1. 米粉提前泡软,沥干水,入油,盐,生抽拌匀。
2. 肉切片,入油,盐,生抽,粟粉腌一会,将榨菜和肉片铺在米粉上。水开上锅蒸,八分钟左右。
3. 豆芽去蒂洗净,待肉熟入豆芽蒸两分钟。开吃~*^_^*
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