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美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!扬州民间小菜也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
扬州炒饭(跟扬州大厨学的,味就是地道)的做法步骤
1. 一定要蒸饭。加入一点点油(为了让米饭一粒粒的,不会黏在一起)
2. 一定要选鸡腿肉。烹饪之前要腌制。鸡肉...
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2015-03-31
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家常菜
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家常扬州炒饭的做法
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这里介绍的是扬州炒饭的家常做法,别有一番风味哦。 1.将北极虾解冻,剥出虾仁。 2.火腿切丁。 3.葱切末,胡萝卜切丁,鸡蛋打散。 4.锅烧热,放油,倒入鸡蛋滑散。 5.倒入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒均匀。 6.再倒入火腿丁翻炒,调入少许绍兴酒, ...
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扬州炒饭的正宗家常做法
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1.12北极虾自然化冻包出虾仁 2.21火腿、成略小于青豆的方丁 3.鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀 4.炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散 5.放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀 6.加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒 7.加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味 8.加入隔夜米饭迅速翻炒,粒粒米饭喷香即可出锅 用手机...
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小菜大杂炒
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小菜大杂炒
小菜大杂炒 将牛杂下锅炒干水到锅快起焦起锅入盘,洗干净锅,放油再炒香牛杂后加水装入煲里。 原料:牛杂2斤(切块),萝卜1斤(切块,萝卜太多会把牛杂的味抢走),姜3两整块拍开,八角3到4个、晒干的橘子皮2到3个,小茴香一匙更。(用纱布吧茴香,八角,橘子皮包好绑实)做法:1、将牛杂下锅炒干水到锅快起焦起锅入盘(开始猛火,水干了用中火...今天小编分享的是美食菜谱频道的小菜大杂炒教程。民以食为天,每天吃的健康营养...
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家常小菜 韭菜炒鸡蛋
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家常菜
1.韭黄洗净切成半寸长左右的小段。 2.鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀。 3.炒锅入油烧至八成热,下入韭黄爆香,然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水。 4.倒入蛋液。 5.快速翻炒均匀至鸡蛋熟透。 6.最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘...
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银河系番长
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美白牙齿的民间治疗方法
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牙齿美白
从小到大,牙齿都会出现很多的问题,比如蛀牙,牙齿黄等等。特别是牙黄牙黑,是会很影响个人的形象的!今天我就分享日常护压洁白牙齿的方法,希望能够帮助到大家! 日常美白牙齿的方法: 橘皮沫做牙膏可洁牙净: 把橘皮研成细沫,每天刷牙时捏少许掺入牙膏,由于橘皮有很强的防腐灭菌的作用,不但可使牙齿洁白,满口清香,长期坚持能有效固齿。 小苏打...
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6个民间快速美白法
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护肤
美白
1.牛奶美白法。首先用蒸气蒸脸,再将化妆棉吸满鲜奶,敷在脸上十五分钟左右取下,最后用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持,可以使肤色白净均匀。 2.芦荟美白法。将芦荟、黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗,然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊,以不往下流淌为准。把脸洗干净,将调好的糊抹在脸上,干后洗净,拍上柔肤水、护肤品即可,每周1—2次。 3.蜂蜜蛋白膜法。将...
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一些感冒民间土方疗法
一些民间土方疗法,仅作参考(民间疗法主要是通过食物方式治疗,在小孩发病初期疗效较好,但病情严重的情况下,万万不能依赖这些方子,请家长注意): 在伤风感冒时,偶而几声咳嗽,只要用白萝卜煮汤喝就可以。小儿感冒(包括婴儿):生姜5钱,水半碗煎开加入红糖服下,一日二次,2天可愈。百日咳(及婴儿气喘): 大蒜头一只,去皮捣烂加白糖3钱,过半小时后用滚开水一两冲,再去...
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家常小菜 红烧鲫鱼的做法
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第一步:把鱼洗净两面划几道口子。 第二步:洒上盐。 第三步:用小火炒姜丝。 第四步:把鱼的盐水抹干放于锅中煎。 第五步:把鱼翻过来,两面煎均匀,注意火候,别鱼烧蕉了。 第六步:两面都煎黄后洒上黄酒。 第七步:放入生抽。 第八步:放入老抽。 第九步:再把鱼翻...
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浅笑梨涡
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值得收藏的民间治疗湿疹偏方
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苍耳子法 原料:鲜苍耳子60克。 做法:将新鲜的苍耳子放入煮锅中,加适量清水煎煮后,取药汁擦洗患处。 功效:散风祛湿。治疗湿疹。 地榆马齿苋法 原料:生地榆10克,马齿苋10克。 做法:将生地榆和马齿苋清洗干净后,放入煮锅中,加入适量清水煎煮,取药汁涂擦患有湿疹部位,并取消毒后的纱布,用药汁将纱布浸湿后敷在患处。干后再浸湿,每天敷3~5次。 功效:特别...
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家常小菜 农家鱼的做法
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第一步:准备所需材料。 第二步:煎鱼,好多人怕这个环节,因为很容易被溅起的油烫到,让鱼粘锅,煎出来鱼皮支离破碎,其实只要准备工作做好,这些都不会发生,首先鱼洗好后要晾一下水气,之后用厨房纸巾把鱼身上水吸干 第三步:两面煎黄后盛出来。 第四步:锅内另外倒底油,将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒,然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味...
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浅笑梨涡
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民间25种钓鲢鳙鱼饵配方
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1、将新鲜豆腐渣500~1000千克先捂闷,闷出酸臭味,再加入臭豆腐乳5块,馒头2个掰碎成末,掺人豆腐渣中。三种原料拌和,钓鱼效果特别好。 2、麦麸粉500克,饼粉300克,米酒100克,烂葱或韭菜100克剁碎,(3)原料拌和,加入少量水,再加入适量面粉,使之能捏成团。 3、用阿魏(一种中药)一小团,黄豆大即可,化成水。水量150克左右。然后加入面粉、豆粉中揉拌成团使用。 ...
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WXJ半懵半懂半成熟
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家常小菜 蒜香南瓜的做法
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家常菜
1.将南瓜洗净切片。 2.将蒜切成蒜蓉。 3.将锅烧热倒油,放蒜茸爆香。 4.爆香蒜茸后,放入南瓜片。 5.稍炒香南瓜后,加少量水盖上锅盖稍焖煮。 6.南瓜焖煮至留少许汁。 7.放盐调好味即可关火。 8.趁热将南瓜装碟。
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ピン
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家常小菜 腊肠炒荷兰豆
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家常菜
1.备好新鲜的荷兰豆和腊肠。 2.将荷兰豆洗净去除两端的丝。 3.将腊肠切薄片。 4.锅中放水烧开,放入荷兰豆汆烫变色后马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。 5.在锅中放入腊肠,用小火煎至透明。 6.放入荷兰豆用大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即可。
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银河系番长
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十大民间止咳化痰的偏方
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止咳
化痰
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梨汁炖冬菇 我们都知道咳嗽要吃梨。再加上冬菇能够产生双链糖核酸能够帮助人体消灭病毒,将这两种混搭在一起,对于秋冬季节的燥咳可是有不错的效果。做法也很简单,先将梨子榨汁,再将冬菇切片,加水和冰糖一起炖就好了。 烤橘子 对于因为风热感冒出现的久咳不已情况,就取一只橘子烤着吃吧。别不相信,要注意的是边烤要边翻动,一直烤到橘子冒热气、橘皮发黑了就拿下...
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增强记忆力的民间偏方
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常走路 经常走路能够帮助预防脑部的退化。为什么这么说,两脚的肌肉占有身体近70%的肌肉量,在平时的生活中,如果不用脚,也就意味着身体一大半的肌肉没办法得到运动锻炼,身体的血液循环自然就会恶化,人体各机能的老化也会加快。想要增强记忆力就从多走路,多用脚开始吧。保证全身的血液循环,是增强记忆力的前提。 多与人交往 人的反应能力都是在与人的不断交往中逐渐增强的。每个人都...
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笑、淡定
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美味的家常小菜 木瓜炒虾仁
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无论是木瓜也好,虾仁也好,还是芹菜也好,都是很不错的食材,各自都有自身独特的味道和营养,就算是搭配在一起也不会串味儿,更是味道鲜美。 1、先把虾仁洗净,鸡蛋磕到碗里,再在虾仁中倒入鸡蛋清、盐、料酒、淀粉用手抓匀,腌制,备用。木瓜洗净,从中间切开挖去籽。 2、将木瓜切成小块,锅里放水烧开,把木瓜放入热水中烫一下,快速捞出来备用。 ...
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你看起来很美味。
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下酒小菜 香糟毛豆的做法
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凉菜
第一步准备好所有食材。 第二步:锅中加入清水加入八角,三奈煮上10分钟。毛豆剪去两头洗净。 第三步:锅中的水已呈淡黄色并闻到香味,这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。 第四步:煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满,盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时就...
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Anna.Bell
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家常小菜 苦瓜炒鸡蛋的做法
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家常菜
1.准备好食材:一条苦瓜加三个鸡蛋。 2.将苦瓜洗净,从中间刨开,挖去白瓤和籽。 3.将苦瓜切成小丁,放入调理盆中(怕苦可以焯一下水,可以去些苦味)。 4.将三个鸡蛋全部打进调理盆中。 5.在调理盆内加入食盐,搅拌均匀。 6.锅底放底油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋苦瓜。 7.炒时将一面稍稍定型,翻炒均匀。 8.将炒好的食物装盘即可。
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银河系番长
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发烧怎么办 民间退烧偏方技巧
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绑腿 给宝宝退烧可以绑腿,这个做法是从德国妈妈们那流传风靡过来的。不能说它一点道理都没有,这种绑腿的方法可能是想通过绑腿造成温度升高来打开毛细孔,促进血液循环来消除风寒退烧的目的。但是细心的妈妈们可能发现了,既然是想要打开毛细孔,泡温水澡似乎都比这绑腿来得效果要好,至少绑腿一次比泡澡一次打开的毛细孔就少得多不是。但是泡水温度不宜过高,比体温略高就行了。 蛋清 ...
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夏季清凉小菜 蒜酥蒸南瓜
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家常菜
适合夏季吃的一道清蒸菜,制作简单,味道却很不错,喜欢南瓜的亲们可是试试看。 1.南瓜去皮去瓤洗净,切成厚约0.3厘米的片。 2.把切好的南瓜片码入盘中。 3.炒锅烧热倒油,油温4成热放入蒜蓉,用小火将蒜蓉炸至金黄色后,倒入葱姜末和红椒末炒出香味。 4.倒入生抽酱油、浓缩高汤、香油和水煮滚,关火。 5.将熬好的蒜酥汁浇在南瓜片上。 6.入蒸锅,开锅后蒸6-7分钟,出锅后撒...
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