞起备...[ 查看全文 ]

  wuweiwgl

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  肥而不腻 教你梅菜扣肉的做法

  标签：家常菜

  1.在锅里面放水，五花肉冷水入锅，煮到刚刚熟就可以了。 2.把煮好的五花肉捞出来，切成几大块，滤干水。 3.用牙签把肉皮扎一遍，然后涂上老抽和蜜糖。   4.锅里加油，烧到8成熟。肉皮要朝下炸熟。 5.五花肉要炸至表面金黄。 6.炸好之后用冷水泡凉。   7.把放凉的肉切片，要厚一点。 8.把切好的肉...[ 查看全文 ]

  小耳朵 D_hy。

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  红烧肉香甜肥而不腻的做法

  标签：红烧肉 红烧 烧肉

  【红烧肉】香甜，肥而不腻，好吃停不住正宗做法/图解/步骤：                   1 五花肉 切块                   2 焯水                   3 葱姜 八角 桂皮 花椒                   4 ...[ 查看全文 ]

  Lionel丶義

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  怎样做梅菜扣肉-非油炸好吃不腻又入味最好吃

  梅菜扣肉-非油炸好吃不腻又入味正宗做法/图解/步骤： 1. 带皮五花肉大块清水泡1小时，泡出血水，倒掉。冷水入锅，加葱姜白酒几粒大料煮肉。煮1-1.5小时。煮到筷子可以轻松扎透肉的程度。 2. 煮肉的同时清洗梅干菜。反复洗很多次。直至沙子洗净。冷水浸泡2小时。 3. 煮好的肉放冰箱冷冻45分钟。冷冻后的肉切片很方便。切成厚约0.5厘米的片。 4. 切好的肉片放葱姜、料...[ 查看全文 ]

  great小虫乱舞

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  肥而不腻红烧肉如何做好吃

  标签：肥而不腻红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肥而不腻红烧肉 1.五花肉500G，洗净，切成方块。姜切片、蒜切丝、葱切小段。八角、桂皮洗净。 2.锅烧热，下油，入香料、姜片煸香。 3.下入五花肉翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  无妍happy

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  芦笋炒酱肉怎么做最好吃

  芦笋炒酱肉的做法 步骤1：芦笋、 红辣椒、 蒜 步骤2：将肉用酱油、糖、盐泡两天。 步骤3：然后挂到室外吹风晾晒两三日 步骤4：将芦笋和酱肉切片，红椒切成圆环形，蒜拍一下 步骤5：热锅热油下芦笋，快速翻炒两下，加点盐盛出。 步骤6：再倒点油，待热，先下蒜...[ 查看全文 ]

  大粪蛋0

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  莲花酱肉丝怎么做最好吃

  标签：莲花酱肉丝

  莲花酱肉丝的做法 步骤一：里脊肉切成丝，加蛋清、料酒、淀粉上浆。(我放的蛋清多了点) 步骤二：薄豆皮用沸水烫一下。 步骤三：黄瓜和胡萝卜切成细丝。 步骤四：锅中放少量油，入甜酱炒香。 步骤五：将肉丝入锅中炒熟。 步骤六：将豆皮上摆点胡萝卜丝、黄瓜丝。 步骤...[ 查看全文 ]

  _忧郁王子的猫

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  京酱肉丝怎么做

  标签：家常菜 京酱肉丝

  京酱肉丝 1.1放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋清、淀粉抓匀，即为上浆 2.2将猪里脊肉洗净片片后切成丝 3.1将葱白切成丝放在盘中。姜切片略拍，取一点葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱...[ 查看全文 ]

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