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烹饪腊鱼的步骤:原料:腌好的腊鱼2块;调料:生抽、料酒、葱、姜、蒜适量。做法:1、将腊鱼泡12个小时后,再剁成小块,清洗干净沥干水待用;2、平锅内入油烧热,放进鱼块,中火煎至两面金黄,加入生抽,料酒和葱姜蒜,加凉水盖上锅盖,小火焖60分钟至汤汁收干即可;再简单将腌制腊鱼的制作过程描述一下,鱼选用的是青鱼。原料:青鱼...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的干烧腊鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
干烧酱烧大黄鱼—— 易做的上台面大菜的做法步骤
1. 鱼洗净划花刀,用盐稍微腌一下,10-20分钟即可。
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2015-04-07
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