金蚝鲜味砂锅煲的家常做法

金蚝鲜味砂锅煲的家常做法的相关文章

• 
  砂锅牛腩煲的家常做法

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 腩肉煲鱼干 1. 准备食材，咸鱼干要提前浸泡15分钟。（如果鱼干比较咸的话要尽量泡久一点） 2...[ 查看全文 ]

  转身xxX

  481
• 
  肉末茄子砂锅煲的家常做法

  标签：肉末茄子砂锅煲

  肉末茄子 1. 将茄子洗干净 2. 将茄子切成菱形小块 3. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 葱花 适量 切少许葱花备用 4. 锅中放入底油，加入大料瓣爆香 5. 将葱花放入锅中爆香 6. 将茄子放入锅中翻炒 7. 翻炒软盛出 8. 肉馅加入酱油、盐等腌制片刻 9. 将猪肉馅儿放入锅中翻炒 10. 待肉馅儿炒熟后，将肉馅...[ 查看全文 ]

  唤醒中国人5

  261
• 
  金菇肥牛煲的家常做法

  金菇肥牛煲 1．金菇剪根，洗净，青，红椒和洋葱切细丁待用 2．火锅肥牛肉和调味料（1）拌匀，起油锅将牛肉过油至8成熟捞出 3．炒锅加2大勺油爆香青，红椒和洋葱，加调味料（2），一杯清水及金菇炒软，再放牛肉，炒至入味，用调味料（3）勾芡，盛放在加热的沙锅内。 酸菜金针菇煲肥牛 1、把金针菇放开水里捞一下，只用一下就熟了，备用。 2、肥牛出水，再用多余的开水洗干净，备用。 3、然后就是...[ 查看全文 ]

  D调E殿吧

  61
• 
  芥兰鲜蚝煲的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  芥兰鲜蚝煲 1.取一砂锅，放入洗净的芥兰菜与淡菜，备用。 2.热锅，倒入适量的沙拉油，放入材料A爆香，再加入所有调味料煮至沸腾。 3.将作法2倒入作法1的砂锅中，盖上锅盖以中火烧至汤汁剩1/3即可。 蚝汁芥兰 芥兰洗净，摘去茎部大叶，削去根部老皮，整齐的放入盘中待用。 将泡发干贝撕成小丝，火腿切成细丝。 在小碗中调入蚝油、蒜茸、干贝丝和火腿丝，混合均匀淋在芥兰上。 将最顶层有孔蒸屉...[ 查看全文 ]

  home大嘴猴6

  141
• 
  干煎金蚝的吃法

  标签：面食

  干煎金蚝 生蚝取肉用淡盐水洗净，加入姜汁酒、盐、胡椒粉腌渍20分钟，生蚝壳开水焯透，把腌渍好的生蚝拍粉排入锅中。用中火加热。煎至两面金黄色且熟透。取出装入壳内。撒上芫荽叶。配上炒香姜蒜茸即成。 小诀窍 特点 外香里嫩，别有风味。 干煎肚档 1.将广东A菜洗净，摆于盘上做装饰，备用。 2.拿一个干净而没有水珠的锅子，用大火烧约30秒，让锅热一下。 3.转小火，倒入3大匙的油，让油...[ 查看全文 ]

  bets2008

  331
• 
  鲜味芦笋的家常做法

  标签：鲜味芦笋 茎叶蔬菜

  鲜味芦笋 1.)将芦笋洗净切段用滚水汆烫熟后捞起沥干。 2.)将芦笋沾取拌匀的调味料酱汁食用即可。 鲜味芦笋 (1)将芦笋洗净切段用滚水汆烫熟后捞起沥干。 (2)将芦笋沾取拌匀的调味料酱汁食用即可。 炒鲜芦笋 1、将鲜芦笋洗净整理干净，抹刀切成3.3厘米长的段，下入沸水中焯透，捞出投凉，沥净水分备用。 2、炒锅上火烧热，加少许底油，用姜末炝锅，添少许汤，加精盐、味精，再下入芦笋，翻炒...[ 查看全文 ]

  悉巍

  21
• 
  【图解】砂锅鱼头煲的做法

  标签：家常菜 砂锅鱼头煲

  一鱼两吃之砂锅鱼头煲的做法步骤 1. 片好鱼片剩下的鱼肚，鱼骨以及鱼头切块。放入料酒生姜及淀粉腌制。由于鱼片用了蛋清，剩下的蛋黄就给鱼头用吧。 2. 锅中烧热油放入鱼头鱼块微煎，捞出待用 3. 油锅放几片五花肉稍微炒一下，放入葱姜蒜爆香后点入砂锅底部 4. 用生抽老抽蚝油以及刚刚腌制过鱼头的淀粉料加水熬制酱汁，尝一下盐味。由于酱油蚝油都是咸的，酱汁够咸也就没有另外加盐 ...[ 查看全文 ]

  LOL网三十三郎

  961
• 
  鲜味汤头的家常做法

  标签：猪肉

  鲜味汤头 1.猪骨瘦肉汆烫洗净备用。 2.大地鱼用烤箱以200℃烤15分钟，待凉后碾碎。 3.将作法1、2的材料与其余全部材料一起放入汤锅中，以小火熬煮约3小时后过滤即可。 懒人的美食——鲜味十足的疙瘩汤 1.将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。 2.将虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫一下，切末。 3.将高汤放入锅内，下入虾仁...[ 查看全文 ]

  时光成就了岁月

  111
• 
  金钵焗蚝仔的吃法

  标签：面食

  金钵焗蚝仔 制法 1、蚝仔用洗蚝料拌匀、洗净，拣出蚝壳碎，下汆水料汆水，沥干水分，备用。 2、油条蒸软，切碎后置于碟底。 3、锅烧热，下油1汤匙，下蒜片、干葱片爆香，取出。 4、将3只鸡蛋、调味料及其他所有材料一同搅匀，放入钵头内蒸12分钟至熟，取出。用布抹干蛋面的水分，再用1只鸡蛋打匀放在钵顶面上，以煽炉火力250―300摄氏度�5分钟至蛋面起焦，即成。 心得 1、蚝仔容易藏有碎壳，必须...[ 查看全文 ]

  隔壁书虫

  01
• 
  紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的家常做法

  标签：紫砂锅煲雪豆猪蹄汤

  猪膀蹄白豆汤 1. 大白豆提前一晚用清水泡好，将猪蹄膀放在烧热的铁锅里烙一下，把外皮烙黄，然后用刀刮干净，洗净后备用 2. 将蹄膀放入锅里先煮一下，去下异味 3. 再把白豆煮一下，去掉些豆腥味 4. 将蹄膀切成小块 5. 锅里加足量的水，加入蹄膀，白豆，姜片，花椒，先大火烧开后，再小火慢慢炖煮，要煮好的时候，再加盐调味 砂锅山药黄豆炖猪蹄 1...[ 查看全文 ]

  香烟有毒mj

  151
• 
  芋头母鸡砂锅煲的做法图解

  标签：芋头母鸡砂锅煲

  南乳芋头 1. 芋头去皮，洗净 2. 切滚刀块 3. 准备南乳汁 4. 锅中倒油，放入芋头煸炒 5. 加入南乳汁，糖，烧至略干 6. 出锅装盘 芋头扣鸭 1. 香芋， 2. 去皮， 3. 适量切片， 4. 鸭肉知量， 5. 斩块， 6. 放进热油锅里加盐， 7. 放几片姜片炒香， 8. ...[ 查看全文 ]

  屡试不爽怎么办

  711
• 
  鲜味莲子泥的家常做法

  冬蓉莲子馅 1. 用料：莲子300克，冬瓜1500克，白糖200克，麦芽糖30克，玉米油120克。 2. 冬瓜去皮切小块，放入锅中煮至透明。用漏勺捞出，放入料理机中搅打成细蓉 3. 倒在网筛中控干水分。我懒得用纱布包着去挤水，而且也不赶着做。这么放上一晚上冬瓜蓉的水分就不太多了 4. 莲子洗净，放入大碗中，加满水，扣上盘子放入电炖锅隔水炖煮一晚。第二天，莲子就非常软烂了。...[ 查看全文 ]

  萌大婶1989

  301
• 
  鲜味西兰花的家常做法图解

  标签：西兰花的家常做法 西兰花

  鲜味西兰花正宗做法/图解/步骤： 1.  准备虾仁、西兰花 2. 把西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡20分钟。 3. 虾仁洗净，靠背部片一刀，挑出黑色的虾线。 4. 然后加入水淀粉轻轻抓匀上浆。 5. 锅烧开水，放入西兰花焯至断生，捞出备用。 6. 把上浆的虾仁放入开水汆烫，变色即可捞出。 7. 热油，炒香葱花，放入西兰花炒匀。 8. 放入虾仁，翻炒均匀。 9. 加适量蚝油、...[ 查看全文 ]

  天地人dC

  31
• 
  鲜味萝卜汤的家常做法

  鲜汤萝卜丝 1. 主辅料： 白萝卜、海米 2. 把海米洗净、浸泡10分钟 3. 把白萝卜洗净去皮 4. 用擦板把白萝卜擦成丝 5. 把白萝卜丝用清水浸泡10分钟，去除辣气 6. 锅烧开水，放入浓缩高汤 7. 放入浸泡后的萝卜丝，煮制5分钟左右 8. 把浸泡的海米和水都加入锅中 9. 烧开、再煮制2分钟 10. ...[ 查看全文 ]

  毕老大baby

  131
• 
  彩虹金菇煲的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  彩虹金菇煲 1.金针菇去根部分开冲净； 2.冬菇浸软，去蒂切丝； 3.豆腐干冲净切丝； 4.胡萝卜洗净切成细丝； 5.西芹洗净也切成细丝； 6.烧红锅，下油，爆香姜米，下冬菇丝、胡萝卜丝、西芹丝及豆腐干，兜炒加入少许清水略煮； 7.再下金菇丝兜匀，再下调味料，兜匀便可上碟。 金菇肥牛煲 1．金菇剪根，洗净，青，红椒和洋葱切细丁待用 2．火锅肥牛肉和调味料（1）拌匀，起油锅将牛肉过油至8成...[ 查看全文 ]

  go阿1

  21
• 
  砂锅鱼头的家常做法

  标签：砂锅鱼头 猪肉

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

  越城叉烧面

  321
• 
  砂锅叉烧的家常做法

  广式蜜汁叉烧 1. 准备好所有材料。把猪肉洗干净去血沫，切成肉条装，，晾干，用小针在猪肉上刺孔使其更容易吸收入味 2. 把肉放在密封盒，蒜姜切片，放进叉烧酱与生抽，拌匀腌制，冰箱冷藏10个小时以上 3. 将腌制好的猪肉放在晾架上，锡纸垫在烤盘上以防酱料滴落在烤箱里,方便清洁。预热烤箱200度，先在一面刷上一层蜂蜜烤25分钟，然后翻到另一面，再刷上蜂蜜，接着烤25分钟 4. 烤...[ 查看全文 ]

  enrbeng

  181
• 
  瓠瓜蚝干煲的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  瓠瓜蚝干煲 1.将瓠瓜搓成丝。 2.蚝干洗净浸泡10分钟。 3.腊肠切丁。 4.肉切丝，用盐，干淀粉稍码，再在开水中过一遍水捞起沥干。 5.锅中坐油见热，蒜末爆香，倒入瓠瓜加盐稍翻炒。 6.倒入蚝干腊肠丁，肉丝翻炒匀。 7.倒入煲中，加盖大火烧开，关小火，炖至烂糊即可。 小诀窍 1.注意火候的把握，不要太烂，否则瓠瓜没影子了。 2.喜欢炖的菜都可以炖，就是砂锅一定要严实。 3.如果是新砂锅，...[ 查看全文 ]

  錯覺Angela

  41
• 
  干煎金蚝怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  干煎金蚝 生蚝取肉用淡盐水洗净，加入姜汁酒、盐、胡椒粉腌渍20分钟，生蚝壳开水焯透，把腌渍好的生蚝拍粉排入锅中。用中火加热。煎至两面金黄色且熟透。取出装入壳内。撒上芫荽叶。配上炒香姜蒜茸即成。 小诀窍 特点 外香里嫩，别有风味。 干煎肚档 1.将广东A菜洗净，摆于盘上做装饰，备用。 2.拿一个干净而没有水珠的锅子，用大火烧约30秒，让锅热一下。 3.转小火，倒入3大匙的油，让油...[ 查看全文 ]

  布衣弘毅

  81
• 
  凉拌鲜味野姜花的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  凉拌鲜味野姜花 1.将内脏清除干净的透抽切花后，放入滚水中烫熟，再泡入冷水中，并切成小块状备用。 2.红蕃茄烫熟后去皮，切成长条状备用。 3.将红甜椒、黄甜椒、洋葱、大黄瓜切成长条状备用。 4.将调味料搅拌调匀后，加入作法1、2、3的材料和野姜花混合搅拌后，放入冰箱中冷藏。 5.食用前再取出装盘即可。 凉拌海鲜 1.将甲锥螺洗净，蒜切成蒜蓉. 2.锅中烧半锅水，见滚. 3.将甲锥螺倒入开水中...[ 查看全文 ]

  gaozhonglove

  161