蚝汁烧蹄膀的家常做法相关文章推荐,2018蚝汁烧蹄膀,蚝汁烧蹄膀的做法,蚝汁烧蹄膀怎么做,蚝汁烧蹄膀的家常做法

蚝汁烧蹄膀的家常做法的相关文章

蚝汁烧蹄膀怎么做

标签：猪肉

一团和气——蚝汁烧蹄膀 1、先煮锅滚水将蹄膀煮到熟软 ( 不可太过软 )，拿出放入冻冰水，用尖针平均刺在猪蹄膀皮(刺久与刺多点)。 2、起油锅放蹄膀炸成金黃捞起放入另一个锅内加水、蚝油、老抽、盐、糖、八角、丁香、陈皮煮滚。 3、然后开小火焖上一个半小时让元蹄入味，取出冷后切片上碟，卤汁继续煮至收汁，淋在切好的元蹄上即可。红烧猪蹄和蹄膀 1。八角，姜和半杯糖，放在一大匙的油里炒成...[ 查看全文 ]

飛雲馬
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可乐烧蹄膀的家常做法

标签：猪肉

可乐烧蹄膀 1.蹄膀入滚水汆烫一下后捞起；青江菜洗净，和整朵草菇分别入滚水汆烫至熟；葱切段再拍松；姜切片备用。 2.将调味料Ａ及葱段、姜片、可乐一起倒入锅中，放入作法1的蹄膀，以大火烧开后转小火，卤约2小时至蹄膀熟烂备用。 3.取一锅，倒入作法2的卤汁，加调味料Ｂ及作法1的草菇，用太白粉水勾芡备用。 4.将卤好的蹄膀捞出装盘，用作法1的青江菜围边，淋上作法3的材料即可。红烧猪蹄和蹄膀 ...[ 查看全文 ]

明年贺岁档
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烧汁猪肝的家常做法

标签：烧汁猪肝

猪肝瘦肉汤粉 1. 食材集合 2. 瘦肉、生姜、猪肝分别切片，然后猪肝用清水浸泡15争钟，香葱切碎末，青菜洗净待用 3. 把泡好的猪肚捞起，然后猪肝、瘦肉一起用酱油、料酒、食盐、淀粉拌匀腌制10分钟以上 4. 煮锅烧水，水沸后先放入姜片然后再把猪肝、肉片放入，继续煮 5. 待用肉片熟煮后，加入河粉和青菜 6. 待再次煮开后即可关火猪肝炒...[ 查看全文 ]

菲女神0
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红烧笋干蹄膀的家常做法

标签：猪肉

红烧笋干蹄膀 (1)将酸笋干撕成细丝状，洗净后切段，泡一天水，再用滚水汆烫过，以去除笋干的酸、咸味。 (2)葱洗净后切成长段备用。猪蹄膀洗净，先用滚水汆烫去腥，取出后把酱油抹在表皮上，放入油锅中炸至金黄色，取出后马上泡在冷水中至凉。 (3)将油锅中的热油倒出，只留1大匙左右的油量，烧热后，放入葱段爆香，再放入蹄膀、调味料1，然后加水，水的份量需盖过蹄膀，煮至蹄膀肉质软烂。 (4)将五花肉...[ 查看全文 ]

沉沦Ming
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蚝汁珍宝菇做法图解

蚝汁珍宝菇正宗做法/图解/步骤： 1. 将珍宝菇洗净，完整的菇和水，老抽，生抽，蚝油，糖一起加入砂锅大火开锅后转小火煲四十五分钟，期间记得将菇翻面～最后大火收汁勾芡～ [ 查看全文 ]

橡树湾管理
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板烧生蚝的做法步骤

板烧生蚝正宗做法/图解/步骤：先将生蚝用清水洗净，再用生分洗两遍生蚝（用生分洗过的生蚝在过热水的时候不容易回缩）起锅烧开水，下两片姜，水开的时候将生蚝倒进去，待生蚝八分熟时起捞（差不多是水要开的时候，能闻到汤有腥味就可起捞）在烧开水的时间可以先将姜和葱切好，姜切片，葱切段，拍两个蒜头切碎。将蚝油、生抽、黑胡椒、料酒、糖/蜜、生粉1.5勺，喜欢粘稠的可多，两汤勺水，全部拌...[ 查看全文 ]

隔着雨看世界
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烧汁蓑衣茄子的家常做法图解

标签：茄子的家常做法茄子

烧汁蓑衣茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 备好材料：茄子，葱姜蒜 2. 斜刀切下，但不要切到底，要是掌握不好可以用筷子固定 3. 切完一面，翻面切另一面，同样斜刀切下，不要切到底，大约一半多一点，两根茄子都是如此处理 4. 然后将葱姜蒜切好备用 5. 调好料汁：盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉和水 6. 锅里放油，油不要太多，油热后将茄子下锅，用中小火煎 7. 一面煎好后翻面，并...[ 查看全文 ]

小雨点海婷
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笋干烧蹄膀如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

笋干烧蹄膀 1.材料：蹄膀，笋干。（笋干是泡发好的） 2.蹄膀入冷水锅，加姜片煮开 3.煮开后稍煮几分钟去尽血水，用温水洗净 ...[ 查看全文 ]

guobinfeng8888
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香草蚝汁捞茄子

标签：家常菜香草蚝汁捞茄子

香草蚝汁捞茄子茄子1根,姜,蒜,葱,九层塔干粉,生抽1汤勺,蚝油3汤勺,油,麻油,砂糖,料酒1汤勺茄子1根,姜,蒜,葱,九层塔干粉,生抽1汤勺,蚝油3汤勺,油,麻油,砂糖,料酒1汤勺1、茄子洗干净切块浸水(半个小时左右)后隔水蒸软。2、姜、蒜、葱切碎后下锅爆香,加入3茶匙蚝油、1茶匙生抽、小半碗水少许砂糖1茶匙料酒混合煮开后倒入蒸软...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以香草蚝汁捞茄子教程...[ 查看全文 ]

八零夜店
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草菇蚝汁牛柳

标签：孕妇食谱

青海苔拌马铃薯制作材料：土豆(黄皮)50克、紫菜(干)10克、奶油10克、盐1克。制作步骤: 马铃薯去皮，切成一口大小，用水浸泡去除涩味，倒入锅中，加盐用热水来煮。待马铃薯变软后，倒掉汤汁，用大火摇晃锅子，将水分完全去除，趁温热之际拌入奶油。将拌入奶油的马铃薯表面沾满青海苔。健康提示：海苔的好处不仅在营养方面，它的保健效果更令人称道。 ...[ 查看全文 ]

刚子480
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干烧蹄膀怎么做好吃

标签：猪肉

干烧蹄膀 1、蹄膀去毛再洗淨抹干水后备用。 2、热瓦煲放一匙油热后，放八角、桂皮、干辣椒与蒜头进去微爆香； 3、再放蹄膀皮朝下微煎，再转边让所有皮边都煎均勺(这步鄹是去油使皮更晶莹剔透，小心不要煎焦了) 4、这时候倒鱼露刚好蓋到蹄膀，看个人口味下冰糖、胡椒、黑酱油与味精调好味滚后转小火，蓋上蓋焖煮大约45分钟(大约5分钟搅动一下，不要让焖焦了) 5、这时候开蓋转中火再烧(记得常常不停搅...[ 查看全文 ]

榮鹤憾81
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冰糖烧蹄膀如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

冰糖烧蹄膀 1.蹄膀刮去细毛，在清水中冲洗干净 2.锅里烧水开,放入洗净的蹄膀煮到外皮紧缩,再用清水把蹄膀冲洗干净 3.下面就要炒糖色了，炒糖色分油炒和水炒，因为蹄膀已经比较油了，...[ 查看全文 ]

华电知心干爹
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怎样做冰糖烧蹄膀最好吃

冰糖烧蹄膀正宗做法/步骤：蹄膀刮去细毛，在清水中冲洗干净锅里烧水开,放入洗净的蹄膀煮到外皮紧缩,再用清水把蹄膀冲洗干净下面就要炒糖色了，炒糖色分油炒和水炒，因为蹄膀已经比较油了，所以，这里我用水炒。锅中加少量清水,放冰糖,待冰糖全部融化起泡后放入蹄膀,喷料酒,加少量酱油,盐，放葱结和姜片,水,大火烧沸腾后转中小火煮到蹄膀酥烂,取出 ...[ 查看全文 ]

关注神仙儿
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蜜汁烧蹄膀如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

蜜汁烧蹄膀 1.用尖利的小刀插进蹄膀的骨肉之间，慢慢分离开骨肉，抽出骨头，把蹄膀肉用棉线用网状的方式绑紧，骨头煮汤的时候扔进去熬熬权当废物利用了。这个方法本来是考虑到家里锅子太小而借鉴捆蹄的办法，不过最后出来一整块无骨而形状完好的蹄膀算是意外的收获，以后烧蹄膀都用这种办法好了 ...[ 查看全文 ]

办公生活方便
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酱烧蹄膀如何做好吃

标签：酱烧蹄膀菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酱烧蹄膀 1.蹄膀斩小块，温水洗干净。 2.芸豆泡软（最好泡半天以上—）。 3.冰糖、葱、姜片、八角、草果、香叶、桂皮。 ...[ 查看全文 ]

a嘚嘚
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红烧猪蹄和蹄膀的家常做法

标签：猪肉

红烧猪蹄和蹄膀 1。八角，姜和半杯糖，放在一大匙的油里炒成糖色。 2。蹄膀用清水漂洗干净。 3。糖要炒成红色的。 4。加蹄膀翻炒上色（要是还要更深色的，也可再加点老抽） 5。加半杯料酒，加水满过猪蹄，小火炖1。5小时，开大火，开锅盖，收汁。红烧蹄膀 1.蹄膀洗净，烧一锅开水，将蹄膀放入川烫几分钟，然后捞出洗去血水。 2.炒锅烧热入油2汤匙，放入姜片，葱段爆香，然后放入蹄膀翻炒几下...[ 查看全文 ]

誉品翡翠
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香辣蚝汁毛豆花生的做法【图文】

标签：家常菜香辣蚝汁毛豆花生

香辣酒鬼花生的做法步骤 1. 煮一小盆开水放大料、盐，关火将花生泡十分钟，去皮沥干水待用、 2. 放油稍多点，冷锅下花生米以免糊不脆、同时放大蒜（拍扁）八角、开始可以大火2分钟后小火，注意花生有点脆就关火沥干油备用、取出八角、大蒜弃之、 3. 将油倒出，开小火放入干辣椒、炸好的花生、花椒粉翻炒均匀、盛出放入半勺盐和匀即可、香辣肉末花生的做法步骤 1. 肉切末 2. 辣椒切末 ...[ 查看全文 ]

mmmmm他爱他
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蚝汁老干妈翡翠条的吃法

标签：蚝汁老干妈翡翠条

翡翠白玉粥 1. 萝卜洗净擦丝儿 2. 锅内倒入适量水烧开，放入萝卜丝，大火煮开后转小火慢煮，直至萝卜酥软 3. 煮萝卜的时候就可以准备面糊糊了，碗内放入面粉，逐量加入水搅拌，稀稠适当 4. 萝卜差不多煮好的时候倒入面糊糊不断搅拌，锅开之后就可以出锅啦，纯天然不加任何作料的翡翠白玉粥就做好了，味道绝对一级棒哦白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净，打开用小刀划成...[ 查看全文 ]

Lady若先生_
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【图】红烧蹄膀的做法

标签：家常菜红烧蹄膀

川味红烧肉（红烧蹄膀、红烧排骨）的做法步骤 1. 蹄膀买的时候让商家蹄膀剁小块，回来洗净烧水加入花椒、老姜、料酒水开后入水焯一下，让外皮凝固即可捞起，用温水再洗洗 2. 这是焯好水的蹄膀，我买的时候让商家把骨头剔出来的，便于没牙的老妈吃 3. 准备调料，生姜、大葱、八角、桂皮、大蒜要后放没在调料盘里 4. 热锅冷油下入调料、加花椒适量炒香 5. 加入蹄膀一起翻炒，直到爆皮...[ 查看全文 ]

她说她叫珊小妞
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蚝汁青椒怎样做才好吃

标签：蚝汁青椒菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

蚝汁青椒 1.主料：青椒、红椒（点缀用）。 2.将青椒、红椒切菱形片。 3.锅烧开水。 ...[ 查看全文 ]

思埠总代拉拉
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