蚝油牛肉的做法图解

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  蚝油牛肉的做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉

  蚝油牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把蚝油、生粉等调料拌成薄芡备用，待油锅热至三成，将牛肉丝下去翻炒至快熟时，再倒入备好的薄芡拌匀，盛入碟子，在碟子周围铺上黄瓜薄片点缀即可。 小贴士：  想做出正宗的蚝油牛肉，就看看吧 牛肉火候要掌握好、起三成熟油锅 [ 查看全文 ]

  英式情调8

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  蚝油牛肉的家常做法

  标签：蚝油牛肉 茎叶蔬菜

  蚝油牛肉 1.牛肉逆纹路切片，牛肉一般都是逆纹路切的。然后腌制牛肉。放一匙蚝油，不用放盐了，蚝油本身有咸味的。加胡椒粉，一点点糖，加料酒，放一点点姜沫腌制30分钟。 2.下面来处理辅料，广东菜心。锅中烧水，水开加盐，和一点油就是给菜心汆烫一下。时间不要长，放下菜心后就水再次开的时候就可以捞起来了，然后过一下凉水，切段摆盘就可以了。 3.下面我们来做个汁，首先一大匙蚝油，少一点点糖，...[ 查看全文 ]

  明志勤

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  蚝油牛肉

  标签：家常菜 蚝油牛肉

  蚝油牛肉 蚝油 牛肉是广东地区汉族传统 名菜,属于 粤菜系, 私家菜菜谱之一。口感香滑鲜嫩,无韧性,味道鲜美。以牛肉为制作主料,蚝油牛肉的 烹饪技巧以炒菜为主,口味属于本味咸鲜。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的蚝油牛肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 非油炸更健康【蚝油牛肉丸】的做法步骤 1. 超市买来或者自己捏牛肉丸子。（手制的话我喜欢...[ 查看全文 ]

  家在何方999

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  蚝油牛肉片的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  蚝油牛肉片 1.牛肉片洗净，与所有腌料拌匀，备用。 2.芥兰菜放入滚水中烫熟，切段，铺于盘中，备用。 3.热油锅，以小爆香蒜末、姜末及辣椒片，再放入所有调味料拌(太白粉水除外)煮至酱汁沸腾时，加入作法1的牛肉片以大火拌炒至酱汁收干至一半，以太白粉水勾芡并淋上香油，最后盛放于作法2盘上即可。 蚝油菠菜牛肉 1.将菠菜入滚水中烫熟盛入盘中，备用。 2.牛肉片加入腌料拌匀，备用。 3.热一锅...[ 查看全文 ]

  hghbwjyjim5502

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  蚝油青椒牛肉好吃的做法

  标签：牛肉 青椒 蚝油 蚝油青椒牛肉

  蚝油青椒牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉洗净切成丁，放入生粉、料酒、1/2茶匙盐拌匀腌片刻。青椒洗净去蒂，用刀背轻轻拍扁后横切成小块，姜洗净切末备用。 2. 锅中放油，烧至六成热时放入姜末中火爆香，放入牛肉丁炒至变色。 3. 依次放入海天上等蚝油、白糖和剩余的盐炒匀后放入青椒，炒至青椒断生时即可盛出。 小贴士：  想做出正宗的蚝油青椒牛肉，就看看吧 建议牛肉丁放入配料后拌...[ 查看全文 ]

  雷锋也流氓

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  蚝油芥蓝菜的做法【图解】

  标签：家常菜 蚝油芥蓝菜

  蚝油芥兰的做法步骤 1. 芥兰洗净，切下根茎； 2. 把根茎上的外皮刨掉； 3. 锅中入水，放适量的盐和少许的油，水开后先放入根茎，稍许后放入芥兰叶焯水； 4. 变色之后少许，快速捞出，码放在盘中； 5. 蚝油、鲜酱油、白糖放在小碗里调匀； 6. 料汁倒入锅中，烧至冒泡，关火； 7. 把烧好的料汁浇在芥蓝上；把少许的葱白摆放在芥兰上； 8. 饭勺里放适量的橄榄油，小火...[ 查看全文 ]

  LUYE14

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  蚝油牛肉的吃法

  标签：蚝油牛肉

  蚝油牛肉 1. 牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下 2. 青椒清洗后去籽，把青椒切成圈，姜切片 3. 锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出 4. 热锅后，锅中放橄榄油下腌好的牛肉片，快速滑炒 5. 牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀 6. ...[ 查看全文 ]

  邱疯子

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  韭香蚝油牛肉的做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉 韭香

  韭香蚝油牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉丝放入适量淀粉，牛奶，玉米油，蚝油调匀； 2. 锅内倒油烧辣放姜丝蒜片爆香将牛肉丝倒入锅内迅速滑散起锅装盘； 3. 韭菜粒下锅加盐快炒几秒速度起锅淋在肉丝上； 4. 趁热拌匀肉丝和韭菜粒。 小贴士：  想做出正宗的韭香蚝油牛肉，就看看吧 用牛奶代替水“吃”进牛肉，炒出来会特别鲜嫩哟~ [ 查看全文 ]

  葵梓__

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  蚝油牛肉杏鲍菇

  标签：家常菜 蚝油牛肉杏鲍菇

  蚝油牛肉杏鲍菇 因此,杏鲍菇被称为新世纪理想的 健康食品经常食用 杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用,对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用,并能 提高人体免疫力,增强人体抗病治病能力。因此,杏鲍菇被称为新世纪理想的 健康食品主料:适量 牛肉配料:适量 杏鲍菇、适量 胡萝卜片、适量 蚝油.杏鲍菇,...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错...[ 查看全文 ]

  ye葉小青

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  牛肉怎么做好吃 蚝油牛肉的做法

  标签：家常菜 粤菜

  牛肉中含有丰富的蛋白质，十分滋补，是全世界人民都喜爱的食材。这道蚝油牛肉鲜嫩无比，超级下饭，做法也很简单哦，下面就一起来学吧。 1.牛肉洗净切片，加入腌肉调料拌匀，放进冰箱冷藏腌制一个晚上。 2.锅烧热，放适量油，爆香葱姜，然后下入洋葱炒香。 3.下入腌好的牛肉快速翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  【图解】蚝油西兰花的做法

  标签：家常菜 蚝油西兰花

  蚝油西兰花的做法步骤 1. 西兰花掰成朵，清洗 2. 水开了，焯一下，开水里放一勺盐 3. 滚个开后冲凉水！ 4. 蒜切片，葱切末。 5. 热锅下油，爆葱花，蒜片，下西兰花翻炒。 6. 放盐，料酒，酱油，蚝油翻炒几下出锅。 7. 盛盘 蚝油西兰花的做法视频 蚝油西兰花鲍鱼的做法步骤 1. 西兰花放入水中下锅煮 ，水沸腾后放入鲍鱼【因为是小鲍鱼所以时间不用煮太长】将近一分钟...[ 查看全文 ]

  此时此刻144

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  蚝油上海青的做法图解

  标签：蚝油上海青

  蚝油上海青 1. 葱去头洗净，切葱末 2. 蒜剥皮，切片 3. 姜洗净，切小片 4. 上海青洗净 5. 上海青放进开水中焯水 6. 把焯水好的上海青整齐地码在盘子里 7. 锅内热油，下入蚝油、葱、姜、蒜，爆香 8. 把爆香好的油淋在上海青上面就可以了 蚝油上海青 1. 上海青清洗干净 2. 锅里倒入油倒入盐 ...[ 查看全文 ]

  雨夏花飞日

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  蚝油微波南瓜的做法图解

  标签：蚝油微波南瓜

  微波炉焖土豆粉 1. 备红萝卜一个，土豆粉一包 2. 红萝卜切丝，切点香葱 3. 土豆粉清洗清洗，淋上生抽拌匀 4. 放点盐 5. 倒进能进微波炉的锅里 6. 码上红萝卜丝 7. 倒进高汤，撒上调味鲜 8. 放进微波炉里高火十分钟 9. 淋上生抽即成 微波炉热粽子 1. 熟粽子三个 2. 去粽叶 3. ...[ 查看全文 ]

  懂事儿咖

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  蚝油口磨的做法图解

  蚝油白菜 1. 白菜少许，清洗干净 2. 备猪油 3. 锅烧热放进猪油烧至八成热 4. 放进白菜 5. 放一点点就行 6. 炒熟 7. 装盘 8. 淋上蚝油 9. 拌匀上桌 蚝油烧豆腐 1. 主辅料：豆腐、肉肠 2. 把豆腐切小块 3. 把肉肠切粒 4. 热油，炒香葱花 5. 放入肉肠粒...[ 查看全文 ]

  宠物企鹅发

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  蚝油肉丝海带的做法图解

  标签：蚝油肉丝海带

  蒜油海带丝 1. 海带清洗干净 2. 清洗好的海带卷起 3. 切丝 4. 焯水 5. 沥水 6. 用盐腌制入味 7. 备蒜瓣，尖椒 8. 切好的蒜米和尖椒放进油锅里 9. 放盐煸香 10. 关火，撒上鸡精、十三香 11. 淋上生抽 12. 浇在海带丝碗里 13. 喜欢吃醋的，淋点醋拌匀上桌 ...[ 查看全文 ]

  箫剑260

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  蚝油芥兰牛肉的家常做法

  标签：蚝油芥兰牛肉 猪肉

  蚝油芥兰牛肉 1、芥蓝撕去老筋；大蒜去皮，切末；红辣椒洗净，去蒂，切段。 2、芥蓝洗净，泡入盐水中5分钟，捞出，沥干水分，切段。 3、牛肉切片。 4、放入碗中加入A料拌匀并腌5分钟。 5、锅中倒入半杯油烧热，放入牛肉烫至变色，捞出，沥干油分。 6、锅中留1大匙油继续加热，爆香大蒜，放入芥蓝炒至五分熟。 7、加入牛肉，用大火炒匀。 8、最后加入B料、红辣椒炒匀即可。 小窍门 牛肉怎么炒才...[ 查看全文 ]

  王兆月110

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  蚝油西兰花的做法图解

  标签：蚝油西兰花

  蚝油西兰花 1. 西兰花洗净，掰成小块。做一锅水，下西兰花 2. 沸水煮1-2分钟，断生后捞出控干水分，倒入盘中，淋上蚝油 3. 浇适量芝麻油，用少许剁椒点缀即可 蚝油西兰花 1. 西蓝花掰成小块，但是也不要太碎，因为西蓝花炒熟之后会蔫；蚝油；葱、姜切丝；水淀粉 2. 锅里放油，葱、姜炒香 3. 把西蓝花倒入锅中，加盐和酱油翻炒 4. 7...[ 查看全文 ]

  zlg19770217

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  蚝油捞面的做法图解

  标签：蚝油捞面

  港式蚝油虾籽捞面 1. 准备面条的主配料：虾油（平常想要丢掉的虾头虾壳我们会用来熬虾油，这个油做海鲜炒饭或者虾籽面是超提味的哟）没有虾油的改用芝麻油吧。另外就是必不可少的靓竹升面，生菜一小棵，海虾籽,蚝油 2. 水烧开煮1-2分钟，然后马上过冷河。广东竹升面的特色就是爽口弹牙，跟北方有韧性的面条感觉不一样，所以这个过冷水会让弹牙特色更加突出 3. 锅里水开后，先倒点油...[ 查看全文 ]

  蓝颜痴情

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  蚝油甜豆牛肉

  标签：家常菜 蚝油甜豆牛肉

  蚝油甜豆牛肉 干淀粉1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml) 蚝油2汤匙(30ml)葱5片 盐1/2茶匙(3克) 油3汤匙(45ml)1)将甜豆择去老筋洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出后放入冷水中浸泡,待完全冷却后再捞出沥干水分。2) 牛里脊切片,用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀,腌制10分钟。大葱洗净后切片。史上最全的蚝油甜豆牛肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 甜豆蚝油牛肉的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  豫渑人

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  蚝油芥兰牛肉

  标签：家常菜 蚝油芥兰牛肉

  蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉蚝油芥兰牛肉粤菜主料: 牛肉(肥瘦)225克 芥蓝600克 辅料: 胡萝卜25克 调料: 姜3克 大蒜3克 植物油90克 酱油50克 玉米面(黄)6克 芡粉5克 白砂糖2克 盐2克 味精1克 酱油10克 蚝油10克 料酒10克1. 牛肉切片后加酱油、 玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌匀,腌渍1.5小时,备用; 2. 芥兰切去头、尾、老茎、残叶...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的蚝油芥兰牛肉教程。...[ 查看全文 ]

  幻城沙漠寒

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