双鲜烩冬瓜怎么做

双鲜烩冬瓜怎么做的相关文章

• 
  双鲜烩冬瓜的吃法

  标签：鱼

  双鲜烩冬瓜 1.姜略微修整后切丝，蒜切片备用 2.锅中倒入蛤蜊和1碗水煮至开壳后，捞出以汤匙取下蛤蜊肉，并将汤汁留用 3.冬瓜洗净后去除囊籽，再整块连皮放入锅中，加入6碗水、黄耆、茯苓、姜皮和蛤蜊汤煮20分钟后，将冬瓜取出盛盘再切块备用 4.然后将汤汁过滤倒入碗中，再加入姜丝即可成为利水冬瓜汤 5.锅中烧热1大匙油，先炒香蒜片，再放入鸿喜菇和美白菇拌炒一下后，盖上锅盖略微焖烧，再加入柴鱼...[ 查看全文 ]

  善良的福123

  121
• 
  怎样做双鲜烩冬瓜才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  双鲜烩冬瓜 1.姜略微修整后切丝，蒜切片备用 2.锅中倒入蛤蜊和1碗水煮至开壳后，捞出以汤匙取下蛤蜊肉，并将汤汁留用 3.冬瓜洗净后去除囊籽，再整块连皮放入锅中，加入6碗水、黄耆、茯苓、姜皮和蛤蜊汤煮20分钟后，将冬瓜取出盛盘再切块备用 4.然后将汤汁过滤倒入碗中，再加入姜丝即可成为利水冬瓜汤 5.锅中烧热1大匙油，先炒香蒜片，再放入鸿喜菇和美白菇拌炒一下后，盖上锅盖略微焖烧，再加入柴鱼...[ 查看全文 ]

  寂寞的人3399

  21
• 
  双菇烩蛋黄怎么做

  双菇烩蛋黄 1、金针菇切去根部，摘洗干净，鲜蘑菇洗净后切成小块，香葱取叶部切圈、姜切末，鸡蛋煮熟后取蛋黄一剖为二备用。 2、锅内放水烧开，金针菇、鲜蘑菇放入沸水里氽烫一下。 3、锅至火上，入油烧热，下葱圈、姜末煸香、放入鸡汤，用盐、鸡精调味，再放入金针菇、鲜蘑菇、鸡蛋黄、炖制2分钟即可。 小诀窍 1、鸡汤若没有，用水代替味道会打折，最好用鸡汤，如果怕鸡汤吃不完，可以分别放...[ 查看全文 ]

  海角ad431

  01
• 
  橄榄双鲜怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  橄榄双鲜 1、将巴鱼宰杀，治净，汆水。 2、炒锅上火，注入油烧热煸香葱、姜，下入巴鱼、调料，烧熟。 3、辽参治净，用上汤煨至成熟。 4、将莴笋改刀成橄榄形，焐油至熟，与巴鱼、辽参同摆盘中，勾鲍汁芡即成。 创新说明 用海鲜与江鲜配伍，辅以粗纤维蔬菜莴笋，荤素搭配合理，更能增进食欲。 小诀窍 特点 形似橄榄，色彩丰富，软鲜嫩脆四绝。 曹寿斌 (江苏) 海鲜橄榄茄汁义大利面 1.义...[ 查看全文 ]

  来瓶冰镇哇哈哈

  41
• 
  双鲜锅巴怎么做

  标签：家常菜 双鲜锅巴

  凉拌双鲜 1.1锅入水煮沸，倒入胡萝卜及藕焯熟后迅速捞出冷水过凉 2.2胡萝卜、藕洗净切片，蒜拍碎成蒜泥，葱切葱花待用 3.过凉后沥干水分，调入蒜泥、红油辣椒、盐、味精、白糖，喜...[ 查看全文 ]

  夏子无悔

  441
• 
  双鲜会怎么做

  标签：猪肉

  双鲜会 1.新鲜鸡翼洗净，吸干水分，放入大碗中，加入腌料（绍酒8克、酱油38克）略腌； 2.香菇浸软去蒂； 3.新鲜芦笋出水，切段； 4.葱姜均洗净，葱切段，姜切片； 5.用油爆香姜片、葱段，将鸡翼、香菇同加入炒匀； 6.溅酒，加入调味料（白糖15克、盐3克）煮滚； 7.改文火焖到稔，再加入芦笋焖一会儿，上碟时可将三样材料，分成三行排列。 小诀窍 食物相克： 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋...[ 查看全文 ]

  张各庄村民

  51
• 
  茄汁烩双鲜怎样做才好吃

  标签：茄汁烩双鲜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄汁烩双鲜 1.准备鱼，虾，鱼今天用的是大头鱼肉，虾用的是基围虾 2.把基围虾去掉头尾 3.再把虾剥掉虾皮，切小段备用 ...[ 查看全文 ]

  独唱情歌7876

  21
• 
  酸甜木耳烩双花怎么做

  标签：根茎蔬菜

  酸甜木耳烩双花 1.把西兰花和菜花撕成小朵（容易熟）备用； 2.木耳洗净切成丝备用； 3.锅里放少许油，放一半的蒜蓉炒香后倒入西兰花、菜花和木耳，中火炒2分钟后，加适量的水，改成小火直到菜花变成自己喜欢的软硬度； 4.放番茄酱、盐、糖（如果需要的话）、姜粉和蒜蓉，收干水就可以了。 小诀窍 1、因为是十字花科的蔬菜，西兰花和菜花烹制的时间长了以后都会有味道，所以一定要注意烹饪时间。...[ 查看全文 ]

  半雅不俗嫌

  31
• 
  沙锅咸双鲜怎么做

  标签：鱼

  沙锅咸双鲜 1、咸黄鱼用淘米水浸泡回软，改刀待用；咸肉切成片，洗净待用； 2、炒锅上火，加入熟猪油，放入生姜略煸，放入咸黄鱼、咸肉、绍酒、草菇、青菜略炒，倒入沙锅中加入鸡清汤煲20分钟、用精盐、味精调味，撒上白胡椒粉即可上桌。 操作要领 各种原料在炒锅中要煸炒至香，方可下汤。 一品海鲜沙锅 1、海参改刀成长宽条，墨鱼改刀成片，把海参、蟹柳、鲜贝、墨鱼、基围虾分别焯水。 2、取...[ 查看全文 ]

  dailaiTG

  31
• 
  西红柿烩冬瓜怎么做好吃

  标签：冬瓜怎么做好吃 西红柿 冬瓜

  西红柿烩冬瓜正宗做法/图解/步骤： 1. 冬瓜去皮儿切成条块 2. 西红柿去皮儿，切成小丁，午餐肉切成条块，大蒜切末 3. 炒锅加热，加入适量食用油，下蒜末爆香后下入西红柿丁翻炒，尽量炒成西红柿奖状，再加入冬瓜午餐肉翻炒，小火稍稍焖一下即可 4. 调味儿出锅 小贴士：  想做出正宗的西红柿烩冬瓜，就看看吧 我喜欢成菜时基本看不到西红柿块状，所以尽量多翻炒挤压西红柿丁后再下入冬...[ 查看全文 ]

  战友噢战友

  61
• 
  双鲜牛蒡卷怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  双鲜牛蒡卷 1.)所有材料洗净，牛蒡卷与海参都切斜片，鱿鱼刻花切成小块，玉米笋对半斜切，青豆切去头尾，蒜头切末，葱切段备用。 2.)煮一锅水先将海参烫熟至软捞起，鱿鱼与玉米笋、草菇、青豆分两批入锅烫熟再捞起沥干备用。 3.)起油锅爆香蒜末及葱段，加入牛蒡卷、作法(2)材料以及水拌匀后，再加入蚝油焖煮片刻至滚，最后以少许太白粉水勾薄芡，起锅前淋上少许香油及胡椒粉即可。 新鲜牛蒡汁 1、...[ 查看全文 ]

  女孩为你心动

  11
• 
  怎样做海陆双鲜冬瓜片最好吃

  海陆双鲜冬瓜片正宗做法/图解/步骤： 1. 把所有材料洗净切好备用；煮前先把肉片用黄酒淀粉腌10分钟入味 （淀粉只要一点点） ；花蛤干用开水浸泡20分钟；冬瓜用开水焯1分钟捞起来后用冷水浸泡一会儿再捞起沥干备用。 2. 油锅烧热后开小火倒入肉片翻炒。 3. 接着倒入泡发好的花哈开大火翻炒30秒左右。 4. 倒入青辣椒翻炒。 5. 接着再倒入冬瓜，加点鱼露和生抽调...[ 查看全文 ]

  零度的结晶

  61
• 
  鲜虾冬瓜汤怎么做

  标签：家常菜 鲜虾冬瓜汤

  鲜虾灌汤包 1.将去毛洗净的猪皮刮掉内侧肥肉部分放入凉水锅中，煮至开锅，猪皮打卷后将猪皮捞出，另换一锅水，烧热后下入猪皮和黄酒，葱姜一起炖煮至猪皮变软能轻松用筷子插过，大约40分钟左右。 2.煮好后捞出葱姜不要，用刀将刮猪皮的内侧，然...[ 查看全文 ]

  旧梦惹人醉

  591
• 
  三鲜蒸冬瓜怎么做

  标签：虾

  三鲜蒸冬瓜 1.虾米和干贝洗干净，干贝用水泡软后撕碎，泡过的水留着做芡汁;鱿鱼须撕去褐色外衣后切小粒，用生姜末和料酒反复抓几次后清洗干净去腥味 2.冬瓜去皮，切成1厘米左右厚度的片，围着碟子摆成一个圆圈 3.同样的方法，在第一层冬瓜上面再摆一层冬瓜 4.把虾米和干贝铺在冬瓜上面，鱿鱼须用生姜末拌好放在冬瓜圈的中间，锅里水开后放进去蒸，中火蒸20分钟，冬瓜变软变透明就可以啦 5.蒸好以后，...[ 查看全文 ]

  2013_Silver

  51
• 
  茄汁烩双鲜如何做好吃

  标签：茄汁烩双鲜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄汁烩双鲜 1.准备鱼，虾，鱼今天用的是大头鱼肉，虾用的是基围虾 2.把基围虾去掉头尾 3.再把虾剥掉虾皮，切小段备用 ...[ 查看全文 ]

  阿拉贡大王

  91
• 
  西芹腰果烩鲜鱿怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  西芹腰果烩鲜鱿 1、西芹去筋，斜切块。 2、热油将姜米爆香后，倒入洗净的鱿鱼圈翻炒。 3、倒入西芹块，混合后加食盐、鸡精调味。 4、快装盘的时候加油炸过的腰果、鲜百合即可。 小诀窍 腰果不要太早入锅，否则没有脆性，影响口感。 腰果百合西芹 1.西芹切斜段，百合去除泥尘，洗干净备用 2.西芹放入开水锅里略微水出（水里放几滴油，使颜色更翠绿）腰果用小火慢慢焙的焦黄酥脆，放凉待用 ...[ 查看全文 ]

  一尾流莺7659

  41
• 
  双鲜锅巴怎么做最好吃

  标签：双鲜锅巴

  tulaoshi.com 双鲜锅巴的做法 步骤一：剩米饭用保鲜膜包起来擀面杖擀成薄片，微波炉脱水，掰成小块 步骤二：爆香葱姜丝蒜片，放胡萝卜片和黑木耳翻炒，木耳熟的时候放虾仁和鱿鱼段，翻炒，等虾仁和鱿鱼熟了，用盐，生抽，白胡椒粉一点，料酒一瓶盖，调味，从锅的一侧倒进去适量的水(泡锅巴吃...[ 查看全文 ]

  宁菜菜吖

  71
• 
  咖哩茄汁烩鲜虾怎么做

  标签：猪肉

  咖哩茄汁烩鲜虾 1.鲜虾洗净备用。 2.热一锅，放入橄榄油、洋葱碎、蒜碎、姜碎、红辣椒碎炒香。 3.再加入郁金粉、高汤煮至沸腾后，加入盐、白胡椒粉、原味优格、蕃茄丁拌匀即成酱汁。 4.将作法1的鲜虾放入作法3的酱汁中烩煮约5∼8分钟即可。 茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面 1义大利圆直面在水滚沸时，放入煮约8~10分钟即捞起；鲜虾去头尾去壳，备用。 2在平底锅中倒入橄榄油，放入蒜末炒至金黄色后，...[ 查看全文 ]

  秋寒忆春暖

  31
• 
  双豆炒鲜鱿怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  双豆炒鲜鱿 1、将鱿鱼洗净后切成丝，酸豆角切段，辣椒切碎，酸豆角、黄豆芽、鱿鱼分别过水烫熟备用； 2、坐锅点火倒油，加入辣椒、蒜茸、酸豆角、黄豆芽、鱿鱼翻炒，加入调料炒匀即可。 兰豆红萝卜炒鲜鱿 1、把鱿鱼的头连肚子里拔出来去掉脏东西，鱿鱼身上的外皮也去掉。把鱿鱼横切（买时可以叫档主帮你搞好） 2、兰豆摘好，洗干净。 3、红萝卜切花。 4、把鱿鱼和蔬菜分开焯水，过冷河。 5、下...[ 查看全文 ]

  泡芙小姐_娜娜

  01
• 
  烩鲜菇怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  烩鲜菇 1.炉作法： 2.冬笋去壳洗净，切片，葱洗净，切段，姜切片。 3.香菇、洋菇及草菇均洗净，菇面以刀切出十字花纹。 4.将调味料置入碗中，加入葱段、姜片拌匀，以耐热胶膜封好，移入强微波3分钟，取出葱、姜。 5.加入冬笋、红萝卜片及所有菇类材料拌匀，以耐热保鲜膜封好，移入微波炉中以中微波16分钟后，盛入盘中即可。 6.炉做法： 7.冬笋去壳洗净，切片，葱洗净，切段，姜切片。香菇、洋菇及...[ 查看全文 ]

  840517036WWW

  261