茄子饼的吃法

茄子饼的吃法的相关文章

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  茄子饼的家常做法

  标签：茄子饼 茎叶蔬菜

  茄子饼 1、茄子切片。 2、面粉、鸡蛋、盐、胡椒加水拌匀制成调料。 3、茄子裹上调料。 4、下油锅炸至金黄。 5、青菜摆盘底，放上炸好的茄子即可。 金饼熬茄子 1、将茄子切成滚刀块，五花肉切片，葱、姜、蒜切碎备用； 2、坐锅点火倒入油，油热后下大料、五花肉煸炒，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香，再放入茄子翻炒片刻，加入盐、鸡精、白糖、料酒、酱油调味，倒入适量清水烧开后焖7-8分钟，开盖...[ 查看全文 ]

  公益救助站

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  煎茄子的吃法

  标签：煎茄子 瓜果蔬菜

  煎茄子 1、将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀。 2、茄子洗净去蒂，切成厚度约7mm左右的大片。 3、平底锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅。 4、蒜制成蒜泥，倒入酱油，淋1滴香油拌匀。 5、煎茄子搭配步骤（4）的蒜汁儿一起食用。 煎茄子 1.把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐和胡椒面，拌匀后粘上面粉；再将鸡蛋和牛奶放在...[ 查看全文 ]

  Defendre

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  飘香茄子的吃法

  标签：飘香茄子

  极简鱼香茄子 1. 准备食材，茄子、青椒、蒜、葱、豆瓣酱 2. 茄子切成小长块（茄子皮营养多 最好不要削皮） 3. 青椒切成条，葱切成小段，蒜切成末 4. 油烧热，蒜末和葱段放入锅中爆香 5. 蒜末飘香后，将茄子放入锅中翻炒匀均，翻炒1-2分钟 6. 放入青椒条，翻炒，加一勺豆瓣酱，加少量水并翻炒1-2分钟 7. 将淀粉、白糖、醋、水调成芡汁 ...[ 查看全文 ]

  shimengwangxin

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  鱼香茄子的吃法

  标签：鱼香茄子 鱼香茄子的做法 瓜果蔬菜

  鱼香茄子 1、茄子洗净，切成滚刀块， 泡椒、葱、姜蒜分别切碎，所有调料混合成汁 2、锅中不要倒油，将茄子块放入锅中干煸 3、不断翻炒至茄子颜色变深，有些变小时盛出 4、锅中倒入少许油，放入姜、蒜碎爆出香味，倒入切碎的泡椒，炒出香味 5、倒入已炒过的茄子，翻炒几下 6、倒入调味汁、翻炒待汤汁变浓稠 7、撒入葱花即可出锅 小诀窍 1、炒之前先将茄子在锅中干煸一会，使茄子水分挥发掉一些...[ 查看全文 ]

  谁的立夏不轻伤

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  鱼鳞茄子的吃法

  广式咸鱼茄子 1. 茄子洗净，均匀切分成四份，再切成长条。梅香咸鱼洗净。葱切碎，放入碗中备用 2. 热锅，放入油小半碗，放入蒜末，爆一爆锅。放入茄子，翻炒至茄子变色，按下去有点软时加入4碗水（或者5碗，不用太满，水加至没过茄子就行。），盖上锅盖，煮5分钟左右。 3. 待水收至和茄子一样高度时（就是水和茄子平衡），放入梅香咸鱼，盖上锅盖，继续煮5分钟左右。 4. 待水收得...[ 查看全文 ]

  小静儿best

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  松仁茄子的吃法

  标签：松仁茄子 瓜果蔬菜

  松仁茄子 1.松仁炒熟备用；番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、淀粉1小勺调匀备用；茄子切成手指大的长条，用少量盐腌10分钟、腌好的茄子挤干水份，加入干淀粉拌匀； 2.锅里放油，待油烧至8成热时，将茄子条放入炸至金黄色捞出；锅里留少许底油，加入调好的料汁烧开再倒入扎好的茄子翻炒均匀出锅装盘，最后撒上松仁大功就告成了。 松仁茄子 1、茄子隔条刨皮，对开，不到皮浅切，再翻面斜切成象眼块。 ...[ 查看全文 ]

  可爱的宝贝若若

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  茄子凤尾的吃法

  广式咸鱼茄子 1. 茄子洗净，均匀切分成四份，再切成长条。梅香咸鱼洗净。葱切碎，放入碗中备用 2. 热锅，放入油小半碗，放入蒜末，爆一爆锅。放入茄子，翻炒至茄子变色，按下去有点软时加入4碗水（或者5碗，不用太满，水加至没过茄子就行。），盖上锅盖，煮5分钟左右。 3. 待水收至和茄子一样高度时（就是水和茄子平衡），放入梅香咸鱼，盖上锅盖，继续煮5分钟左右。 4. 待水收得...[ 查看全文 ]

  zy85077515

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  肉松茄子的吃法

  标签：猪肉

  肉松茄子 1、茄子去皮，洗净后切成长5厘米、宽3.5厘米、厚2厘米的条。 2、脆浆调入盐搅匀后放入茄条裹匀备用。 3、锅内放入色拉油，大火烧至六成热，放入茄条小火浸炸3分钟至茄子熟透后出锅。 4、将茄条逐一上裹炼乳、粘上肉松，放入盘中，装饰点缀即成。 小诀窍 特点 外酥内嫩，入口化渣，咸甜适中。 味型 甜香微咸。 制作关键 茄条炸好后粘上炼乳和肉松动作应快。 茄子谷垒 1.A.谷垒...[ 查看全文 ]

  啰嗦婆子

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  让茄子的吃法

  广式咸鱼茄子 1. 茄子洗净，均匀切分成四份，再切成长条。梅香咸鱼洗净。葱切碎，放入碗中备用 2. 热锅，放入油小半碗，放入蒜末，爆一爆锅。放入茄子，翻炒至茄子变色，按下去有点软时加入4碗水（或者5碗，不用太满，水加至没过茄子就行。），盖上锅盖，煮5分钟左右。 3. 待水收至和茄子一样高度时（就是水和茄子平衡），放入梅香咸鱼，盖上锅盖，继续煮5分钟左右。 4. 待水收得...[ 查看全文 ]

  荣晓哲

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  茄子鸡饼的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  茄子鸡饼 1、鸡脯肉剁糜，加葱姜、料酒、淀粉、五香粉、盐、鸡精搅匀，用油和小火煎成小饼。 2、茄子洗净切块，大蒜切碎。 3、起锅热油爆香蒜末，煸炒茄子片刻。 4、放鸡饼、酱油和2汤勺水焖煮3分钟。 5、放盐和鸡精调味即可。 茄子鸡丝 1、鸡肉切丝用盐、酱油、料酒、淀粉腌10分钟，茄子、红辣椒切条。 2、起锅热油爆香蒜葱末，煸炒鸡丝片刻。 3、放茄子、酱油和半碗水焖煮3分钟。 4、放红...[ 查看全文 ]

  卫爱而生0

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  锅塌茄子的吃法

  标签：锅塌茄子 瓜果蔬菜

  锅塌茄子 1、将茄子斜切成6、7毫米厚的片，鸡蛋打散，姜、蒜、洋葱切成末。 2、平底锅放少许油，茄子外面蘸上面粉，然后沾裹蛋液，入锅内煎至两面上色，取出。 3、锅内放少许油，放入姜、蒜、洋葱末炒香。 4、放入两勺料酒、三小勺番茄酱、三小勺蚝油、一点盐、两小碗清水，烧开。 5、把茄片倒入锅内，盖上盖子，小火煨五分钟左右。 6、剩少许汤汁时，淋香油，出锅装盘。 茄子回锅肉 ...[ 查看全文 ]

  清净土地

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  东北蒜茄子的吃法

  蒜蓉长条茄子 1. 长条茄子4个 2. 用刀子斜切段（不要切断） 3. 炒锅倒油放入茄子煎制 4. 煎至表面微微发黄盛出 5. 大蒜切末 6. 放葱花爆锅 7. 加酱油、水 8. 倒入煎制过的茄子 9. 加盐、糖提鲜 10. 炖烂炖熟临出锅加蒜末 11. 翻炒均匀即可 东北酱煎炖茄子 1. 准备好茄子,茄...[ 查看全文 ]

  tangshanwenqua

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  微波蚝油茄子的吃法

  标签：猪肉

  微波蚝油茄子 1、茄子洗净后，切段约5厘米长； 2、将茄子并排于盘中； 3、猪肉、蒜剁碎； 4、辣椒末、蚝油混合一起，再倒入茄子中； 5、罩上微波薄膜，低火加热约5分钟即可。 微波版芝麻茄子 1、茄子削皮切段。放入耐热容器，将日式高汤，酱油，糖，米酒，葱花，芝麻碎，倒入容器稍微搅拌均匀 2、用保鲜膜轻轻的盖一层，再在外面包一层保鲜膜，这样做防止在微波途中保鲜膜破裂，影响成品...[ 查看全文 ]

  沫了沫了夏

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  鲶鱼炖茄子的吃法

  标签：鲶鱼炖茄子

  鲶鱼炖茄子 1. 鲶鱼从头部撕开去除内脏 2. 新鲜的茄子 洗好 切成条状 容易入味 3. 鲶鱼去处内脏 鱼背上割几刀入味 鲶鱼放进锅里加适量的水 大蒜 八角 料酒 4. 压力锅锁上 按菜单开始 中途加菜 食材鱼虾类 闷炖 指示灯亮起 显示35分钟倒计时 剩有10分钟的时候压力锅会 提示加菜 5. 这时候已经自动排气，绝对安全的加菜。加完茄子再次锁上锅 6. 按...[ 查看全文 ]

  perfect54

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  烧椒茄子的吃法

  标签：烧椒茄子

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  果爹67

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  清炒茄子的吃法

  标签：清炒茄子

  清炒茄子 1. 茄子洗净 2. 切滚刀状 3. 爆香蒜末 4. 加入茄子，翻炒均匀 5. 盖上锅盖，煮约3分钟，加入盐、蚝油调味 6. 装碟 清炒茄子 1. 准备一个茄子 2. 茄子切小条 3. 香菇切小块，青椒和洋葱等食材分别切条切片 4. 炒锅加入油,放洋葱炒香 5. 加入胡萝卜 6. 下茄子中火煸...[ 查看全文 ]

  小琳GG

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  西红柿烧茄子的吃法

  标签：西红柿烧茄子

  西红柿烧茄子 1. 茄子洗干净，切成滚刀块。放入淡盐水中浸泡10分钟左右 2. 泡茄子的过程中，把青椒去籽儿，切成块儿，西红柿洗干净，大蒜切末 3. 泡好的茄子攥去多余的水分 4. 锅中倒入稍微多一点儿的油 5. 放入茄子煎 6. 茄子煎软以后拿出来 7. 锅中留油，放入一半的蒜末爆香 8. 放入西红柿块儿。因为西红柿在切得过程中出...[ 查看全文 ]

  了棑百叶

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  茄子猪肉包的吃法

  标签：茄子猪肉包

  猪肉包菜包子 1. 准备好面粉，水和酵母 2. 酵母加水化开，等几分钟后加入面粉里，加水调成絮状 3. 揉成光滑的面团 4. 发酵至两倍大 5. 取出排气 6. 分成等份 7. 擀成面皮 8. 猪肉和包菜切细 9. 加入油、盐、五香粉、鸡精调匀 10. 取一块皮，包入馅料 11. 做成包子，二次发酵十五分钟 ...[ 查看全文 ]

  MR2U6Y

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  清蒸白茄子的吃法

  标签：清蒸白茄子

  清蒸白茄子 1. 准备所需材料 2. 将白茄子洗净切成丝条，用清水泡5分钟 3. 将泡过的白茄子装盘上锅大火蒸10分钟，取出后倒掉盘内的汁 4. 青、红尖椒切成小碎沫 5. 锅内倒植物油烧热 6. 将热油淋在蒸好的茄子上 7. 锅内留少许热油，放入青、红尖椒过下热油，捞起铺在茄子 8. 最后淋上适量的酱油即可 肉末蒸茄子 1...[ 查看全文 ]

  啊娜娜北鼻

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  剁椒茄子的吃法

  标签：剁椒茄子 瓜果蔬菜

  剁椒茄子 1、茄子洗净，切成长条块 2、油锅烧热，放入剁椒炒香，捞起待用，放入切好的茄子翻炒，再放入盐、香油、红油、辣椒油、鸡精翻炒，起锅排于盘中，撒上剁椒、熟芝麻、葱花即可 剁椒茄子 1、茄子洗净，切3-4厘米的小段，加盐少许，拌匀腌制5分钟。 2、入蒸锅，蒸熟。 3、蒜切碎，葱切小段，油七八分热时，加入蒜，煸炒片刻，加入葱翻炒，然后倒入剁椒继续翻炒，加盐、紫苏少许，炒出香味后...[ 查看全文 ]

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