酸辣酱鸡排的家常做法

酸辣酱鸡排的家常做法的相关文章

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  酸辣鸡胗的家常做法

  标签：酸辣鸡胗

  酸辣鸡胗 1. 将葱、姜、蒜、朝天椒洗净切碎备用；酸萝卜切条，用水冲一下；鸡胗用盐搓洗干净，切细条备用，鸡胗切条后也可以用料酒腌10分钟 2. 起油锅，油七分热时下入葱、姜、蒜和朝天椒爆香 3. 下入鸡胗，大火快速翻炒约3分钟 4. 下入酸萝卜条，并加香油和食盐，大火快速翻炒，然后放入适量水，盖上锅盖大火焖两分钟，再加入适量五香粉，撒上葱花，即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  武动女

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  香鸡排的家常做法

  标签：猪肉

  香鸡排 1.将带骨鸡胸肉横面剖开但是不切断，再加入蒜泥、蛋液、太白粉及调味料一起腌渍1小时备用。 2.将作法1的鸡排沾裹蕃薯粉后，放入180℃的油锅中，以中火炸约7∼8分钟后即可捞起沥干油分，食用时再撒上胡椒盐即可。 香鸡排 1.取一个碗，倒入蒜泥、2小匙盐、1小匙白胡椒粉、玉米粉、面粉、在来米粉和1杯水调匀成为腌料备用 2.鸡胸先从中间1切为2，再从肉较厚的地方，以不切断的方式片开，翻面...[ 查看全文 ]

  sunny阳光魅力

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  虾酱鸡排的家常做法

  标签：猪肉

  虾酱鸡排 1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。 2.所有腌料材料放入果汁机中打匀成腌汁，备用。 3.将作法3鸡排放入腌汁．加入太白粉拌匀至呈浓稠煳状，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍约2小时。 4.取出作法3腌渍好的鸡排；热油锅至油温约180℃，放入鸡排炸约2分钟，至表面呈金黄酥脆状起锅，撒上适量胡椒盐即可。 虾酱鸡排 1.鸡胸肉洗净后去皮、去...[ 查看全文 ]

  听丶夜半风雨

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  沙茶鸡排的家常做法

  标签：猪肉

  沙茶鸡排 1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。 2.腌料A放入果汁机中打匀，加入所有腌料B调匀成腌汁。 3.将鸡排放入腌汁，盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍约2小时后取出，沥除多余腌汁。 4.取作法3鸡排放入作法2炸粉中，用手掌按压让炸粉沾紧，翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的炸粉。 5.将作法4鸡排静置约1分钟让炸粉回潮；热油锅至油温约180...[ 查看全文 ]

  怡菲蜜艾

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  酸辣酱菜五花肉的家常做法

  标签：酸辣酱菜五花肉

  五花肉炒芹菜 1. 原料：五花肉、芹菜、蒜、葱、红椒 2. 五花肉切片，芹菜切段，红椒切丝，蒜切碎，葱切葱花 3. 锅内倒油，将五花肉放入，煸炒 4. 将五花肉中的油脂煸出来，加入料酒、生抽翻炒 5. 加入蒜碎、葱花，翻炒出香味 6. 加入芹菜段，翻炒，快成熟时加入盐、花椒粉，翻炒均匀后关火 7. 成品 芹菜辣椒酱香肉 1. 食...[ 查看全文 ]

  sweet_小何

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  起司鸡排的家常做法

  标签：起司鸡排 猪肉

  起司鸡排 1.鸡胸洗净、去骨，肉切开但不切断，备用。 2.将作法1的鸡肉排摊开，均匀撒上少许盐、胡椒粉，再放上起司片、火腿片，包裹后将四边包压紧。 3.将作法2依序先沾裹上面粉，再沾裹蛋液，最后裹上面包粉，放入油锅中，以中小火炸熟至上色，再转大火炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可。 起司鸡排 1.鸡蛋打成蛋液；去骨肉鸡胸肉去皮，从鸡胸肉侧面中间横剖到底，但不要切断，片开成一大片，备用...[ 查看全文 ]

  混北Remix_

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  蜜酥鸡排的家常做法

  标签：蜜酥鸡排 猪肉

  蜜酥鸡排 (1)将鸡胸排洗净，以所有腌料腌约20分钟至入味；材料C的太白粉与水调成太白粉水备用。 (2)将材料B调成面煳，与作法1的鸡胸排拌匀，使鸡胸排上裹上一层面煳。 (3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热，将作法2的鸡胸排下锅后，随即转小（约110℃的油温）油炸3分钟，再转回中火炸约1分钟即可捞起沥干油脂备用。 (4)将1大匙水与蜂蜜、生抽下锅煮热，再以太白粉水勾薄芡，淋在作法3的鸡胸...[ 查看全文 ]

  高丽懒得一家

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  酸辣鸡胗的做法

  标签：家常菜 酸辣鸡胗

  酸辣鸡胗（爆炒系列）【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 鸡胗洗净切片 2. 青辣椒、朝天椒切小段 3. 大葱斜切，姜切丝，蒜切碎 4. 锅中放比平时炒菜多一些的油，小火，加入葱姜蒜爆香 5. 放入鸡胗，小火翻炒至鸡胗变色 6. 放入辣椒、花椒转大火翻炒30秒 7. 放入盐、料酒、陈醋、老抽 8. 持续大火翻炒1分钟后出锅 9. 盛盘即可 酸辣鸡胗的做法步骤 1. ...[ 查看全文 ]

  国安She

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  酸辣鸡的吃法

  标签：酸辣鸡

  酸辣鸡肝 1. 备鸡肝，酸辣椒，生姜 2. 鸡肝切块，酸辣椒切段，切点姜丝 3. 烧油，放进鸡肝炒匀 4. 淋上料酒去腥 5. 放点盐 6. 炒熟 7. 放进辣椒，姜丝 8. 淋上酱油炒匀 9. 放点芹菜和大蒜 10. 放点味精 11. 炒匀出锅 12. 炒好的酸辣鸡肝 酸辣鸡腿 1. 备鸡腿、酸...[ 查看全文 ]

  默唯東吥囄

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  面包鸡排的简单做法

  标签：鸡排的做法 面包 鸡

  面包鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡胸脯肉中间切开，用盐，料酒，葱姜片腌制30分钟，一片片粘鸡蛋液，干淀粉，面包渣。按实。 2. 起锅放油，油烧制八成熟，放鸡排，炸至金黄色捞出即可。 小贴士：  想做出正宗的面包鸡排，就看看吧 配料可以根据自己喜好更改。没有限制。最后可以配上番茄酱或是根据自己的口味搭配蘸酱。 [ 查看全文 ]

  顽主pro

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  酸辣鸡胗

  标签：家常菜 酸辣鸡胗

  酸辣鸡胗的做法大全 酸辣鸡胗是湘菜中最家常的菜,由鸡肉加入适量辅料烹饪而成,既有泡菜的酸,又有辣椒的辣,还有鸡胗的嘎嘣脆,是一道较为美味的菜肴。主料:鸡肉适量辅料:蒜适量生姜适量 料酒适量 酱油适量 鸡精适量1.将鸡胗清洗干净,去出表面油脂,切好待用;将鸡胗清洗干净,去出表面油脂,切好待用;2.鸡胗用开水...下面就由图老师网为大家提供酸辣鸡胗，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 酸辣鸡胗（附鸡胗...[ 查看全文 ]

  帮大哥55

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  煎鸡排三明治的家常做法

  标签：猪肉

  煎鸡排三明治 1.鸡胸从侧面片开成两片 2.取一片用刀背剁松散 3.撒上黑胡椒和盐调味 4.淋上生抽、料酒腌制15分钟左右 5.取出腌制好的鸡胸肉，沾满粟粉 6.再放到蛋液中浸湿 7.双面都拍上面包屑 8.煎锅中倒入少许油，小火把鸡排煎至两面金黄 9.煎好的鸡排切成块，面包片上放上一片生菜，一块鸡排 10.芝士片对角切开，再在鸡排上面放上一片芝士片 11.再盖上一片生菜，挤上沙拉酱 12.最后取一片面...[ 查看全文 ]

  花児黛刺

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  米兰煎鸡排做法

  米兰煎鸡排正宗做法/步骤： 鸡胸肉切大块，用保鲜膜包住用松肉锤捶打成1厘米厚 法香切碎，和鸡排一起，加盐，黑胡椒腌制半小时。 把鸡蛋敲进碗里，打碎，加1点点盐再拌匀。把腌制好的鸡排先沾蛋液。再沾上薄薄一层的面粉。 入锅双面煎金黄即可。 口味可以随喜好调整。 [ 查看全文 ]

  正品阿胶糕

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  鸡排拌饭做法

  鸡排拌饭正宗做法/步骤： 1. 新煮的米饭或者剩饭放在砂锅里加热至冒气 2. 将炸好的鸡排用厨房剪刀剪碎（炸鸡排参照另一个菜谱）平铺在米饭上 3. 挤上沙拉酱，撒上葱花，我这里没有葱花就撒了黄瓜碎 [ 查看全文 ]

  天天有我007

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  芝麻鸡排

  标签：家常菜 芝麻鸡排

  芝麻鸡排 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的 亚油酸有调节胆固醇的作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!芝麻鸡排小教程用心学，让大...[ 查看全文 ]

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  橙汁鸡排

  标签：家常菜 橙汁鸡排

  橙汁鸡排 鸡胸脯肉200克橙1个鸡蛋1个色拉油适量小麦面粉1小匙胡椒粉适量面包糠适量鸡胸脯肉200克橙1个鸡蛋1个色拉油适量小麦面粉1小匙胡椒粉适量面包糠适量 1、用刀背拍松鸡排肉,用盐,胡椒腌制鸡排半小时2、鸡蛋搅匀,将鸡排在蛋液里裹匀,再放在装有面包糠的盘里,用手稍挤压均匀裹上面包糠3、锅内油烧至...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!橙汁鸡排小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康...[ 查看全文 ]

  acbdeg610

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  春川炒鸡排的做法

  标签：家常菜 春川炒鸡排

  韩国春川鸡排（绝对好吃又易学的韩国料理）的做法步骤 1. 鸡腿去骨、切块，圆白菜切碎，红薯切片，大葱切斜片，洋葱切条。 2. 所有调料拌在一起（葱除外） 3. （鸡肉和一半的调料腌制半小时，不腌制也可）把鸡肉和一半的调料还有红薯放入锅中炒 4. 把剩下的调料、洋葱、圆白菜、葱段放入锅中炒，最后放入苏子叶一起炒，炒熟即可盛出 5. 吃的时候也可以留一些菜，然后放入米饭、海苔，也...[ 查看全文 ]

  芯伤軍團管理

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  快手美味鸡排的做法图解

  标签：鸡排的做法 鸡

  九阳烘焙点点赞——快手美味鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 教一个剔鸡腿骨的方法，先把鸡腿最顶段的1小块骨头切掉。 2. 然后，用剪刀，沿着腿骨往下剪开。 3. 沿着腿骨顶部剪一圈，把鸡肉和骨头分离。 4. 鸡肉往下翻，小刀可以辅助把肉往下剔。 5. 最后，脚梗部分，用剪刀剪断筋膜部分。 6. 一块完整的鸡腿肉就剔下来了。 7. 用老抽一勺，生抽一勺，蚝油一勺，美极鲜一小勺，...[ 查看全文 ]

  万仁能

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  【图文】泡菜鸡排饭的做法

  标签：泡菜鸡排饭 泡菜 鸡

  完美便当，照烧鸡排饭的做法步骤 1. 包菜切丝 2. 与胡萝卜丝一起翻炒 3. 鸡蛋搅匀，文火烫一张蛋皮 4. 切丝 5. 鸡腿入骨，切掉多余的油脂 6. 皮朝下，文火煎制 7. 煎制表皮较脆，两面金黄，倒掉多余的油，备用 8. 【陆氏】照烧汁的调配：酱油1000ml，味淋300ml，糖300g，麦芽糖500g 9. 鸡排加照烧汁小火烧制 10. 饭盒中放入少许米饭，撒上蛋皮丝与海苔丝，淋少许照...[ 查看全文 ]

  等等小姐go

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  奥尔良奶酪鸡排的做法【图解】

  标签：家常菜 奥尔良奶酪鸡排

  香嫩多汁派对之星：奥尔良黄金锤的做法步骤 1. 将鸡翅根用水洗净备用 2. 用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作 3. 将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根 4. 取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳 5. 将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的...[ 查看全文 ]

  发大水fg

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