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酸菜面块
酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜,到藏胞家做客,主人一般都会请你吃酸菜面块。 酸菜面块主要原料是酸菜,酸菜的制作方法很简单:把菜叶煮到快熟时,取出冷却,然后装入坛子或木桶里,密封好放在阴凉处。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!酸菜面块小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
酸菜面块的做法步骤
1. 将面粉和水,面团……
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2015-03-31
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酸菜面块
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清蒸烤鸭块 [原料]北京烤鸭..... 1只 味精....... 2克水发冬菇..... 50克 胡椒粉...... 2克小白菜..... 1000 克 葱........ 15克料酒....... 50 克 姜........ 15克盐........ 10克[烹制方法]1.将烤鸭去掉筒子粗骨,砍成.. 3.5厘米长、3厘米宽的块,装入汤碗内,放入盐、料酒、拍破的葱、姜和水,上笼蒸约.. 2小时,蒸至酥烂为止。2.冬菇去蒂洗净。小白莱摘去边叶留苞洗净,用开水锅氽过,...美食是博大精深的,不是...
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这钕人疯了清
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Joseph丶MG
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啤酒鸭块汤 啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将 鸭肉与 啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,此菜还有清热、开胃、 利水、除湿之功效。 啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!啤酒鸭块汤小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美...
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水八块 水八块属于川菜系,是四川省传统的汉族名菜。其主要食材为鸡,取名独特,口味 麻辣鲜香。水八块具有开胃消食、促进血液循环、温中补脾等作用。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!水八块教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 水八块---川东凉拌鸡的做法步骤 1. 对于鸡的选材,尤为重要。必须选用农家散养的鸡,也就是俗称的“土鸡”,不能用养鸡场喂养的...
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醋熘鹅块
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醋熘鹅块 醋熘鹅块醋熘鹅块浙菜主料: 鹅肉600克 辅料: 竹笋150克 淀粉(玉米)25克 调料: 黄酒15克 酱油40克 盐2克 醋75克 味精1克 大葱5克 猪油(炼制)75克1. 将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块; 2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用; 3. 大葱切段; 4. 竹笋放开水锅内煮熟后切成 滚刀块; 5. 用碗1个,放入湿淀粉、味精、醋、葱段,一起搅拌...小编今天推荐一道醋熘鹅块教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃...
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清炸螺块
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清炸螺块 菜系及功效:鲁菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:炸烧味 工艺:清炸 清炸螺块的制作材料:海螺350克 调料:植物油50克, 小麦面粉15克,盐5克, 味精2克, 料酒5克,椒盐15克,醋5克 清炸螺块的特色: 海螺金黄,肉质鲜嫩清香。 制作: 1.活海螺用醋、盐搓洗去黏液,用水冲净,切小 滚刀块,加料酒、盐、味精抓匀...图老师下面就为大家带来这道经典的清炸螺块,希望对大家做菜有所帮助...
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炸八块 炸八块,又名“八块鸡”,是河南传统名菜。它由童子鸡、鸡肫、鸡肝、淀粉(蚕豆)等食材烹制而成。炸八块颜色金黄,外酥里嫩,咸鲜味美,佐酒最宜。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!炸八块是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 炸八块的做法步骤 1. 花生米用盐炒熟去皮剁碎,葱一半切成花,余下葱和姜一起拍破。 2. 将鸡肉去骨后,用刀背捶松,砍...
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童心未泯的小兴
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桂圆炒蟹块 这是一道美食,主要原料有海蟹1200克,桂圆200克。 菜系及功效: 鲁菜活血化瘀食谱 清热解毒食谱 结核病食谱 关节炎食谱 口味:咸味 工艺:熟炒 桂圆炒蟹块的制作材料:主料:海蟹1200克,桂圆200克调料:姜20克,大葱35克,盐4克,味精2克,植物油60克,蚝油5克,淀粉(豌豆)10克 桂圆炒蟹块的特色: 活蟹鲜嫩,肉质细嫩,桂圆洁白甜...图老师下面就为大家带来这道经典的桂圆炒蟹块,希望对大家做菜有所帮助。 ...
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又被隔壁的骂了
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酸菜猪肚煲 菜名,酸菜的独特味道加上营养丰富的猪肚,一道风味独特,美味可口的菜。 猪肚250克、潮州酸菜150克、生姜、葱各10克。清水500克、盐15克、味精10克、白糖5克,胡椒粉少许。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酸菜猪肚煲教程,绝对不要错过噢! 胡椒猪肚汤(附简易版猪肚煲鸡)的做法步骤 1. 用盐先将猪肚里里外外,前前后后,上上下下的反复搓。你需要幻想着它...
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1. 将超市帮斩杀剁块的鱼清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮干净,剪去鱼鳍将鱼分解,剔出鱼头、鱼尾、及鱼排等作为制汤材料。锅加热注油下制汤材料,双面煎至微微焦黄,加入冷水,拍碎姜块及葱结,大火煮开转中火,让汤面始终保持沸腾沸腾的状态,至到汤汁呈奶白色熄火,放凉后将鱼汤过滤一部分出来备用;(注:一鱼两吃,剩下的鱼汤及鱼头等加入豆腐煮成砂锅鱼头豆腐) ...
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难以忘怀
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苦瓜酸菜汤 苦瓜,蒜末,盐,猪油,酸菜,辣椒粉,开水,鸡精,葱花苦瓜,蒜末,盐,猪油,酸菜,辣椒粉,开水,鸡精,葱花1.苦瓜切片;2.加点蒜末用少许猪油煸炒,撒盐炒入味;3.加入酸菜一起炒香撒点点辣椒粉加开水淹过小煮一会儿;4.撒鸡精葱花就可以了图老师下面就为大家带来这道经典的苦瓜酸菜汤,希望对大家做菜有所帮助。 苦瓜酸菜黄豆猪肉汤的做法步骤 1. 酸菜洗净冷水泡二十分钟 黄豆洗净热水泡二十分钟...
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Zcj850927
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炒肉丝酸菜粉
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炒肉丝酸菜粉 主料猪肉(瘦) 100克 酸白菜 100克 粉条 100克辅料香菜 10克调料花椒 5克 酱油 15克 大葱 5克 盐 2克 味精 2克 猪油(炼制) 35克主料猪肉(瘦) 100克 酸白菜 100克 粉条 100克辅料香菜 10克调料花椒 5克 酱油 15克 大葱 5克 盐 2克 味精 2克 猪油(炼制) 35克1.将猪瘦肉洗交切成丝;酸菜洗净,切成细丝,挤净水分;花椒用水浸泡,拣出花椒,花...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!...
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砂锅酸菜鱼 快餐适宜情侣约会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃快餐适宜情侣约会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃舅姥爷砂锅位于繁华地段,菜品优质,口感正宗,符合大众口味,环境... 可以刷卡,有送餐,有停车位,提供在线菜单,有wifi。 鲶鱼砂锅 麻婆豆腐砂锅 黄焖鸡 肋排砂锅加菜 排骨白菜,砂锅 香菇烧肉砂锅 酸菜鱼,砂锅 拌海带丝 肋排 卤肉...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!砂锅酸菜鱼...
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1.将鲜虾去虾线。 2.将酸菜中的水分用手攥干,切成细丝待用,野山椒剁碎。 3.锅内倒入比炒菜稍多的油烧至七成热,然后放入花椒和干辣椒。 ...
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