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熘素排骨属于 徽菜,主要原料是白面、藕,口味是酸甜,工艺是溜。形如排骨,韧中有脆,制作精细,造型美观。水面筋、150克、莲藕、250克、荸荠、50克、小麦面粉、60克、淀粉(玉米)、18克、酱油、25克、醋、3克、白砂糖、100克、盐、2克、香油、26克、各适量。小编今天推荐一道熘素排骨教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!
糖醋藕(糖醋素排骨)的做法步骤
1. 藕半截去皮切 先切条后切块
2. 鸡蛋面粉加水少许盐调糊
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2015-03-31
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